Запечённая сочная курочка за 40 мин |
Необходимо:
1,5-1,9 кг курица (у меня 1,9)
соль, перец,
любимые приправы (у меня смесь для курицы)
2-3 зубчика чеснока, разрезать на дольки
3 ст л соевого соуса + 1 ст л сахара
- Разогреть духовку до 200*
- курицу разрезать по груди и придавить руками, чтобы лучше разошлась
- с внутренней стороны смазать специями, хаотично сделать надрезы и поместить в них кусочки чеснока. Посолить и поперчить с двух сторон
- поместить на противень (или форму, соответствующего размера) верх кожей и полить смесью сои и сахара, поставить в разогретую духовку
- через 20 минут полить поверхность курицы выделившимся соком, затем повторить через 10 мин
- ещё через 10 мин (в общем получается 40 мин) проверить готовность, разрезав на суставе ноги, должен пойти прозрачный сок без крови.
Метки: курочка рецепты |
Вкусный салат с копченной колбасой |
Очень простой в приготовлении и вкусный салатик.
Трем на крупной терке сырую морковь,
сыр твердых сортов,
режем соломкой полукопченую колбасу,
добавляем консервированную кукурузу,
несколько зубчиков чеснока,
заправляем майонезом.
Желательно этот салат не солить, т.к. сыр соленый, колбаса, майонез. Достаточно соли,содержащейся в них.
Метки: рецепты салаты |
Очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский» |
Ингредиенты:
-2 яблока
-4 варенных яйца
-2 свежей моркови
-майонез
-лук
-сыр
Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты салаты |
Сушилка для фруктов |
Сушеные фрукты не только полезные, но и вкусные. Если правильно высушить фрукты и ягоды, можно сделать хороший запас из полезных лакомств на зиму, которые идеально подойдут в качестве перекуса или же добавки к кашам и различным десертам. Лучше всего сушить фрукты с помощью специального аппарата – сушилки, которую можно купить в любом специализированном магазине. Вы можете уже сейчас купить сушилку для фруктов в интернет-магазине Дачник, в котором представлен большой выбор товаров для дачи, а также для заготовок. Выбор сушилок для овощей и фруктов достаточно большой, чтобы вы могли подобрать модель для домашнего использования по цене, объему и прочим характеристикам.
|
Аналоги конструкторов лего |
Не так давно открыла для себя интернет-магазин конструкторов, в котором можно найти аналоги конструкторов лего. Они имеют невысокую стоимость, но при этом ничем не уступают по качеству лего и даже совместимы с деталями лего. В итоге вы можете значительно сэкономить и купить здесь https://bootlegbricks.ru развивающий конструктор для своего ребенка по очень низкой и выгодной цене. Каталог наборов конструкторов достаточно большой, чтобы каждый покупатель смог подобрать лучший подарок для своего ребенка в зависимости от его пола, возраста, а также увлечений. Помимо классических наборов можно найти конструкторы с героями любимых сказок, книг, мультфильмов, историй. Мальчики по достоинству оценят конструкторы автомобильной, военной и авиа техники.
|
Торт из печенья без выпечки со сметаной |
Ингредиенты:
Печенье — 300 Грамм
Сметана — 300 Грамм
Сахар — 100 Грамм
Ванильный сахар — 8 Грамм
Очищенные орехи — 50 Грамм
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Торт из печенья без выпечки со сметаной":
1. Приготовьте продукты. Печенье нужно брать самое простое песочное. Жирность сметаны также роли не играет, берите любую, у меня 20% жирности.
2. Для крема смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром.
3. Возьмите теперь плоскую тарелочку (квадратную или прямоугольную). Выложите на неё первый слой печенья. Смажьте его очень щедро кремом.
4. Далее идет снова слой печенья - крем - печенье - крем, и так, пока не закончатся продукты.
5. У меня осталось два кусочка печенья, сколько останется у вас — не важно, возьмите его и измельчите в ступке. Туда же добавьте очищенные и измельченные орехи, их можно чуть обжарить на сухой сковороде.
6. Щедро обсыпьте тортик, отправьте его в холодильник на 3-4 часа, а лучше на целую ночь. Мой тортик через 4 часа был уже полностью готов. Нежный, сладкий, с ароматом жареных орехов! Пробуйте!
Метки: пироги торты рецепты |
Оладушки с яблоком |
500 мл кефира жирного + 1 ч.л. соды, сахар, щепотка соли - перемешать и оставить на 5 минут
Добавить муку, чтобы тесто было густым
На сковороду с раст. маслом выложить ложкой тесто, придать форму, уложить дольки яблока. Обжарить с двух сторон (масла не жалеть)
Яблоко заранее сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели
Вкуснота!
Метки: оладьи рецепты |
Мясо в пакете "Томленое" для самых ленивых |
Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким.
Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала.
Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло.
Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать к завтраку.
Готовится это вкусное мясо довольно долго - 4 часа варки, два часа остывания и ещё ночь в холодильнике.
Но трудозатраты на приготовление минимальны.
Два совета.
-Нужно обязательно взять хорошее мясо от деревенской хрюшки.
- Если кусок большой, то желательно нашприцевать его рассолом, а то серединка не просаливается.
Ингредиенты:
свинина, соль, перец, 2~3 лавровых листа, при желании - паприка
Кусок свинины со всех сторон посолить и поперчить.
Если кусок толстый, то желательно сделать крепкий соляной раствор и сделать мясу инъекции одноразовым шприцем.
Для приготовления можно использовать специальный рукав для запекания или пакеты для запекания или обычные толстые полиэтиленовые пакеты (тонкие шуршащие не подходят!).
В пакет положить лавровые листья и мясо.
Как можно более тщательно выпустить из мешка воздух, закрутить горловину и крепко завязать.
Уложить во второй пакет, выпустить воздух и завязать.
На дно кастрюли положить тряпочку, чтобы при варке не было соприкосновения пакета с дном кастрюли.
На тряпочку положить пакеты с мясом и налить кипяток.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на максимальный огонь.
Когда вода закипит, огонь убавить до минимума и оставить на 4 часа.
Через 4 часа огонь выключить.
Мясо оставить в кастрюле остывать до комнатной температуры.
Вынуть пакеты с мясом из остывшей воды, обтереть от капель и положить в холодильник на ночь.
Для того, чтобы мясо было плотнее, его нужно положить в форму прямо в мешках и придавить сверху прессом.
Готовое холодное мясо вынуть из пакетов.
Мясной сок, застывший в желе, собрать и использовать в других блюдах.
Мясо нарезать на ломтики и подать на стол с горчицей.
Метки: мясо рецепты |
Рулет в армянском лаваше с ветчиной |
Армянский лаваш - 1 шт
Сыр - 100 гр
Яйца - 3 шт (варёные в крутую )
Ветчина - 500 гр (у меня готовая покупная нарезка )
Майонез - 4 стол ложки
Лаваш развернуть ,смазать его полностью майонезом
Посыпать его по всему периметру натёртым сыром на мелкой тёрке ,далее яйцом натёртым на мелкой тёрке
Сверху выложить ветчину на небольшом расстояние друг от друга
Очень аккуратно и плотно свернуть в рулет и положить его в холодильник пропитаться ,на 2 часа и более
Также данный рулет можно подрумянить на гриле в течении 2 - 3 минут ,для получения хрустящей ,румяной корочки
Нарезать рулет на порционные кусочки и подавать ,как очень вкусную закуску
Приятного аппетита !!
Метки: рулеты рецепты |
Интернет-магазин секонд хенд |
Наверняка, вы замечали, что магазины секонд хенд в городе достаточно популярны. Порою возле них даже можно увидеть очереди, по крайней мере, в моем городе именно так. Прошли те времена, когда в секонд хенде можно было покупать одежду на вес за сущие гроши. Сейчас ношеная одежда также стоит недорого, но она имеет более высокое качество, так как поставляется из Европы. Кроме того, посетив секонд хенд интернет магазин вы можете купить верхнюю одежду и обувь поштучно, причем, не только для себя, но и для всей семьи. Самый большой плюс любого секонд хенда – это большой ассортимент одежды и очень низкие цены. Сейчас вовсе не обязательно искать секонд хенд в своем городе, так как купить модную одежду из Европы можно в онлайн магазине с доставкой по городам Украины.
|