-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7477


Шашлычки с грибами и сыром в слоеном тесте

Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 11:05 + в цитатник

5471228_kMHrTECigdk (604x373, 55Kb)

Гуляет по Инету эта закусочка и я решила попробовать. В итоге получилось просто, красиво и вкусно! Простой набор продуктов- эффектная подача!

Ингредиенты:

шампиньоны 250 г
полутвердый сыр 200 г
слоеное бездрожжевое тесто 250 г
яйцо 1 шт. для смазки шашлычков
половина лимона
перец, соль
растительное масло

Приготовление:

Бамбуковые шпажки замочить в воде.

Грибы промыть щеткой под проточной водой, оторвать ножки, чуть обсушить полотенцем, полить лимонным соком.
Грибы обжарить с двух сторон до румянца.
Снять со сковородки, посолить, поперчить и оставить остужаться.

Сыр нарезать кубиками.

Нанизать на шпажки, чередуя шляпки шампиньонов и сыр.
У меня получилось 9 штук.

Тесто немного раскатать и нарезать лентами, шириной примерно 2 см. Нужно 9 лент.
Обмототать-забинтовать ими шашлычки, внахлест, плотно закрепив концы вокруг шпажки. Смазать яйцом.

Выпекать в духовке 180-200 гр. 15-20 минут.

Рубрики:  Хорошие рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку