Творожный пирог с вишней |
Ингредиенты:
мука (основа) - 200 г
масло сливочное (основа) - 100 г
сливки молочные (основа +начинка) - 1 ст. л. + 150 мл
сахар (основа +начинка) - 1 ст. л. +150 г
соль (основа) - щепотка
вишня (начинка) - 200 г
творог (начинка) - 200 г
яйца куриные (основа +начинка) - 1 шт. + 2 шт.
ванилин (начинка) - 1 пакетик
крахмал (начинка) - 1 ст.л.
Приготовление
1. В миске венчиком взбить 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, щепотку соли и 1 ст. л. сливок.
2. Добавить растопленное сливочное масло и снова взбить.
3. Ввести муку и замесить мягкое эластичное тесто.
4. Распределить тесто по смазанной форме (диаметром 24 см), сделав бортики. Убрать форму с тестом в холодильник на 30 мин.
5. Приготовить начинку. В чашу блендера выложить творог, сливки, яйца, сахар, ванилин, крахмал и взбить до однородности.
6. Вишню промыть, удалить косточки и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
7. Вынуть форму с тестом и вылить начинку, разровнять.
8. В начинку воткнуть вишню. Убрать пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 мин.
9. Готовый пирог полностью остудить. Очень вкусно есть пирог с чаем или холодным компотом.
Приятного аппетита!
Метки: пироги рецепты |
Курица запечённая с хлебом. |
Делюсь одним из самых вкусных рецептов курицы, что мне встречался за последнее время. Все очень просто, курица, лук, чеснок, оливковое масло и ароматная душица. Фишка в кубиках хлеба, на подушке из которых курица запекается в духовке. Это что-то, товарищи! Пропитанные соком, румяные, они невероятно вкусные просто! И лук, который лежит поверх курицы почему-то со вкусом шашлыка))).
Вам потребуется:
Курица 1 шт
Хлеб пшеничный 400 грамм
Лук репчатый 250 грамм
Чеснок 2 зубчика
Маслины 100 грамм (по желанию)
Оливковое масло 4 ст.л.
Орегано сушеный 1 ст.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Как готовить:
1. В ступке растолочь чеснок с солью и горошинами перца. Смешать с тремя столовыми ложками оливкового масла. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Лука не жалейте, он в этом блюде очень вкусен.
2. У курицы нужно отделить мясо от костей. У меня была целая домашняя курица, так же можно использовать только куриные бедра, голени или окорочка. Одну грудку брать не советую, будет суховато. Отрезаем от кости грудку со шкуркой и режем на две или три части в зависимости от размера. Так же отрезаем куриные окорочка и разделяем на бедро и голень. Косточку в голени можно не удалять, из бедра удаляем и режем бедро пополам. В удобный большой контейнер кладем куриное мясо , посыпаем сушеной душицей и перемешиваем с чесночным маринадом. Добавляем лук и снова перемешиваем. Оставляем на тридцать минут.
3. Хлеб режем средними кубиками. Идеально подойдет багет или чиабатта. Противень слегка смазываем оливковым маслом и раскладываем хлеб. Поверх хлеба распределяем куриное мясо без лука и выливаем маринад.
4. Ставим противень в нагретую до двухсот градусов духовку на двадцать минут. По прошествии того времени достаем противень и раскладываем поверх курятины луковые кольца. Готовим еще пятнадцать минут. Добавляем оливки каламата(по желанию )и подаем горячим.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты курица |
ТОРТ "ПАНЧО" С ВИШНЕЙ И ОРЕХАМИ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 3 яйца
● 3/4 ст. сахара
● 2 ч.л. ванильного сахара
● 1 ст. сметаны
● полбанки сгущенного молока (не вареного)
● 1,5 ст. муки
● 1 ч.л. гашеной соды
● 2 ст. ложки какао (для одной половины теста)
● Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов)
● Вишневый компот
Крем:
● 3 ст. сметаны
● 100-150 г. сахара
● пакетик ванильного сахара
Для шоколадной глазури:
● плитка тёмного шоколада,
● полстакана молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, перемешать, добавить сгущенное молоко, перемешать. Далее идут гашеная сода и мука, замесить негустое тесто. Разделить его на две половины, в одну добавить какао. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать в течение 20–25 минут.Выпечь два коржа, остудить.
Готовим крем.Сметану хорошо взбить миксером, добавить сахар и ванильный сахар. Коржи разрезать на 2 части (в итоге получится 4 коржа). 1 корж использовать в качестве основы для торта, остальные коржи нарезать на небольшие кубики. Нижний корж немного пропитать вишневым компотом, можно полить немного сгущенным молоком, обмазываем кремом, выкладываем вишню и орехи. Далее макаем каждый кубик в креме и укладываем горкой вперемешку с вишней и орехами, периодически поливая их компотом и сгущенкой.
Когда горка готова, обмазываем её кремом и ставим в холодильник. Готовим глазурь. Растопить шоколад на медленном огне и добавить молоко, хорошо перемешать, дать немного остыть, после чего поливаем ложкой наш торт.Можно посыпать сверху рубленными орехами или миндальными лепестками.
Ставим наш торт в холодильник на пару часов.
Метки: рецепты |
Маринованная селедка |
Предлагаю супер-рецепт маринованной селедки за 4 часа!!! (мариновать можно так практически любую подобную рыбу)
пальчики оближешь!!!!
На 1 кг рыбы (я беру 4 св/мор селедки без голов):
маринад: 1 л. воды,100 гр. соли, 100 гр. уксуса, 1 ст. л. сахара
приготовление:
рыбу почистить, порезать как на картинке и залить на 3 часа маринадом (но не более 4 часов!, иначе уксус перестарается ;))
затем вынуть рыбу из маринада и переложить слоями резанным кольцами луком и растительным маслом (тоже слоями, не сильно много).
Дать настояться 1 час (лучше 2-3) и можно подавать!!!
По этому рецепту еще моя мама в далекие 80-е готовила, только не помню точно какую рыбу, то-ли минтай, то-ли хек, то-ли еще что....
Я попробовал с селедкой - это просто супер!!!!
Метки: рецепты селедка |
Ремонт квартиры своими руками, с чего начинать? |
Ремонт квартиры можно смело назвать одним из самых длительных и сложных процессов. Вместе с тем многие стараются не прибегать к услугам мастеров, тем самым экономя немалые деньги из семейного бюджета. Если вы также относитесь к их числу и хотите выполнить отделочные и строительные работы самостоятельно, советую посетить сайт Дом уютом. Именно здесь можно больше узнать про ремонт квартиры своими руками с чего начинать и как грамотно завершить отделку каждого помещения. Переходите по ссылке и знакомьтесь с обзорными статьями и пошаговыми мастер-классами.
|
Тентовые перевозки |
Перевозить различные товары тентовыми прицепами удобно и надежно. Заказать тентовые грузоперевозки проще всего по ссылке https://www.gorky-transit.ru/uslugi/tentovye-perevozki/ в компании «Горький транзит». Именно здесь можно заказать автомобильные перевозки по Нижнему Новгороду и другим городам России, причем, без каких-либо переплат. Всем, кто заинтересовался этой информацией, советую перейти по ссылке на сайт компании, чтобы без спешки ознакомиться с перечнем доступных услуг и актуальными ценами.
|
Химические анкеры |
Для соединения таких материалов, как кирпич, бетон, камень сегодня успешно используют химические анкеры, который можно смело отнестись благодаря самым надежным крепежным материалам. Наверняка, среди нас найдутся люди, которые интересуются назначением и свойствами данного материала. Сейчас вам не придется искать информацию в сети, штудируя все тематические порталы, так как узнать о них подробнее можно по ссылке выше.
|
Запчасти для бензопил |
Бензопила является незаменимой техникой на даче. Кроме того, успешно используется в специализированных компаниях, которые предоставляют строительные и ремонтные работы. Во многом надежность и качество бензопилы зависит от производителя, которого вы выбрали. Но даже самая дорогая садовая техника может выходить из строя со временем. Решить эту проблему можно на этом сайте, так как здесь запчасти для бензопил представлены в широком ассортименте. Выбирайте лучшие запчасти для своей техники, сравнивайте цены и оформляйте заказ за пару кликов. Вам не придется тратить весь день на поиски и покупку интересующих товаров, так как купить все необходимое можно в специализированном интернет-магазине, который предоставляет гарантию на реализуемую продукцию и гарантирует быструю доставку заказов по городам Украины.
По материалам: http://benzo-zip.com.ua/
|
Развлечение с ноткой драйва |
Если вы до сих пор не знаете, как можно хорошо развлечься в сети, советую обратить внимание на клуб Вулкан, которому в своем сегменте просто нет равных. Некоторые помнят то время, когда приходилось рисковать свой безопасностью в прямом смысле слова, чтобы получить шанс сразиться с автоматами или же, как их еще часто называли – однорукими бандитами. Такое развлечение могло принести немало драйвовых впечатлений, но и стрессов также. Ведь приходилось оглядываться по сторонам, боясь, что заведение вот-вот накроет полиция. Также игрокам не всегда везло, а вовремя остановиться, особенно, если за тобой наблюдают и даже подначивают продолжать, не так-то просто.
Все эти трудностей в той или иной степени могли напугать потенциальных игроков, которые неравнодушны к азартным играм и не отказались бы проверить свою интуицию. Благо в настоящее время по ссылке http://igrivulkan.com/igrovye-avtomaty/ игровые автоматы представлены в широком ассортименте. Все игроки имеют равные шансы на победу. Этот клуб можно с уверенностью назвать одним из самых надежных и выгодных вариантов. Я говорю о выгоде для игроков, потому что все риски потерять денежные средства сведены к минимуму. Это лишний раз стимулирует потенциальных игроков зайти в данное онлайн заведение, осмотреться, понять что к чему и, конечно же, испытать свою удачу.
Странно было бы зайти на сайт, на котором находится огромное количество виртуальных аппаратов и не рискнуть, сыграв на одном из них. Причем, риск в бесплатном режиме сведен к нулю, так как вам не придется рисковать деньгами, а, значит, ни о каких денежных потерей речи и вовсе не может идти. Что касается порции драйва, то вы получите её сполна, так как в этом клубе можно веселиться, играя бесплатно и на деньги на самых популярных автоматах, которые являются прототипами известнейших в мире одноруких бандитов, а также те, которые появились не так давно, но уже успели привлечь к себе внимание и подарить колоссальный заряд адреналина всем, кто отважился испытать их в действии. Не стоит долго разглагольствовать о преимуществах и недостатках автоматов в то время, как их можно самостоятельно проверить в деле.
|
Палатки торговые |
Возможно, среди нас найдутся люди, которые интересуются торговым оборудованием и сопутствующими товарами. Так, например, если вы не претендуете на крупный магазин, а хотите иметь лишь свою торговую точку, тогда можно ограничиться покупкой палатки, столика и стенда. Кстати, палатки торговые в широком ассортименте представлены в компании «ОДМ», где их можно заказать не только оптом, но и в розницу. На многие товары здесь действуют хорошие скидки. Заказав торговое оборудование, например, подставки для бижутерии, вы можете быть на сто процентов уверенными в том, что качество товаров будет отвечать самым высоким стандартам. Сегодня нет необходимости тратить время на поиски товаров для обустройства своих магазинов, так как всё необходимое можно приобрести по ссылке выше.
Метки: палатки торговые подставки для бижутерии |