Ингредиенты
Мясной фарш — 400 г (говяжий или куриный)
Ветчина или грудинка — 100 г
Яйцо — 1 шт
Панировочные сухари из белого хлеба — 3 ст.ложки
Сыр — 50 г
Масло оливковое — 3 ст.ложки
Белое вино сухое — 3 ст.ложки
Перец черный молотый — по вкусу
Мускатный орех молотый — 1/4 ч.ложки
Соль — по вкусу
Зелень петрушки — 3–4 веточки

Тесто
Мука пшеничная высший сорт — 500 г
Яйцо — 5 шт
Соль — 1/2 ч.ложки
Сыр и ветчину нужно измельчить как можно мельче, чтобы в фарше не было ни одного крупного кусочка. Сыр проще всего натереть на мелкой терке, главное, чтобы он был твердый.

Ветчина улучшает вкус начинки, вместо нее можно использовать грудинку или сырокопченую колбасу, или другой подходящий продукт мясной гастрономии. Ветчину можно мелко-мелко нарезать, если вы виртуозно владеете ножом. Если есть возможность, то лучше воспользоваться кухонным комбайном и измельчить ветчину с помощью насадки с ножами. Предварительно нарежьте ветчину на небольшие кусочки. Возможно у вас получится измельчить ветчину блендером, я не пробовала, но ветчину нужно перед этим нарезать маленькими кусочками.

Подготовленные сыр и ветчину переложите в тарелку.

Просейте муку на стол, чтобы образовалась горка. Сделайте в центре углубление и вбейте яйца, добавьте соль. Начинайте замешивать тесто подсыпая муку с краев.

Замесите однородное тесто и сформируйте из него шар. Заверните его в пищевую пленку или накройте чистым полотенцем и оставьте примерно на 30 минут. Пока тесто "отдыхает" можно приготовить начинку.

Существует множество вариантов приготовления начинки для равиолей с мясом. Те, что предлагают на большинстве русскоязычных кулинарных сайтов, мало чем отличаются от той, которую кладут в пельмени. Чаще всего это просто сырой мясной фарш с луком, яйцом и специями. Но тогда равиоли будут отличаться от наших пельменей только формой - ничего интересного.
Этот вариант я нашла на одном итальянском кулинарном сайте. И нужно сказать, он не разочаровал. Фарш можно использовать говяжий или куриный (в исходном варианте говяжий, но с куриным тоже хорошо получается).
Итак, приступим. Разогрейте сковороду на среднем огне, налейте оливковое масло. Выложите мясной фарш, посолите немного и обжаривайте примерно 5 минут.

Добавьте сухое вино и половину стакана горячей воды. Тушите мясной фарш до готовности, примерно 10 минут. Переложите готовый фарш в миску.

Добавьте в готовый мясной фарш панировочные сухари и перемешайте.

Затем добавьте яйцо, подготовленные сыр и ветчину, мускатный орех, черный молотый перец, мелко нарезанную зелень петрушки. Перемешайте и посолите начинку по вкусу.

Разделите тесто на две половины и раскатайте в пласты толщиной примерно 2 мм. Так, чтобы у вас получились две широкие полосы.

Равиоли с мясом
На один выкладывайте фарш, примерно чайная ложка, на расстоянии 2 см между порциями.

Накройте пласт теста с выложенным фарш другим. Сделать пласты одинакового размера задача не простая. Поэтому края не будут стыковаться, ничего страшного, все равно их можно потом обрезать.

Равиоли с мясом
Указательными пальцами придавите пласты другу к другу между начинкой как можно плотнее.

Равиоли с мясом
Обрежьте края фигурным ножом (или самым обычным столовым, в этом случае край будет просто ровным) и разрежьте сложенные пласты на небольшие прямоугольники или квадраты, как получится, с начинкой в центре.

Поставьте кастрюлю с водой на плиту и вскипятите воду. Добавьте соль и положите вариться равиоли. Обязательно перемешайте, чтобы они не слиплись. Так как начинка внутри уже готовая, долго варить равиоли нет необходимости: всплывут, еще несколько минут и можно вынимать шумовкой в миску. Добавьте немного сливочного масла и перемешайте.

Подают равиоли с мясом горячими, просто со сливочным маслом или сметаной, с подходящим соусом, например, грибным, сырным, соевым или томатным. Перед подачей можно посыпать равиоли мелко нарезанной зеленью и тертым сыром.

Ингредиенты:

Куриное филе
Чеснок, который желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки — 2 зубчика 
Перетертые консервированные помидоры — 3–4 ст. л. 
Лимон — 1/2 шт.
Сливки жирностью не менее 20 % — 100 г 
Картофель для гарнира — 2-3 шт.
Любой сыр — 100 г 
Ложка растительного масла
Одна средняя луковица
Немного соли и черного молотого перца

Приготовление:

1. Промытые и очищенные от шкурки грудки шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.
2. Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку или сотейник. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь раст. маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем измельченным луком.
3. Вливаем граммов 150 сливок жирностью не менее 20 процентов так, чтобы сливки немного покрыли лук.
4. Поскольку мы ведем речь о гамме вкусов, которыми гипотетически должна напитаться наша грудка, выжимаем на сливки половину лимона (сливки жирностью 20 процентов и выше эту процедуру переносят легко). 
5. Эстетика в нашем деле тоже вещь не последняя. Поэтому и во имя ее, и во имя обогащения того же вкуса, добавляем (не смешивая со сливками) три четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них.
6. Указанное количество картофеля режем кружочками и укладываем кружочки так, чтобы оставить в неприкосновенности помидорные «островки». Это наш гарнир к грудкам: картофель, запеченный в сливках, очень хорошо сочетается с птицей.
7. Солим, перчим по вкусу. А посуду нужно поставить в разогретую до 200 гр духовку, причем на решетку.Чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно 30 мин. Через 30 мин натираем на терке сыр, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром наше блюдо.
8. Сыр в данном случае и будет работать в качестве затычки для вобравших в себя соки грудок. Запекаем еще примерно 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет. Сочнейшее и нежнейшее блюдо готово.

Приятного аппетита!

Мир азартных игр не перестает удивлять своих поклонников. Постоянно появляются новые интересные гаминаторы, а также другие развлечения, которые позволяют не только весело провести время, но и сорвать джекпот. Каждый человек, которые неравнодушен к азартным развлечениям, задается вопросом, где именно можно провести свой досуг и при этом избежать любые возможные риски. Естественно, в настоящее время выгоднее всего играть в виртуальном казино. Тем более, что азартные игры на реальные деньги представлены здесь в таком невероятном выборе, что каждый сможет без особых усилий подобрать что-то по своему вкусу. Играя на ярких гаминаторах, вы можете напрочь забыть о скуке. Так как после запуска слота вы сможете окунуться в мир захватывающих приключений, окунуться на морские глубины, перенести к фараонам или же стать путешественником и первооткрывателем.

Здорово, что слоты дают возможность пользователям примерить на себя различные роли. Что же касается возможностей выиграть реальные деньги, то их очень много. Возможно, во время своего первого визита в онлайн казино вам не захочется играть на деньги. Что же, вы можете легко избежать необходимость делать ставки в рублях и остановить свой выбор на демо. Этот вариант игры ничем не ограничивает вас, но вместе с тем дает возможность развлекаться, напрочь забыв о финансовых рисках. Безусловно, такая игра имеет массу преимуществ, но для тем, кто делает ставки именно на джекпот, стоит все-таки проявить немного смелости и сыграть на реальные деньги.

Поверьте, что такой досуг не станет серьезным ударом для вашего кошелька. Ведь пользователи виртуальных клубов могут обезопасить себя, как говорится, по всем фронтам. Для начала, как я уже говорила, вы можете веселиться, не вложив в игру ни единой копейки. После чего можно смело регистрироваться в системе, заполнив лишь несколько полей и переводить на счет ту сумму, которую вы сочтете нужной. Сумма может быть даже самой минимальной, но и она позволит вам получить подарки и бонусы от казино, а также в полной мере испытать свою удачу и интуицию на практике, играя на новинках гэмблинга, а также классических игровых аппаратах, которые уже давно вошли в историю.

Играть в клубе Вулкан стало на порядок проще, чем было еще несколько лет назад. Ведь теперь никто не стоит над душой у игроков, пока они стараются поймать удачу за хвост. Любой азартный игрок может уединиться у себя дома или же окунуться в увлекательное приключение прямо на рабочем месте. Трудно устоять перед соблазном не просто проверить свои нервы и удачу на прочность, но также получить шанс сорвать баснословные деньги. А ведь в виртуальных клубах на кону всегда стоят очень хорошие деньги. Пришло время оценить все преимущества азартных онлайн заведений лично. Не стоит бояться, что подобное хобби может нанести тяжелый удар по вашему бюджету, так как играть на сайте http://kazino-clubvulcan.com можно не только с денежными вложениями, но и бесплатно. В итоге каждый игрок, в зависимости от своего настроения, уровня азарта в крови и финансовых возможностей может легко подобрать развлечение по своему вкусу.

Чтобы в полной мере насладиться азартной онлайн игрой, следует по ссылке выбрать любой автомат, который привлек ваше внимание своей тематикой или же другими параметрами. После того, как выбор сделан, задумайтесь, какой вариант игры вам ближе – с вложениями или без. Если вы намерены играть без денег, получая удовольствие от самого процесса и не претендуя на реальные выигрыши, можно сразу кликать на кнопку демо и переходить в игровой зал, чтобы запустить автомат. В случае, если вы не намерены довольствоваться лишь виртуальными фанфиками, советую уделить пару минут регистрации на сайте. Она предельно проста и сводится лишь к тому, чтобы пользователь мог указать свой логин и пароль. Это делается для того, чтобы вы за пару кликов могли пополнять свой счет в системе и точно также легко получать выигрыши.

Не упускайте возможность проверить свою удачу, играя на реальные деньги, так как ставки могут быть совсем небольшие. Но и сотня рублей в итоге может принести вам желанный выигрыш и в разы увеличить ваше благосостояние. Здесь главное чувствовать игру, понимать, когда следует продолжить, а когда лучше остановиться. Развлекаясь на страницах клуба Вулкан, вы можете быть уверенными, что все ваши вечера будут яркими, насыщенными, а может и смогут принести вам желаемый крупный выигрыш, если госпожа Фортуна будет вам благоволить.

Развлечения на игровых автоматах в настоящее время являются одним из самых популярных видов досуга. Всем, кто хочет развлечься в свое удовольствие и поиграть на ярких гаминаторах, стоит лишь перейти по ссылке http://cazino-vulkanonline.com/24/ и выбрать слот по своему вкусу. Именно здесь можно играть день и ночь, даже не задумываясь о том, сколько денег на данный момент находится в вашем кошельке. Так как с недавнего времени игры на деньги являются вовсе не обязательным условием для пользователей сети. Если вы устали от необдуманных денежных трат, можете смело играть на виртуальных версиях одноруких бандитов, не потратив при этом ни единой копейки. Развлекаться на ярких и веселых игровых автоматах действительно здорово. Вы можете в любое время суток окунуться в мир драйва и азарта. Будьте уверены, что здесь удастся развлечься ничуть не хуже, чем в классическом клубе вашего города. Только вот игра в виртуальном казино на порядок безопаснее. Именно поэтому интерес к ней растет так стремительно.

Для того, чтобы понимать, почему игровые автоматы онлайн так популярны, следует в первую очередь протестировать их на практике. И самое главное – играть на них вы можете бесплатно и даже без регистрации на сайте. Эта возможность действительно кажется очень выгодной. Именно поэтому советую при наличии нескольких минут свободного времени перейти по ссылке, выбрать слот на тему дельфинов, египетских пирамид или же морских приключений и запустить автомат. Даже бесплатная игра сможет принести вам колоссальное удовольствие, а вот игра на деньги прибавит немного адреналина и вместе с тем подарит возможность выиграть не просто вымышленные бонусы, как в демо режиме, а совершенно реальные деньги. Любой пользователь онлайн клуба может выбрать, в какой именно валюте он желает играть. Возможно, вы хотите поставить на кон не рубли, а доллары? А ведь даже на страницах отечественных казино сделать это очень легко. Пополняйте свой счет в системе, получайте в подарок от виртуального клуба бонусы и играйте, сколько душе угодно. Выиграть на гаминаторах может каждый, кому улыбнется удача.

Возможно, для оснащения вашего кафе или бара необходима кофемашина рожковая итальянского производства. Купить её вы можете на страницах компании rtstore.ru. Здесь вы найдете профессиональную технику и оборудование для баров из России, Франции, Германии, Италии. Вся техника отличается высоким качеством и отменными техническими характеристиками, в чем вы можете легко убедиться на собственном опыте.

Успешному мужчине не пристало появляться на вечеринках, корпоративах в одиночестве. Куда лучше, когда рядом находится молодая и красивая девушка. Также нередко мужчины хотят провести вечер в компании такой красавицы наедине. Не знаете, где найти такую девушку? Вам поможет escort girl in moscow агентство легко подберет для вас сексапильную девушку, с которой можно выйти в общество или же уединиться в номере отеля. Знакомьтесь с анкетами красавиц, оценивайте по фотографиям их внешность, чтобы в конечном итоге найти девушку, которая полностью соответствует вашим представлениям о красоте и сексуальности. Можно с уверенностью сказать, что обращение в эскорт агентство является самым простым и верным способом найти себе спутницу на вечер и хорошо провести время.

Возможно, среди нас найдутся люди, которые интересуются арендой или же покупкой недвижимости в Болгарии. Смотровой тур в Болгарию поможет вам не только определиться с выбором подходящего варианта для выгодного вложения денег, но и познакомит вас с достопримечательностями побережья. Русскоговорящий сотрудник фирмы встретит вас в аэропорту, поселит в гостиницу, затем покажет красивые места в городе, покажет доступные варианты жилья и после этого вы можете заключить сделку, уладить вопросы с адвокатом. На смотровой тур уйдет около 3-5 дней.