-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7477

Записи с меткой мясо

(и еще 197082 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты УТКА акции баклажаны блинчики блины булочки бутерброды выпечка выравнивание зубов вязание вязание крючком вязание спицами говядина грибы дача десерты женская кофта животные картинки жилье сочи заготовки закуски закусочный торт запеканка заставки заставки на рабочий стол играть на деньги игровые автоматы изображения кабачки казино картинки картофель кексы клубника коктейли котлеты креветки куриные отбивные курица лазанья лосось маска для волос маски из клубники мода мороженое мотивы вязания мясо напитки обои на рабочий стол печенье пирог пироги пирожки пицца поиск салонов красоты покупка акций полезные советы польза клубники пончики прически профессиональная химия пряники рецепты рукоделие рулеты рыба сад салаты свадебные платья слойки слоты соусы стиль супы схемы вязания сырники торт из кабачков торты узбекский плов фаршированные яйца фоны фото фото птиц фотографии хачапури чебуреки шарлотка шоколад

Свинина под киви «Изумрудная»

Дневник

Пятница, 03 Января 2014 г. 13:28 + в цитатник

5471228_UFf6ebhdnn4 (400x266, 36Kb)

ПРОДУКты:

Мясо – 700 г, киви – 2-3 шт., лук репчатый – 1 шт., сыр твердый – 100 г, майонез – 100 г, масло растительное для обжарки – 2 ст.л., соль, перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Праздничный вариант вкусного мяса, запеченного с фруктами и сыром. Вопреки опасениям, мясо не получается сладким, напротив, киви подкисляет и размягчает свинину, придавая ей пикантность и нежность. Мясо порезать поперек волокон на ломтики толщиной в 1 см. Отбить. Каждый ломтик посолить, поперчить и быстро обжарить на раскаленной сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны (до полуготовности). Мясо выложить на тарелку. Лук порезать тонкими полукольцами, обжарить в этой же сковороде, помешивая. Киви очистить от шкурки, порезать поперек плода нетонкими кружками. Противень застелить фольгой или бумагой для выпечки. Разложить на противень кусочки мяса, на мясо – обжаренный лук, на лук – кружки киви. Смазать тонким слоем майонеза. Сверху посыпать кусочки мяса слоем тертого сыра. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

 Страницы: 3 2 [1]