-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6331


—ыpные лепeшки на кефиpе в сковopoде за 5 минут!

¬торник, 06 Ќо€бр€ 2018 г. 10:33 + в цитатник

Ёти сырно-кефирные лепешки порадуют хоз€юшек, не располагающих большим количеством времени – они готов€тс€ практически молниеносно, за считанные минуты. 

≈сли вы на даче, а хлеб закончилс€, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. ¬ыручат они и в других ситуаци€х, которые могут быть самыми разными. ¬ общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз! 

☑»нгредиенты:

150 г любого сыра по вкусу 
2 стакана муки пшеничной 
1 стакан кефира 
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды 

☑ѕриготовление: 

“еплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь. 

Ќа мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работа€ сначала ложкой, потом вымешива€ тесто в течение 3мин руками. 

–азделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку. 

ќбжарить лепешки поочередно до зарум€нивани€ на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3мин. 

ѕодавать лепешки гор€чими, при€тного аппетита! 

ѕри желании, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: это может быть ветчина, зелень, колбаса и т.д.

–убрики:  ’орошие рецепты
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку