Перекус между основными приемами пищи может быть здоровым и безвредным для фигуры. Главное - выбрать правильные ингредиенты. Замените вредные гамбургеры на полезные маффины с сыром и овощами. 

Ингредиенты: 

Мука — 2 стак. 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Яйца — 2 шт. 
Натертый твердый сыр — 1 ½ стак. 
Натертый сыр фета или брынза — ½ стак. 
Молоко — 1 ⅓ стак. 
Сладкий перец — ½ шт. 
Сладкая консервированная кукуруза — ½ стак. 
Любимая зелень — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Разогреваем духовку до 180 °С. 
2. В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель, соль, перец. 
3. В другой миске смешиваем молоко, яйца, сыр, сладкий перец, кукурузу и зелень. 
4. Добавляем в полученную смесь муку со специями, перемешиваем. 
5. Выкладываем тесто в формочки и ставим выпекаться мафины в духовку на 25-30 минут. 
6. Немного остужаем мафины и едим. 

Приятного аппетита!