Ингредиенты:
-4 яйца, 
-1 стол. ложка сметаны, 
- 1/4 стакана молока, 
- 2 стол. ложки водки или коньяка, 
- 1 чайн. ложка сахара, 
- соль, 
- около 3-х стаканов муки. 

Приготовление:
Тесто, кстати, можно и в хлебопечке делать. 
Сахар можете добавить, если любите сладкий хворост. Раскатываем полоски и жарим во фритюре или на сковороде с толстым слоем масла. Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!