-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Maria2406

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6911



¬ареный омлет в пакете, по - вкусу как сливочный сыр!

—реда, 24 јвгуста 2016 г. 21:00 + в цитатник

ћ€гкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. “акой омлет идеально подойдет и дл€ детского завтрака. 

 онечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовитс€ без добавлени€ масла.

»нгредиенты:
3 €йца, 
2/3 стакана молока, 
соль. 

≈сли вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. ≈сли что-то попикантнее, то зелень. Ќам полюбилс€ без добавок. 
¬збиваем миксером €йца с солью до пены, добавл€ем молоко и взбиваем оп€ть. ћасса жидка€, но пышненька€ получаетс€.

Ѕерем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. «ав€зываем мешочек и опускаем в кип€щую воду ровно на 30 минут. 

ƒобавлю, что воду желательно поставить кип€титьс€ заранее, чтобы не ждать еЄ закипани€. 

„ерез 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим! 

¬куснотааа!!!

ћожно разнообразить рецепт и приготовить вареный омлет в пакете с ветчиной, овощами и грибами по этому рецепту:

»нгредиенты (порций - 1):
2 €йца 
2 ломтика ветчины нарезать (по желанию) 
0.5 стакана тертого сыра 
1 ст.л. мелко нарезанного лука (по желанию) 
1 ст.л. мелко нарезанного сладкого перца (по желанию) 
2 ст.л. нарезанного помидора (по желанию) 
1 ст.л аджики или сальсы (по желанию) 
2 нарезанных шампиньона (по желанию) 

ѕриготовление:

–азбейте €йца в большой закрывающийс€ полиэтиленовый пакет.
—дуйте его, чтобы вышел лишний воздух и закройте.
ѕотр€сите и помните пакет, чтобы взбить €йца. ќткройте пакет и добавьте остальные ингредиенты. —нова выдавите лишний воздух и закройте пакет.
¬скип€тите воду в большой кастрюле.
ќпустите туда пакет (можно сразу несколько пакетов - до 8 штук).
√отовьте в кип€щей воде ровно 13 минут. ќткройте пакет и выкатите омлет на тарелку.

ќбычно омлет легко выкатываетс€ из пакета.

–убрики:  ’орошие рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



lariskalorka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 јвгуста 2016 г. 15:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку