-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5081

Ќежнейший сливочно-грибной суп-пюре

„етверг, 02 јпрел€ 2015 г. 07:51 + в цитатник

—уп крем грибной рецепт

’очу предложить вашему вниманию рецепт вкусного грибного супа-пюре, готовитс€ который всего за 40 минут, при этом вкус его просто божественный.

ƒл€ грибного супа пюре нужно вз€ть самый обычный набор продуктов и добавить к ним пару плавленых сырков, чтобы получилс€ густой грибной супчик с нежнейшим сливочным вкусом.

»нгредиенты:

√рибы шампиньоны или любые другие 300-400 гр.

 артофель – 2-3 штуки.

ћорковь
Ћук

—пеции, соль.

«елень

ѕлавленые сырки (можно заменить на жирные сливки)

—пособ приготовлени€:

Ќеобходимо порезать грибы, причем, резать можно не слишком мелко. Ѕросить их в воду и довести до кипени€. «атем воду слить, чтобы следующий бульон не был слишком темным. ¬ то врем€, когда грибы вар€тс€, чистим картофель, лук, морковь.

 артофель режем кусочками и сразу бросаем в кастрюлю к грибам. Ћук мелко шинкуем и отправл€ем на сковороду, смазанную растительным маслом. Ќатираем на крупной терке морковь и отправл€ем еЄ обжариватьс€ вместе с луком. «атем овощи бросаем варитьс€ в суп.

Ќарезаем плавленые сырки. ћожно их порезать всего на несколько частей и добавл€ем в кастрюлю. ƒалее снимаем кастрюлю с плиты и хорошенько с помощью блендера измельчаем еЄ содержимое. Ќа это уйдет 1-2 минуты. ƒалее снова ставим кастрюлю уже с супом пюре на огонь и доводим до кипени€, солим, перчим по вкусу, добавл€ем зелень, пробуем и, если готово, снимаем с огн€.

  такому супчику еще можно поджарить крутоны. Ќарежьте хлеб кубиками 2х2 см., сбрызните их оливковым маслом, посолите, посыпьте сухой смесью италь€нских трав и несколько минут обжарьте со всех сторон на сковороде.  рутонами сверху посыпьте свой суп в тарелке. ¬от и все. ¬кусное и ароматное грибное блюдо готово. 

–убрики:  ’орошие рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



ћарина_”шакова   обратитьс€ по имени „етверг, 02 јпрел€ 2015 г. 09:53 (ссылка)
ѕрелесть!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“рииночка   обратитьс€ по имени „етверг, 02 јпрел€ 2015 г. 14:09 (ссылка)
Ѕлагодарю! ƒобрый день!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nataly2012   обратитьс€ по имени „етверг, 02 јпрел€ 2015 г. 15:36 (ссылка)
ќбожаю такие супчики!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Saechka62   обратитьс€ по имени „етверг, 02 јпрел€ 2015 г. 17:54 (ссылка)
—пасибо за супчик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lina_Frans   обратитьс€ по имени „етверг, 02 јпрел€ 2015 г. 18:23 (ссылка)
”же ощущаю, что вкусно!—пасибо ¬ам!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ZOYA_50   обратитьс€ по имени „етверг, 02 јпрел€ 2015 г. 18:44 (ссылка)
—пасибо,за вкусн€шку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку