-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6721



ѕататас-бравас

¬торник, 16 »юн€ 2020 г. 11:06 + в цитатник

5471228_FN1io_HbFY (700x457, 118Kb)

ѕататас-бравас - италь€нска€ картофельна€ закуска, котора€ шикарно подойдет к вину или брэнди.

»нгредиенты:

 артофель 800 г,
–астительное масло 1 л,
ќливковое масло 50 мл,
Ћук репчатый 1 головка,
ѕаприка 1 чайна€ ложка,
 айенский перец½ чайной ложки,
ћолотый белый перец½ чайной ложки,
ѕшенична€ мука 2 столовые ложки,
 уриный бульон 200 мл,
„еснок 1 зубчик,
—оль по вкусу

ѕриготовление:

1.  артофель нарезать кусочками на один укус, бросить его в кип€щую воду и варить 5 минут. «атем слить воду и отставить картофель в сторону, пока готовитс€ соус.
2. Ќа оливковом масле обжарить нарезанный кубиком лук до прозрачности, немного его посолив, добавить измельченный чеснок, паприку, кайенский и белый перец, перемешать.
3. ƒобавить муку, помешивать около 3 минут, затем влить бульон и готовить помешива€ еще 8-10 минут. «атем сн€ть с огн€ и пробить соус блендером.
4. –азогреть растительное масло, и обжарить в нем картошку до золотисто-коричневого цвета. ѕереложить на бумажные полотенца, чтобы избавитьс€ от лишнего жира.
5. ѕодавать ѕататас-бравас можно по-разному: полить картошку соусом или поставить соус р€дом с картошкой, "присоседив" к нему еще майонез или јйоли.

–убрики:  ’орошие рецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени ¬торник, 16 »юн€ 2020 г. 18:41 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —реда, 24 »юн€ 2020 г. 07:40 (ссылка)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я!!!

ќгромного счасть€, любви и везень€
∆елаю тебе от души в день рождень€.
ѕусть будут подарки, цветы, комплименты,
ѕусть помн€тс€ долго весель€ моменты!

∆елаю признаний и нежного взгл€да,
ѕусть музыка в сердце звучит как награда
» радость искритс€ в глазах дивным светом,
» солнышком жизнь тво€ будет согрета!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени —реда, 24 »юн€ 2020 г. 14:06 (ссылка)
ѕоздравл€ю с ƒнем –ождень€,
ѕусть сбываютс€ мечты,
ѕусть вчера, сегодн€, завтра
”лыбатьс€ будешь ты!
39c2025a6ff15ddcc46cc687d5ad9cea (333x500, 222Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_ƒорожко   обратитьс€ по имени —реда, 24 »юн€ 2020 г. 14:21 (ссылка)

— ƒнем –ождени€, ћј–»я!
∆елаю ¬ам простого счасть€
» тихой радости земной.
ѕусть ¬ас житейские ненасть€
¬сегда обход€т стороной.
 ак прежде, бережно храните
¬ душе прекрасные черты.
 ак прежде, щедро всем дарите
ќгонь душевной теплоты!

∆елаю быть счастливой, радоватьс€ жизни, удивл€тьс€, наслаждатьс€ каждой минутой, мечтать, всегда иметь верных, надежных друзей и, главное, любить и быть любимой.

я желаю тебе поддержки,
„тобы счастье дарили года,
„тобы близкие были здоровы,
Ѕыли р€дом с тобою всегда.

„тоб тебе улыбнулась удача,
„тоб друзь€ были р€дом в беде,
„тоб печали не тронула душу,
ƒобрых дней пожелаю тебе.

„тоб сбывались желань€ и песни,
ѕод гитару ты пой у костра,
„тобы жизнь была легкой, как в детстве,
 огда мама обедать звала.

„тоб не знать тебе гор€, потери,
„тоб любовь в твоем сердце жила,
ƒобрых дней и терпень€ желаю,
ƒолгих лет, с днем рождень€ теб€!





ќт всей души поздравл€ю ¬ас
с ƒнем рождени€, всех ¬ам благ и
огромного —часть€!
≈лена_ƒорожко
***
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку