Думаю, что среди нас найдутся те, кто пока еще не пробовал готовить лечо на зиму. Должна вам сказать, что это очень большое упущение. Так как лечо лечо на зиму из перца и помидор является очень вкусным салатам. Существует множество различных вариантов приготовления лечо, причем, как сочетания овощей, так и вариаций приготовления заправки. Одни считают, что помидоры можно заменить соусом или даже кетчупом и тем самым значительно упростить процесс приготовления лечо, а другие отдают предпочтение лишь натуральным томатам. Я люблю готовить лечо с натуральным томатным соком. А какой любимый рецепт лечо у Вас?