-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7477


Ленивая лазанья

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 11:18 + в цитатник

5471228_otOs9b8r3FE (604x453, 68Kb)

Замечательный рецепт, не раз мною опробован.

Ингредиенты:
- лаваш тонкий (в упаковке обыкновенно 2 листа, на лазанью мне хватает одного)
- фарш мясной 250-300 гр.
- лук репчатый
- помидор
- молоко 0,5 стак.
- мука 1 ст.л.
- соль
- сыр твердый (тертый)

Приготовление:
1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень.
2. Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
3. В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш.
4. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы, чтобы соус «окружил» лазанью.
5. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 - 40 минут (до зарумянивания).

Ремонт индукционных плит можно заказать в надежной и проверенной компании. Заказывайте ремонт бытовой техники недорого здесь bytprof.ru.

Рубрики:  Хорошие рецепты
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям

АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 11:34 (ссылка)
Добрый день,Мария!Спасибо за рецепт!Столько всего ленивого!)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Saechka62   обратиться по имени Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 17:40 (ссылка)
Интересно!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
R-Oksana   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 11:00 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 23 Декабря 2014 г. 16:58 (ссылка)
Мням-мням))
Спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку