Состав:
1-пол капусты
2-1 яйцо
3-2 ст.л молока
2-3 ст.л муки

Cпособ приготовления:
Капусту режем но не сильно мелко так чтоб вкус чувствовался!
Набираем в кастрюлю воды и бросаем туда нашу капусту, и ждём когда закипит,2 мин капуста покипела- снимаем с огня и даем стечь воде.
Когда капуста остыла,добавляем 1 яйцо и 2 ст.л молока.
Всё перемешиваем и добавляем 2-3 ст.л. муки чтоб получилось масса из которой можно сформировать котлеты.
Посолили, поперчили и можно жарить!