-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 4321
 омментариев: 1241
Ќаписано: 6961



 отлеты в духовке с овощами и сыром

¬торник, 01 ћарта 2016 г. 19:24 + в цитатник

»нгредиенты:

- 500 г гов€дины (можно свинины или готового фарша)
- 100 г батона
- 100 мл молока
- 2 зубчика чеснока
- 2 €йца
- 1 больша€ луковица
- 1 большой помидор
- 4 ст.л. сметаны (или майонеза)
- 2 ст.л. кетчупа
- 100 г сыра
- соль
- перец

ѕриготовление:

— батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки прим€ть.
ћ€со помыть, порезать на кусочки и прокрутить на м€сорубке.г
  фаршу добавить соль, перец, €йца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавилку. “щательно вымесить фарш.
ѕротивень застелить пекарской бумагой или смазать маслом.
—формировать плоские котлеты (у мен€ получилось ровно 12 штук) и выложить их на противень.
Ћуковицу почистить, порезать тонкими кружочками (количество кружков должно быть равно количеству получившихс€ котлет).
ѕомидор порезать на такое же количество тонких кружков.
—ыр порезать на такое же количество пластинок.
 отлеты смазать кетчупом.
¬ыложить на каждую котлету кружок лука.
—мазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).
¬ыложить кружки помидора.
—мазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).
—верху выложить пластинки сыра.
ѕоставить в разогретую до 180 градусов духовку. √отовить 30 минут.
 отлеты можно подавать с картофельным пюре или рисом.

–убрики:  ’орошие рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



Ѕоева_—ветлана   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ћарта 2016 г. 19:33 (ссылка)
»нтересные котлетки, спасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку