-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 4768
Комментариев: 1300
Написано: 7478






Салат "Увертюра"

Вторник, 15 Января 2019 г. 12:21 + в цитатник

5471228_HPcZOIf8K6k (450x343, 49Kb)

Ингредиенты: 

●Грибы - 0,5 кг
●Филе куриное - 0,5 кг
●Сыр - 200 г
●Чернослив - 200 г
●Лук - 1 шт.
●Орехи грецкие - 1 стакан
●Майонез - 150-200 г

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде 20 минут. Охладить. Нарезать. Смешать с майонезом.
Грибы нарезать и обжарить с луком на подсолнечном масле, 8-10 минут, помешивая. Остудить.
Чернослив залить кипятком на 5 минут. Помыть. Нарезать соломкой или кубиками. Орехи измельчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Первым слоем выложить грибы.
Далее слой куриного мяса.
Слой чернослива и немного майонеза.
Слой тертого сыра, сверху майонез.
Заключительным слоем выложить орехи. Салат слоеный с черносливом «Увертюра» готов. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Праздничные сырные рулеты

Вторник, 15 Января 2019 г. 12:20 + в цитатник

5471228_KXmd7OVQyXY (440x510, 50Kb)

Вкуснейшая сырная закуска, которая станет вашей визитной карточкой. Это блюдо дополнит любой ваш салат, который вы приготовили на праздник. Приятный аромат запеченого сыра в сочетании с румяным пышным тестом не оставит никого равнодушным. И все ваши гости останутся довольны такой замечательной закуской. Хотя не обязательно ждать какого - либо праздника для того, чтобы приготовить это удивительное блюдо. Итак рецепт приготовления праздничных сырных рулетиков.

Вам потребуется:

Мука - 3 стакана 
Яйцо куриное - 1 штука
Сухие дрожжи - 1 пакет
Вода теплая дистиллированная - 1 стакан
Сахар - 2 столовые ложки
Сыр чеддер - 1 стакан натертого сыра
Сыр пармезан - 1/4 стакана
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - 1 чайная ложка или по вкусу

Как готовить:

1. В миску добавляем сухие дрожжи, стакан теплой чистой воды и сахар. Перемешиваем столовой ложкой и даем постоять 5 - 7 минут. Далее в миску добавляем яйцо, сливочное масло и 1,5 стакана муки. Взбиваем содержимое миксером, при этом постепенно добавляем оставшуюся часть муки. Взбиваем до однородного состояния. После убираем тесто в теплое место для того, чтобы оно поднялось, примерно на 1 час. С прошествием времени объем теста должен увеличится в два раза.

2. На стол, припорошенный мукой, выкладываем наше тесто замешиваем его руками в шар. Затем с помощью скалки раскатываем наше тесто в пласт с примерной толщиной до 1 сантиметра.

Далее достаем из холодильника сливочное масло, отмеряем 3 столовые ложки и перекладываем их в маленькую кастрюлю. Включаем плиту на средний уровень и растапливаем масло, перемешиваем его деревянной ложкой до однородного состояния. Затем выключаем конфорку и ждем примерно 1 минуту или даже меньше для того, чтобы масло немного остыло, Далее снова перемешиваем и выливаем растопленное масло из кастрюли на поверхность раскатанного теста. И распределяем его по всей площади поверхности, для этих целей можно воспользоваться специальной кухонной кисточкой или чайной ложкой.

Теперь приступим к приготовлению сырной начинки. Освобождаем сыр чеддер от упаковки. И с помощью терки с крупными отверстиями, натираем необходимый объем. Также точно натирем совсем немного сыра пармезан, при этом заранее отрезаем корку сыра. Далее распределяем равномерно натертый сыр по поврехности теста, слегка посыпем его черным молотым перцем. И переходим к следующему этапу приготовления.

3. После того, как мы подготовили наше тесто с начинкой, переходим к сворачиванию теста в рулет. Начинаем с той стороны, которая длиннее. И аккуратно закручиваем тесто.
Далее острым ножом разрезаем рулет на кусочки толщиной примерно 3 - 4 сантиметра. Таким образом у нас получились небольшие сырные рулетики. После этого можно приступать к выпеканию. 

4. В емкость для выпекания раскладываем нарезанную бумагу для выпечки и укладываем в неё наши небольшие рулетики. Духовку разогреваем до 200 градусов, форму с рулетиками убираем запекаться на 15 - 20 минут. Готовые пышные, румяные рулетики достаем из духовки, помогая себе прихватками.

5. Сырные рулеты перед подачей можно достать из бумаги и уложить на красивую тарелку для подачи в качестве закуски. Или подавать сразу в бумаге, как дополнение к салатам, вместо нарезанного хлеба. К этому блюду отлично подойдут любые соки или вина. Праздничные сырные рулетики имеют не только очень красивый и аппетитный вид, но также превосходный вкус, нежную и хрустящую текстуру. 

Приятного аппетита!

Советы:
- Специи для этого блюда можно использовать любые, какие вам больше нравятся.
- В начинку можно добавлять любые другие виды сыров.
- Для того, чтобы развести дрожжи вода должна быть теплая, не больше 30 - 35 градусов, иначе дрожжи могут просто погибнуть. 
- Для того, чтобы тесто не прилипало к рукам и инвентарю, используте муку. 
- За 5 минут до готовности сырные рулетики можно посыпать кунжутом.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Медоборудование

Вторник, 15 Января 2019 г. 11:17 + в цитатник

Одним из самых востребованных товаров среди современного медицинского оборудования являются паровые стерилизаторы. Ознакомиться с описанием и характеристики стерилизующего оборудования для клиники вы можете по ссылке https://medobl.com/ и здесь же можно оформить заказ на покупку медицинского оборудования с официальной гарантией. Заказывая оборудование для клиник и лабораторий от компании «Полтава Медоборудование», вы можете быть уверенными в высоком качестве, надежности и безопасности выбранного оборудования, так как данная компания занимается не только его продажей, но и производством.



Понравилось: 1 пользователю

Благотворительная организация

Понедельник, 14 Января 2019 г. 14:06 + в цитатник

Не секрет, что многие богатые и успешные люди активно занимаются благотворительностью. На самом деле помогать людям может каждый, независимо от достатка. Ведь каждый может купить сладкие подарки детям из зоны АТО или же уделить им немного времени и внимания. Если есть такая возможность можно присоединиться к неравнодушным людям из благотворительного фонда «Территория добра» и внести свою посильную лепту в помощь военным людям и мирным жителям на Донбассе. На сайте https://vuf-td.space/ вы можете узнать о том, как можно помочь этому благотворительному фонду, а также посмотреть отчеты о проделанных добрых делах.



Понравилось: 1 пользователю

Строительный форум

Понедельник, 14 Января 2019 г. 10:46 + в цитатник

В некоторых случаях на тематических форумах можно найти гораздо больше полезной информации, чем на тех же сайтах. Строительный форум поможет вам дельными и самое главное – практическими советами. Здесь вы можете проконсультироваться с другими мастерами или же найти компанию, которая возьмется за ремонтные работы любой сложности. Заказать дизайн проект, укладку фундамента, кровельные работы или же капитальный ремонт загородного дома можно через этот строительный форум, изучив актуальные предложения в рубрике объявлений.



Понравилось: 1 пользователю

Заработок и финансы

Понедельник, 14 Января 2019 г. 10:10 + в цитатник

Вариантов заработать деньги в Интернете огромное множество. Абсолютно каждый пользователь сети, независимо от возраста, образования и других факторов может попробовать себя в этом деле. Возможно, среди нас найдутся люди, которые хотят изучать финансы и темы, связанные с инвестированием. В этом случае смело переходите по ссылке выше и знакомьтесь с доступными вариантами заработка в сети.



Понравилось: 1 пользователю

Американские автомобили

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 14:15 + в цитатник

Может среди нас есть люди, которые интересуются американскими автомобилями, и вы хотите стать обладателем мощного авто? Американские автомобили можно изучить на тематическом авто форуме. И здесь же вы можете сравнить цены на доступные предложения от лучших авто салонов в вашем городе, чтобы заранее прицениться и выбрать самый выгодный вариант для покупки.



Понравилось: 1 пользователю

Авиа билеты в страны СНГ

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 13:43 + в цитатник

Прошли те времена, когда на покупку авиа билетов приходилось тратить немало времени и сил. Информационный прогресс не стоит на месте и сегодня каждый может заказать авиабилеты прямо из дома. Авиа билеты в страны СНГ вы можете купить по самой низкой цене. Это стало возможно благодаря специальному сервису, через который вы можете найти информацию обо всех доступных перевозчиках, сравнить цены на их актуальные предложения и выбрать наиболее выгодное для вас.



Понравилось: 2 пользователям

Сом - аквариумная рыба

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 13:05 + в цитатник

Казалось бы, что сом – это далеко не аквариумная рыбка. Хотя, если узнать больше о разновидностях сома, местах его обитания, а также другие полезные факты об этой рыбе, тогда сом рыба аквариумная может стать интересным вариантом для разведения. Вы можете купить сома, а можете поймать его самостоятельно, если вооружиться рыболовными снастями и узнать о местах обитания сомов.


Работа в Интернете

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 11:33 + в цитатник

Работа в Интернете позволяет каждому реализовать свой творческий потенциал и при этом в разы улучшить свое финансовое положение. Переходите по ссылке https://zen.yandex.ru/bfm и вы узнаете о самых лучших способах заработать в Интернете. Здесь же можно изучить полезные заметки о финансах, инвестировании, построении своего бизнеса. Читайте о том, куда выгоднее всего вкладывать деньги в 2019 года и как заработать в Интернете без денежных вложений.



Поиск сообщений в Maria2406
Страницы: 477 ... 376 375 [374] 373 372 ..
.. 1 Календарь