-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6895





–егистраци€ фирмы в  расногорске

ѕонедельник, 19 ќкт€бр€ 2020 г. 11:06 + в цитатник

≈сли вы столкнулись с необходимостью зарегистрироватьс€ в качестве индивидуального предпринимател€ или же открыть собственную фирму, то есть, юридическое лицо, вам, наверн€ка, понадобитьс€ юридическа€ консультаци€ и помощь. ¬едь в этом случае можно быстро пройти все этапы и зарегистрировать свою де€тельность в рамках закона, чтобы в будущем не возникло лишних проблем. ќ том, как зарегистрировать »ѕ или ќќќ в  расногорске подробнее читайте на сайте юридической компании «–езультат», котора€ оказывает помощь физическим и юридическим лицам. ¬ы можете ознакомитьс€ с полным спектром юридических услуг и подать за€вку на сайте или же позвонить по указанным телефонам. Ќе стоит пренебрегать юридической помощью при регистрации »ѕ, так как в этом случае вы можете быстро пройти все этапы и узаконить свою де€тельность.


÷веты в коробках

„етверг, 15 ќкт€бр€ 2020 г. 20:54 + в цитатник

÷¬≈“џ ¬  ќ–ќЅ ј’ : ѕол€на

÷веты в коробках смотр€тс€ очень красиво и оригинально. ≈сли вы хотите удивить любимую девушку необычным подарком, тогда советую выбрать букет цветов в стильной шл€пной коробке. “ем более, что подобрать подход€щий случаю букет цветов можно в интернет-магазине. ¬от здесь https://lightwood.store/flowerbox цветы в коробках можно купить с доставкой по ѕолтаве. ќбратите внимание, что в наличии имеютс€ очень красивые цветочные композиции с несколькими оттенками, созданные профессиональными флористами. ¬ы сразу можете подобрать букет по цвету, количеству и виду цветов в нем, цене и по р€ду других характеристик.



ѕонравилось: 1 пользователю

¬куснейший песочный торт на скорую руку с обалденным творожным кремом

„етверг, 15 ќкт€бр€ 2020 г. 17:16 + в цитатник

5471228_nYbHOy1zsWA (576x600, 102Kb)

—егодн€ расскажу вам рецепт отличного тортика, не только вкусного, но и красивого, с эффектным полосатым разрезом. ќн точно придЄтс€ по вкусу любител€м сладкого. ƒл€ наших коржей мы использовали рассыпчатое песочное тесто. »зюминка тортика-малинова€ начинка, которой мы прослаиваем и пропитываем каждый корж. ќна даЄт при€тную €годную кислинку. ¬ качестве крема — нежный творожно-сливочный крем. “ортик получаетс€ очень вкусным, в меру лЄгким и не жирным. ћожно сделать и сразу подавать к столу, а ещЄ лучше набратьс€ терпени€ и дать насто€тьс€ ночку и дать ему пропитатьс€.

»нгредиенты (диаметр 16-18см, количество коржей — 6шт):

ƒл€ коржей:
ћука-450гр
—ливочное масло-200гр
—ахар-100гр
яйцо-1шт
—ода-5гр
—оль-1/3ч.л.
¬анильный сахар-10гр

ƒл€ малинового соуса:
ћалина-200гр
—ахар-40гр
ѕектин-1/2ч.л.

ƒл€ творожно-сливочного крема:
“ворог 9%-350гр
—ливочный сыр или ћаскарпоне-140гр
—гущенное молоко-120мл
—ливки 33%-50мл
—ахарна€ пудра-20гр

ѕриготовление:

«а час до того, как мы приступим к приготовлению теста дл€ песочных коржей, достаЄм из холодильника сливочное масло: оно должно стать очень м€гким и податливым. ¬ глубокой чаше дл€ взбивани€ соедин€ем м€гкое сливочное масло и сахар. — помощью миксера взбиваем все несколько минут до объединени€ ингредиентов.

ƒалее к нашей сахарно-масл€ной смеси добавл€ем одно €йцо и ещЄ раз взбиваем несколько минут.

ƒобавл€ем ванильный сахар и соль и ещЄ раз взбиваем.

ѕросе€нную муку соедин€ем с содой и перемешиваем ложкой.

≈сли вы пользуетесь миксером, то мен€ем насадку с венчика на насадку крюк. ƒобавл€ем мучную смесь в масл€ную и замешиваем тесто. ≈сли делаете вручную, то вымешиваете лопаточкой, потом руками.

 ак только тесто начнет собиратьс€ в комки, отправл€ем его на рабочую поверхность (стол) и вымешиваем несколько минут руками, объедин€€ в комок. «аворачиваем наш комок теста в пакет или пищевую плЄнку и убираем в холодильник на 15 минут.

ѕо истечении 15 минут достаЄм тесто из холодильника и делим на 6 частей (вес каждого комочка теста примерно 130-140 грамм, € пользовалась весами).

–аскатываем каждую часть с помощью скалки между листами пергамента, придержива€сь формы круга.

— помощью кольца вырезаем круг нужного диаметра — 16см или 18см. ќбрезки оставл€ем на листе пергамента: их по желанию можно использовать дл€ украшени€ или просто съесть как печенье.

Ќакалываем корж вилочкой.

¬ыпекаем в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 5-6 минут до слегка рум€ного цвета. √отовые коржи € остужаю на решетке, чтобы они не отсырели.

ѕриступаем к приготовлению соуса. ƒл€ соуса можно вз€ть как свежую малину, так и замороженную. я использовала заготовки с прошлого года, а именно замороженную, уже пюрированную €году малины. »так, в сотейник помещаем малиновое пюре и ставим на огонь. Ќагреваем на прот€жении нескольких минут на среднем огне, но до кипени€ не доводим.

—ахар хорошо перемешиваем с пектином.

» добавл€ем сахар к пюре малины и все хорошо перемешиваем. ¬арим на среднем огне на прот€жении 10 минут. ƒаем остыть. ≈сли вы использовали свежие €годы малины, то после того, как наш соус сн€ли с огн€, необходимо пробить его блендером. “акже, если кого-то смущают косточки малины, на этом этапе можно процедить соус через сито. я этот момент опустила, по мне это излишне.

√отовим творожно-сливочный крем. –асскажу немного про творог. ћой любимый вариант творога — это творог в пачках, так как он с мелкими крупинками, липкий и пастообразный и не требует каких-то подготовительных меропри€тий. ≈сли у вас творог крупинчатый, то его нужно перетереть через сито, чтобы он стал более однородным и нежным. »так, возвращаемс€ к нашему крему. ¬ чашу дл€ взбивани€ закладываем все ингредиенты: творог, сливочный сыр, сливки, сгущЄнное молоко и сахарную пудру.

¬збиваем на максимальной скорости миксера не прот€жении 5 минут.

—обираем торт в кольце в следующей последовательности:

¬ыкладываем корж

ƒалее промазываем корж по всему периметру малиновым соусом (на корж выкладываем примерно 1,5 столовые ложки)

¬ыкладываем часть крема: € выдавливаю с помощью кондитерского мешка и разравниваю ложкой.

ѕовтор€ем эти действи€ до последнего коржа, каждый раз хорошо придавлива€ коржи, чтобы слои сцепились. ѕоследний корж пока не промазываем, оставл€ем немного крема на финальную обмазку верха. ”бираем все в холодильник на час. —верху можно поставить гнЄт.

ƒостаЄм торт из холодильника, убираем кольцо и обмазываем верх остатками крема. Ѕока € оставила такими полосатыми, по желанию можно обмазать кремом и бока.

”крашаем торт по желанию. я использовала остатки коржа, которые порубила с помощью блендера до состо€ни€ крошки и украсила живыми цветочкам.

–убрики:  ’орошие рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕирожное безе

„етверг, 15 ќкт€бр€ 2020 г. 17:16 + в цитатник

5471228_chpHshvt2sY (700x525, 124Kb)

«ѕоцелуйчики».

¬ мире безе столько интересных рецептов: разнообразные крема, пироги, печень€, пирожные, рулеты. ј сколько классных рецептов на основе приготовлени€ безе! „естно сказать, меренга – мой самый надежный материал, который € использую и в других десертах, например, в приготовлении того же бисквита.

ћногие источники говор€т, что безе в переводе (то ли с немецкого, то ли с французского) – поцелуй. ¬озможно, именно этому слову и об€зан такой вариант "безешного" печень€ «ѕоцелуйчики», о котором € расскажу. ј может быть потому эти оригинальные печенюшки имеют столь романтическое название, что многие кондитеры всегда соедин€ют их по двое.  ак бы то ни было, печенье заслуживает того, чтобы о нем рассказать.

¬ том варианте, который € сегодн€ готовлю, кунжут и какао. Ќо можно их заменить на арахис, кусочки шоколада, нарезанные мелко сухофрукты (в том числе и изюм). “о есть, все то, что вы любите, или, что есть у вас на данный момент в наличие.

»нгредиенты:

яичные белки – 2шт.;
 унжут – 1ст.л.;
 акао – 1ст.л.;
—ахар – 100гр.

ѕриготовление:

—начала стоит подготовить ингредиенты, потому что само приготовление заберет до 10 минут. ѕоджариваем кунжут до нежно-золотистого цвета. ƒаем ему остыть.

ќтдел€ем от желтков белки. ƒелаем это аккуратно, чтобы желток не попал в белки.

¬збиваем белки с сахаром до плотной пены (твердых пиков).

„тобы получить такую пену нужно:

„иста€ и обезжиренна€ посуда дл€ взбивани€.
Ќи капли желтков.
¬збивать белки на маленьких оборотах до по€влени€ небольшой пены.
 огда на белках по€витс€ пена, делаем скорость миксера максимальной и начинаем тоненькой струйкой вводить сахар.
— момента, когда мы начали добавл€ть сахар в белки, взбиваем еще минимум 5 минут. “огда пена будет более плотной.

¬ плотную белковую пену добавл€ем кунжут и просе€нное какао.

јккуратно, движени€ми снизу вверх перемешиваем массу до получени€ однородной консистенции.

ѕомещаем белковую массу в кондитерский мешок. Ќасадку выбирайте по собственному усмотрению, только с учетом, что, если будет насадка слишком маленькой или с узкими щелочками, кунжут может застр€ть и не получатс€ красивые заготовки печень€.

ќтсаживаем печеньки на пергамент.

¬ыпекаем печенье около часа при температуре 120-130⁰. √отовое печенье должно иметь хорошо подсушенное дно и крепкие стеночки, и при этом без труда отставать от пергамента.

ѕри желании можно соединить 2 заготовки кремом. —юда подойдет ганаш, любой сливочный крем или крем с варенной сгущенкой.

–убрики:  ’орошие рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ЂЋукова€ свеколкаї Ч неверо€тно простой, вкусный и недорогой салат

„етверг, 15 ќкт€бр€ 2020 г. 17:16 + в цитатник

5471228_BdaRX4Yoh38 (700x525, 247Kb)

ћаринованный репчатый лук – закуска на любител€. ќднако любителей такой пикантности находитс€ немало. »менно таким гурманам и придЄтс€ по вкусу лЄгкий овощной салат с консервированной фасолью, свЄклой и луком в маринаде. »з простых продуктов получаетс€ неверо€тно свежа€, вкусна€ и одновременно полезна€ закуска. ќвощной салат может стать отличным гарниром на домашнем ужине, а также украсит своей €ркостью любой праздничный стол. “ака€ «Ћукова€ свеколка» €вл€етс€ ещЄ и низкокалорийным вариантом блюда, поэтому понравитс€ и тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. „тобы приготовить острый луковый салатик, необходимо иметь под рукой очень скромный набор продуктов

»нгредиенты:

свЄкла – 2 шт.;
репчатый лук – 1-2 шт.;
фасоль консервированна€ (красна€) – 170 гр.;
чесночный зубчик – 1 шт.;
кунжут – 1 ст.л.;
оливковое масло – 2 ст.л.;
уксусна€ кислота 70 % — 0,8 ч.л.;
вода питьева€ – 2-3 ст.л.;
соль – по вкусу.

ѕриготовление:

Ќеочищенную свЄклу необходимо промыть и отварить в чуть подсоленной воде на прот€жении 60-70 минут.

“ем временем репчатый лук нарезаетс€ тонкими полукольцами.

„есночный зубчик натираетс€ на самой мелкой тЄрке.

ƒалее луковые полукольца и тЄртый чеснок перемешиваютс€ и маринуютс€ в оливковом масле, смешанном с уксусом и водой, около 20-30 минут.

“акже, пока варитс€ и остужаетс€ свЄкла, можно прожарить на сухой сковороде до по€влени€ коричневого цвета кунжутные семечки.

¬арЄную свЄклу следует остудить и очистить от кожуры. „тобы не испачкать руки рекомендуетс€ на данном этапе приготовлени€ использовать одноразовые кухонные перчатки.

«атем свЄкла нарезаетс€ тонкой и длинной соломкой.

ѕосле маринованный лук, свекольна€ соломка, фасоль и обжаренный кунжут смешиваютс€ в салатнике. «аправкой дл€ салата служит маринад, оставшийс€ от репчатого лука.

—алат «Ћукова€ свеколка» получаетс€ очень ароматным и €рким. ”красить закуску перед подачей к столу рекомендуетс€ листочками свежей зелени.

–убрики:  ’орошие рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

—алат ЂЋюбовь по-французскиї

„етверг, 15 ќкт€бр€ 2020 г. 17:05 + в цитатник

5471228_1Ou00DDcNFM (600x450, 122Kb)

»нгредиенты:

300 г отварного куриного филе
2 луковицы
1 ст. светлого изюма
1-2 морковки
50 г сыра
1 ст. грецких орехов
2 апельсина
сахар, соль и майонез по вкусу

ѕриготовление:

¬се приготовленные ингредиенты дл€ салата выкладывайте сло€ми:

1 слой: нарезанна€ отварна€ грудка;
2 слой: маринованный лук (сначала обдают кип€тком, затем маринуют в уксусе с солью и сахаром);
3 слой: запаренный изюм;
4 слой: натерта€ морковь на терке;
5 слой: натертый на терке сыр;
6 слой: порубленные орехи.

 аждый слой салата смазывайте майонезом. —верху салат украсьте нарезанным апельсином. ѕеред подачей дайте салату насто€тьс€ несколько часов в холодильнике.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ’орошие рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕоиск сообщений в Maria2406
—траницы: [426] 425 424 ..
.. 1  алендарь