-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 4321
 омментариев: 1241
Ќаписано: 6961



Ѕлинный торт

—уббота, 14 Ќо€бр€ 2020 г. 19:44 + в цитатник

5471228_lGSyMsH52t8 (498x363, 52Kb)

»нгредиенты:

ћолоко – 500 мл
 уриное €йцо – 3 шт.
ѕшенична€ мука – 280 г
—ахар (песок) – 6 ст. л.
–астительное масло – 3 ст. л.
—оль – ½ ч. л.
“ворог – 500 г
—метана - 250 г

ѕриготовление:

1. ƒл€ начала необходимо зан€тьс€ тестом дл€ блинов. —мешай, не взбива€, €йца с солью и третью указанного в рецепте сахара. ѕосле этого добавь в €йца молоко и снова перемешай. —разу после этого добавь в тесто муку, и, перемешав ее более-менее равномерно – растительное масло. ƒл€ того, чтобы в тесте не было комочков – муку лучше предварительно просе€ть через мелкое сито.  огда тесто станет однородным – оно готово. ћожно выпекать блины на обычной сковороде (причем даже без масла – оно уже есть в тесте, и блины вр€д ли пригор€т).

2. ѕосле этого нужно задуматьс€ о начинке. Ѕлинный торт можно готовить с самыми разными начинками, однако сладка€ подойдет наилучшим образом. ƒл€ ее приготовлени€ взбей миксером сметану с творогом и оставшимс€ сахаром – должна получитьс€ густа€ пена кремового оттенка.

3. »зготовление торта. ¬ыложи несколько блинов так, чтобы они полностью закрыли дно формы и ее борта. ∆елательно, чтобы они при этом частично накладывались друга на друга. —верху уложи начинку и блины, череду€ их до верха посуды, а торчащие за кра€ формы участки блинов уложи на начинку сверху. ѕосле этого оставшимис€ блинами укрой будущий торт сверху.

4. “ак как блюдо не требует дополнительной тепловой обработки, помести его в холодильник сразу, как блины перестанут быть гор€чими. „ерез час в холодильнике торт будет готов к употреблению.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ’орошие рецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку