Ингредиенты:

Сёмга слабосолёная или форель-1 шт.
картошка отварная 2 шт.
морковь отварная 1 шт.
лук красный 1 шт.
яйца вареные 3 шт.
огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
для заправки майонез.
соль и перец по вкусу.
немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:
Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу нарезать на кусочки. Лук, огурцы порезать очень мелко. Выложить слоями снизу вверх:
картошка.
рыба.
лук.
огурцы.
яйца.
морковь.
Промазать заправкой, посолить , поперчить.
Украсить тертым сыром и зеленью.
Я украшала солеными огурцами и сыром ( на шпажках) и помидорки черри)

Приятного аппетита!