-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 3998
 омментариев: 1150
Ќаписано: 6527


—ливочные пирожные с шоколадом

„етверг, 28 Ќо€бр€ 2019 г. 12:44 + в цитатник

5471228_xuF13yV4WUc (604x405, 54Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ теста:
2 €йца
125 г пшеничной муки
125 г сахара
100 г сливок 35% жирности (брал 20%)
1 стручок ванили или пакетик ванильного сахара

ƒл€ начинки:
8 долек молочного шоколада

ƒл€ глазури:
75 г молочного шоколада
75 г сливочного масла
1 ч. ложка какао-порошка

ѕриготовление:

яйца смешайте с сахаром и взбивайте несколько минут до образовани€ пышной белой массы.

ƒобавьте просе€нную муку. ¬лейте сливки, смешанные с м€котью ванили или с ванильным сахаром. я добавил 1 чайную ложку ванильной эссенции. ѕеремешайте.

¬ыложите тесто в смазанные маслом и посыпанные мукой формочки, заполн€€ их примерно на 2/3. ¬ центр каждой формочки положите по кусочку шоколада.

¬ыпекайте 25 мин. при 190 гр.
√отовые бисквиты оставьте на несколько минут в формочках, затем выложите и охладите.

ƒл€ глазури шоколад и сливочное масло растопите в микроволновке или на паровой бане по отдельности, затем смешайте в однородную массу, добавив какао-порошок. ѕолейте пирожные теплой глазурью.

–убрики:  ’орошие рецепты
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку