-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 2994
 омментариев: 1080
Ќаписано: 5444

Ћ”„Ў»≈ ƒ≈—≈–“џ — “џ ¬ќ…

ƒневник

ѕонедельник, 15 ‘еврал€ 2016 г. 12:59 + в цитатник
«акрытый пирог с тыквой

ѕузата€, рум€на€ красавица станет роскошным украшением стола. »з нее получаютс€ восхитительные пироги.

»нгредиенты: мука – 2,5 стакана, сливочное масло – 100 г, тыква – 400 г, брынза – 200 г, сухие дрожжи – 3 ч.л., сахар – 1 ч.л., тепла€ вода – 1 стакан, соль, перец.

ѕриготовление: ћуку просейте, всыпьте дрожжи. «атем добавьте соль, сахар и воду. «амесите тесто, накройте его влажным полотенцем и оставьте на полтора часа. “ыкву, сыр и охлажденное сливочное масло натрите на терке. ѕеремешайте все тщательно. ѕо вкусу добавьте соль и перец.  огда тесто увеличитс€ в объеме в 2-3 раза, обомните его и снова прикройте полотенцем. ѕовторите эту процедуру 3 раза. ¬о врем€ последнего разминани€ теста смажьте руки топленым маслом.  огда тесто подойдет последний раз, разрежьте его на четыре части. –аскатайте каждый кусок теста в пласт толщиной 1 см. ¬ середину каждого пласта положите начинку и соедините концы. «атем переверните пирог вниз швом и придайте ему круглую форму с помощью скалки. «астелите формы дл€ запекани€ пергаментной бумагой, смажьте подсолнечным маслом и присыпьте мукой. ѕоложите в формы по одному пирогу швом вниз. —делайте на каждом несколько отверстий, чтобы во врем€ запекани€ выходил пар. Ќакройте формы полотенцем и на 30 минут оставьте, чтобы пироги немного подошли. Ќагрейте духовку до 180 градусов, поместите формы внутрь и выпекайте пироги около 30 минут.  огда пироги с тыквой будут готовы, смажьте их поверхность сливочным маслом.

✅“ыквенные оладушки

яркие и вкусные оладьи из тыквы – лучший способ побаловать себ€ в холодный осенний день.

»нгредиенты: тыква – 400 г, €блоко – 2 шт., пшенична€ мука – 1 стакан, кефир – 1 стакан, €йцо – 2 шт., сахар – 1 ст.л., соль – 1/2 ч.л., сода – 1/2 ч.л., растительное масло.

ѕриготовление: »з тыквы и €блок отожмите сок.   жмыху добавьте муку, кефир, €йца, сахар, соль и соду. «амесите тесто. Ќалейте на сковородку масло и обжарьте оладьи с обеих сторон. ѕодавайте со сметаной к чаю.

✅«апеченна€ тыква с медом, корицей и орехами

“ыква, запеченна€ с медом – прекрасный, очень полезный и легкий десерт, который подойдет как взрослым, так и дет€м.

»нгредиенты: тыква – 800 г, мед – 6 ст.л., грецкие орехи – 50 г, лимонна€ цедра – 1 ст.л.

ѕриготовление: “ыкву очистите от кожуры и семечек. ƒалее нарежьте овощ большими дольками. ѕереложите кусочки тыквы в форму дл€ запекани€. «алейте их водой высотой 4 см от дна емкости. —верху кусочки тыквы залейте медом, посыпьте лимонной цедрой и молотыми орехами. «апекайте при температуре 180 градусов до м€гкости кусочков тыквы. ѕодавайте ее на стол в гор€чем виде.

✅ екс с тыквой и орехами

 орица придаст этому аппетитному орехово-тыквенному кексу определенную пикантность.

»нгредиенты: мука – 200 г, сахар – 200 г, корица – 1 ч.л., сливочное масло – 150 г, €йцо – 2 шт., тыква – 300 г, грецкие орехи – 100 г, разрыхлитель – 2 ч.л.

ѕриготовление: ’орошо смешайте €йца, сахар и разм€гченное сливочное масло. «атем добавьте муку, разрыхлитель, корицу и орехи. ¬се хорошо перемешайте и добавьте натертую тыкву. ѕолученную смесь выложите в форму дл€ кексов и выпекайте до готовности при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке.

✅Ўоколадные панкейки с тыквой

¬кусное сочетание шоколада и тыквы никого не оставит равнодушным.

»нгредиенты: тыква – 400 г, кокосовые хлопь€ – 1/2 стакана, какао-порошок – 2 ч.л., €йцо – 1 шт., сахар – 2 ст.л., сметана – 60 г, молоко – 120 г, сода – 1 ч.л., мука – 200 г, растительное масло, жидкий мед – 1 ст.л., грецкие орехи – 50 г.

ѕриготовление: ѕомойте тыкву и порежьте ее на кусочки. ƒальше поместите их в духовку, выпекайте до готовности.  огда они немного остынут, измельчите в блендере. ¬ миске смешайте муку, какао, €йцо, сахар, сметану и молоко до однородной консистенции. ќбжарьте шоколадные панкейки на растительном масле с обеих сторон. ƒл€ начинки перемешайте тыквенное пюре, кокосовые хлопь€, орехи и мед. —ложите пирамидки из панкейков, череду€ их с начинкой.

ѕри€тного чаепити€!
–убрики:  ’орошие рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]