-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 4458
 омментариев: 1250
Ќаписано: 7107


¬кусное печенье

—уббота, 03 јпрел€ 2021 г. 09:22 + в цитатник

5471228_is1BJvNaIAI (700x396, 132Kb)

я бы сказала, что это выпечка из разр€да - пробуешь один раз и оставл€ешь в своих любимых навсегда.

»нгредиенты:

“есто: 
м€гкое сливоч масло 130 гр;
растительное масло 60 гр.;
1 €йцо + 1 белок;
сахарн пудра - 20 гр.;
уксус - 1 ч.ложка;
соль - 1 ч.ложка (без горки);
разрыхлитель - 1 ч.ложка;
мука - 330-340 гр.

ƒл€ смазывани€ и посыпки: 
1 желток,
кунжут или чЄрный тмин-1/2 ч.л.

ѕриготовление:

»так 130 грамм разм€гченного сливочного масла выкладываю в глубокую посуду. ƒобавл€ю к нему 60 миллилитров растительного масла, 20 грамм сахарной пудры, 1 €йцо и 1 белок и по 1 ч. ложке уксуса, соли и разрыхлител€. –азмешиваю руками или лопаткой и начинаю понемногу вводить 340 грамм муки. ¬ымешиваю тесто. ќно должно получитьс€ средней консистенции.
¬ыкладываю его на бумагу, сверху накрываю вторым листом и раскатываю в пласт толщиной 7-8 мм.

‘ормочкой вырезаю заготовки.

ѕерекладываю их на застеленный противень. ¬се смазываю €ичным желтком и посыпаю серединки черным тмином или кунжутом. ќтправл€ю в разогретую заранее до 180 градусов духовку на 20 минут.

–убрики:  ’орошие рецепты
ћетки:  

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку