-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 5318

Домашняя ветчина. Очень вкусная!

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 18:12 + в цитатник

 1391523156_tePVelZnTwE (440x330, 28Kb)

Продукты:
- 600г мяса курицы
- 1 зубок чеснока
- 1ст.л. с верхом желатина
- 1ч.л. сухих итальянских трав
- 1ч.л. специй для гриля
- соль, свежемолотый перец

Способ приготовления: для этого рецепта лучше использовать не только филе, но и темное мясо курицы, оно придаст необходимый вкус и сочность. Нарезать мясо средними кусочками, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, специи и желатин. Хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут.
Отрезать необходимую длину пакета для запекания и завязать один конец ниткой. Постелить пакет в жестяную банку (объемом около 600мл), плотно уложить мясо. Завязать оставшийся конец.
Запекать в духовке при 190°С около часа. Банку лучше поставить на противень, т.к. может немного вытекать сок. Ветчину остудить в банке, убрать в холодильник на ночь, а затем только вынуть и освободить от пакета.
Нарезать следует не слишком тонко.

Приятного аппетита !!!

Рубрики:  Хорошие рецепты
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 1 пользователю



оксана_мацок   обратиться по имени Вторник, 04 Февраля 2014 г. 20:48 (ссылка)
Спасибо,обязательно попробую приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Maria2406   обратиться по имени Вторник, 04 Февраля 2014 г. 21:57 (ссылка)
На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Таксюта   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 15:43 (ссылка)
Спасибо, забрала.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку