Дом Ришелье» был выстроен в 1811 году в одном из тенистых уголков южного побережья, сейчас в нем размещается музей А.С.Пушкина - один из филиалов Ялтинского исторического музея.

Строительство проводил действующий генерал – губернатор, с тех пор дом неоднократно реконструировался и сейчас его внешний вид значительно отличается от первоначального. В 1920 году в «Доме Ришелье» три недели у генерала Раевского Н.Н. гостил Пушкин. Впоследствии поэт назвал это время «тремя счастливейшими неделями».

Хозяином дома являлся герцог Ришелье, губернатор Новороссийского края и один из основателей Одессы, но владелец практически в этом доме не бывал. Лишь дважды Эммануэль де Ришелье приезжал в Гурзуф, в самом начале и по окончанию строительства. Двухэтажное здание было построено за три года (1808 -1811) и с тех пор не пустовало, поскольку губернатор с удовольствием приглашал гостей поселиться в своем имении во время отдыха.

Музей открыт для посетителей, размещается он на территории санатория «Пушкино»
Именем поэта, гостившего здесь, названы также скала с гротом, расположенные неподалеку.

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Вам потребуется:

курица средних размеров
2 стакана гречки
сыр
сметана
лук
чеснок
приправа хмели-сунели
соль
раст. масло 1 ст л

Как готовить:

1. Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

6. Посыпать тертым сыром курицу.

7. Поставить противень в духовку на один час.

8. Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки. 

Приятного аппетита!

Интересная и забавная идея не только на Пасху. Маленьким детишкам, которые любят желе, эта идея обязательно понравится!

Для этого понадобится: яйца, сухое желе и чашка для яйца. 

Приступаем к работе.

1.Сделайте отверстие в яйце. Вылейте содержимое.
2.Погрузите скорлупу в горячую воду. Хорошо промойте и просушите.
3.Приготовьте желе (инструкция есть на упаковке) и влейте в яйца. 
4. Поставьте в холодильник на несколько часов.

P.s. Заливая желе разного цвета, можно получить полосатые пасхальные яйца.

1. Пхукет, Таиланд 
Пхукет – наиболее популярный курорт Таиланда. На острове, помимо восхитительных пляжей и отелей, есть буддийские храмы, смотровые площадки, водопады, сады. Здесь можно найти маленькие бухточки, чтобы почувствовать уединение или устроить романтический вечер, и клубно-барные улицы, наполненные шумом, музыкой и танцами. Остров соединен с материком мостом, что позволяет с легкостью добраться до других провинций или столицы страны.

2. Боракай, Филиппины 
Этот небольшой филиппинский остров славится тем, что на нем расположен пляж, входящий в десятку лучших пляжей мира, – White Beach. Вдоль него протянулась вереница баров, массажных салонов, сувенирных лавок и кафе. Помимо людей, любящих ночную жизнь, Боракай привлекает дайверов и кайтсерферов, ведь здесь идеальные условия для наблюдений за подводным миром, а у пляжа Булабог всегда дует ровный ветер, столь необходимый для занятий кайтингом.

3. Хайнань, Китай 
На острове Хайнань можно не только отдохнуть на пляже, но и осмотреть множество достопримечательностей. Например, потухший вулкан Ма-Ань, кратер которого превращен в смотровую площадку. Тем же, кто хочет пощекотать себе нервы, стоит отправиться в зоопарк-сафари Дуншань, где медведи, тигры и львы разгуливают в естественных условиях, а туристы могут понаблюдать за ними из джипа. Кроме того, провинция Хайнань – это крупный культурный центр, где в течение года проводится множество различных фестивалей.

4. Лангкави, Малайзия 
Малазийский остров Лангкави расположился посреди архипелага, состоящего из 100 островов. Здесь каждый может почувствовать себя первооткрывателем, не уходя далеко от белоснежных пляжей и комфортабельных отелей. Горы, пещеры, водопады и озера соседствуют с курортной инфраструктурой и множеством достопримечательностей, среди которых столь любимые туристами канатная дорога и небесный мост, пролегающие прямо над джунглями.

5. Шри-Ланка
Чайные плантации, слоны, золотые пляжи с опускающимися к воде пальмами, древние храмы и статуи – все это есть на небольшом острове, который затерялся в Индийском океане неподалеку от берегов Индии. Ароматерапия в сочетании с буддийскими и индуистскими учениями способствуют расслаблению и духовному обогащению. Любителей активного отдыха ждут водные лыжи, подводная рыбалка, серфинг и кайтинг.

6. Фукуок, Вьетнам 
Фукуок – это жемчужина Вьетнама. Большая часть острова является национальным парком, что позволяет сохранить флору и фауну в первозданном виде, а наличие хороших отелей и пляжной инфраструктуры не дают забыть о благах цивилизации. Помимо этого, Фукуок знаменит как центр дайвинга – здесь работает самая большая дайв-школа во Вьетнаме, а цены на оборудование и услуги инструкторов одни из самых низких в мире.

7. Мальдивские острова 
Курорты Мальдивских островов – одни из самых фешенебельных во всей Азии, ведь здесь реализована мечта о райском отдыхе. Голубые лагуны, белые песчаные пляжи, чистое синее небо, комфортабельные виллы и тропические фрукты – что еще нужно для беззаботного отпуска? Если надоест релаксировать на пляже или в гамаке, можно покататься на каноэ или катамаранах, водных лыжах или яхтах, заняться снорклингом или дайвингом.

8. Бали, Индонезия 
Хоть пляжи на Бали и не самые лучшие в Юго-Восточной Азии, они идеально подойдут для тех, кто хочет заняться серфингом или кайтингом. Также остров предлагает все условия для расслабления в многочисленных спа-отелях в атмосфере покоя и экзотики. Стоит посетить этот индонезийский курорт, чтобы насладиться сочетанием культуры, религии, искусства и тропической природы.

9. Самуи, Таиланд 
Самуи – это еще один тайский остров помимо Пхукета, полюбившийся туристам. Жилье на любой вкус, пляжи с мелким песком, живописные бухты, буддийские храмы, невысокие цены на товары и услуги – вот рецепт популярности Самуи. Изюминкой острова является возможность снять бунгало прямо на берегу моря.

10. Керала, Индия 
В Кералу туристы отправляются за релаксацией, аюрведическим лечением, минеральными источниками и массажем. Помимо всего этого, здесь подходящие условия для пляжного отдыха и развлечений, экскурсий и шоппинга.

1. Для борьбы с морщинами время от времени смазывайте лицо медом.
2. Полезно перед сном наносить касторовое масло для ресниц.
3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.
4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.
5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.
6. В качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.
7. Для подсушивания жирных волос каждый день или через день втирайте в кожу головы заварку черного чая.
8. Полезно делать пилинг тела из кофейной гущи, необходимое количество которой можно собрать за несколько дней.
9. Свежевыжатый сок облепихи рекомендуется в качестве маски для сухой кожи (1-1,5 столовой ложки).
10. Настой цветков бузины отбеливает, смягчает и тонизирует сухую кожу.
11. Для увлажнения сухой и чувствительной кожи на ночь нанести на лицо масло жожоба, смешанное с небольшим количеством воды.
12. Для улучшения цвета лица делать маски из смеси меда и соли, которые также оказывают омолаживающее действие.
13. Эфирное масла лаванды и чайного дерева являются естественными антисептиками, которые помогают бороться с прыщами.
14. Утром и вечером протирать лицо чаем, заваренным в минеральной воде с кусочком сахара. Подходит для любой кожи.
15. Регулярное питье мятного чая придает коже лица свежесть и розоватый оттенок.
16. Полезно смазывать брови и ресницы касторовым маслом.
17. Для глубокой чистки кожи лица использовать взбитый яичный желток и лимонный сок. Наносить на лицо слоями.
18. Для смягчения рук втирайте в них смесь из равных частей уксуса и растительного масла.
19. Перед сном смазывать лицо и руки смесью из равных частей оливкового масла и лимонного сока.
20. Для очищения кожи лица применяйте смесь сухой овсянки с водой и простым йогуртом.
21. При прыщах хорошо помогает маска из тертого яблока и небольшого количества меда.
22. При беременности смазывать живот маслом какао во избежание появления растяжек.
23. Для укрепления волос втирают разварившуюся гречку.
24. Для тонких волос делают маску из взбитого одного желтка и столовой ложки растительного масла.
25. При выпадении волос за час до мытья втирайте в кожу головы смесь из равного количества касторового масла и рома.
26. Для укрепления волос после каждого мытья в кожу головы втирают настой крапивы (1 ст. ложка сухой крапивы на 200 г кипятка.)
27. Чтобы волосы были сильными и шелковистыми, их моют отваром из корней аира, лопуха и листьев крапивы (всё в равных количествах).

Любите тех, кто просто рядом,
Кто не посмеет изменить,
Кто согревает теплым взглядом,
Кто просто помогает жить.

Важнее в жизни ведь, не вид,
Обманчив часто он бывает,
Не то красиво, что блестит,
Красиво то, что согревает…

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!

1. Ингредиенты:

● 1 литр молока 3.2 % жирности
● 1 стакан сахара
● Пол чайной ложки ванильного сахара

Приготовление:

Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра молока получается около 400 г всеми любимого продукта. Сгущенка в домашних условиях получается очень густая и тягучая , но сначала нужно ее остудить (в горячем виде она жидкая).

2. Ингредиенты:

● 250 мл молока 3.2% жирности
● Полтора стакана сухого молока
● Полтора стакана сахара
● 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Смешайте венчиком в посуде теплое молоко, сухое молоко и сахар, добавьте ваниль. Смесь в небольшой кастрюле поставьте на водяную баню (поместите эту посуду в большую кастрюлю с кипящей водой). Уменьшите огонь и варите смесь около часа, периодически помешивая до загустения. Получается пол литра замечательного домашнего сгущенного молока.

3. Ингредиенты :

● 1 литр молока 3.2% жирности
● 500 г сахара
● Пол стакана воды

Приготовление:

В кастрюлю с толстым дном засыпьте сахар ,налейте воду и сварите сироп (дайте пару минут покипеть). Долейте молоко , доведите смесь до кипения . Варите на маленьком огне ,часто помешивая около двух часов. Когда молоко загустеет и станет приятного кремового цвета, снимайте с огня и остудите.

4. Ингредиенты:

● 500 г готовой сахарной пудры
● 375 г свежего молока
● 40 г сливочного масла

Приготовление:

Налейте молоко в высокую кастрюлю, добавьте сливочное масло и сахарную пудру. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения , постоянно помешивая. Поварите 10 минут на среднем огне. Вылейте в банку, охладите и оставьте на ночь в холодильнике для загустения.

5. Ингредиенты:

● 1 литр молока 3.2 % жирности
● 500 г сахара
● Четверть стакана воды
● 1 ст.ложка какао

Приготовление:

Рецепт вкусного лакомства - вареной сгущенки - прост, но потребует немного времени и вашего внимания. Для приготовления используйте очень свежее и максимально жирное молоко, тогда масса будет иметь очень приятный сливочный вкус. В посуду с толстым дном высыпьте сахар и налейте воду. Постоянно помешивая ,растворите сахар и доведите до кипения сироп. Подержите на огне 2-3 минуты. Тонкой струей долейте молоко, доведите до кипения и на маленьком огне варите до загустения ,периодически помешивая. Подсыпьте через сито какао порошок и тщательно вымешайте до однородной массы, дайте еще покипеть одну минуту и оставьте остывать. 

Эти животные обладают удивительной способностью спать где они хотят и как они хотят, практически в любой позе. 

Давайте покрасим яйца супер способом! И главное, это метод покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно для детишек.

Ингредиенты:

яйца
шелуха луковая
зеленка

Приготовление:

1. Шелуху рвем очень мелко, размером с ноготь.

2. Обмакиваем яйцо в миске с водой.
3. Обваливаем яйца в шелухе. 
4. Выкладываем яйцо на марлю и еще немного подсыпаем шелухи. 
5. Марлю туго завязываем. распределяем аккуратно шелуху, если сместилась.

6. Отрезаем лишнее. 
7. Яйца ставим варить, добавляем ложку соли.
8. Добавить зеленку. (добавить 1-2 пузырька в зависимости от того сколько яичек вы варите, не бойтесь кастрюля отмывается хорошо,а вот руки советую одеть в резиновые перчатки)

9. После закипания варим 7 минут.
10. Сваренные яйца промываем под проточной водой.
11. Убираем марлю и шелуху.

12. Снова ополаскиваем водой.
13. Яйца обсушить и протереть растительным маслом для блеска.

Если пропустить через кофемолку ( мясорубку,блендер) луковую шелуху, то покраска будет еще оригинальнее.

Подробная инструкция, как сделать ножки идеально гладкими с помощью сахарной процедуры.

Ингредиенты, которые тебе понадобятся: сок половины лимона (75 мл); 10 столовых ложек сахара; 150-200 гр меда, 1 столовая ложка воды. 

Способ приготовления: 

1. Все ингредиенты смешиваем в огнеупорной посуде и ставим на маленький огонь. Непрерывно помешивая, доводим до кипения. 

2. Помни, что во время приготовления смеси нельзя менять температуру, уменьшая или прибавляя огонь. Появление воздушных пузырьков – хороший признак. 

3. Когда смесь для шугаринга приобретет цвет карамели, кипятим еще 7-10 минут, снимаем с огня и даем остыть до комнатной температуры. 

4. Правильно приготовленная смесь скатывается в шарик. Если смесь не скаталась в шарик, можно попробовать добавить столовую ложку горячей воды, вновь довести до кипения и остудить. Если и это не помогло, поставь смесь на паровую баню до образования однородной массы, сними и вновь остуди до комнатной температуры. Затем возьми маленький шарик размером с перепелиное яйцо и разомни его руками, пока он не станет, как мягкая тянучка. 

5. Далее шарик-тянучку распределяем против роста волосков на небольшие участки кожи (не более 5 кв. см) и снимаем резким движением по линии роста, при этом натягиваем кожу, чтобы обезболить процесс. 

6. После полной депиляции – в горячий душ и наслаждаемся шелковистой кожей. Если смесь еще осталась, то ее можно хранить в холодильнике, при надобности подогревать на водяной бане и опять применять.