-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 3984
 омментариев: 1150
Ќаписано: 6513


“орт " окосовое наслаждение"

¬оскресенье, 27 ƒекабр€ 2015 г. 13:27 + в цитатник
»нгредиенты:
сгущенное молоко 1 банка
€йца куриные 2 шт.
мука 160 г
разрыхлитель 10-12 гр.
сливочный сыр 500 г
сливки молочные 350 мл
сахарна€ пудра 150-160 г
кокосова€ стружка 4-5 ст.л.
 
ѕриготовление:
 
1. ƒл€ приготовлени€ теста взбить €йца и добавить сгущенное молоко. ƒобавить просе€нную муку, смешанную с разрыхлителем.
¬збить. “есто получаетс€ негустое, почти как на оладьи.
2. Ќа пергаменте нарисовать круг нужного диаметра и вылить 2-3 ст.л. теста в середину. „ем больше налить теста, тем толще будут коржи. “есто равномерно распределить по всему кругу.
3. ¬ыпекать коржи при 180 градусах около 5 минут каждый. √отовый корж необходимо сразу же сн€ть с пергамента! я каждый корж немного обрезала до нужного мне размера.
 оржи липнут немного, поэтому их нужно складывать остывшими.
4. ƒл€ приготовлени€ крема смешать сливочный сыр с сахарной пудрой (лучше вручную).
¬збить сливки. „тобы сливки лучше взбивались, они должны быть охлажденные, а посуда дл€ взбиваи€ и венчик - холодными. 
—мешать ложкой сливочный сыр и взбитые сливки. ƒобавить кокосовую стружку.  оличество кокосовой стружки можно увеличить или уменьшить.
’орошо перемешать.
5. —обрать торт: поочередно коржи промазать кремом. —верху торт тоже покрыть кремом.
ƒл€ украшени€ обсыпать торт кокосовой стружкой. я сверху украсила веточками розмарина, пудрой и сахарными снежинками. ћожно украсить шоколадом или €годами. “ортику лучше немного насто€тьс€, но уже через час он будет вкусный и нежный, так как коржи отлично пропитываютс€.
¬от такой тортик в разрезе.  усочки сливочного торта практически тают во рту, оставл€€ оригинальное кокосовое послевкусие.
–убрики:  ’орошие рецепты
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку