-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 4768
Комментариев: 1300
Написано: 7478


Лагман

Среда, 04 Июля 2018 г. 12:24 + в цитатник

5471228_h0FS4eqBjZE (700x500, 63Kb)

Ингредиенты: 
- 650 гр. мякоть говядины 
- 4-5 ср.картофеля 
- 2 ср.лук 
- 3 зубчика чеснока 
- 1 красный болгарский перец 
- 1-2 шт.моркови 
- 1-2 ст.л.томат пюре 
- лапша Spagetti 
- бульон говяжий 
- 1 ст.л. лечо или Цыганский соус(Zigeuner soße) 

Приготовление: 
Мясо нарезать на мелкие брусочки. Обжарить на жире до образования корочки,затем посолить. 
Затем кладут в него порезанные соломкой-морковь,лук,перец и продолжают обжаривать 8-10 минут. После этого добавляют картофель нарезанный брусочками,чеснок выдавить через чеснокодавку и томат-пасту,поперчить. Заливаем бульоном Тушим на слабом огне до готовности 30-40 минут. Отварить спагетти. 
В тарелку положить немного лапши и залить нашим бульоном. 
Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку