-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 4550
Комментариев: 1256
Написано: 7205






Ирландский шоколадный торт с "Гиннессом"

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 09:52 + в цитатник

5471228_wI9nOUOZ60 (700x486, 119Kb)

Ингредиенты:

Для коржей:
Темное пиво "Гиннесс" — 2/3 стакана
Сушеная красная смородина — 2/3 стакана
Какао-порошок — 1/3 стакана
Шоколад горький — 60г
Кефир — 3/4 стакана
Сахар — 1,5 стакана
Мука — 2 стакана
Размягчённое сливочное масло — 120г
Яйцо — 4 шт
Ваниль — 1,5 чайной ложки
Разрыхлитель — 1,5 чайной ложки
Сода — 1/2 чайной ложки
Соль — 1/4 чайной ложки
Красносмородиновое желе — 1/2 стакана
Грецкие орехи — 1 стакан

Для крема:
Сливки — 1,5 стакана (33%)
Горький шоколад — 170 г
Сахарная пудра — 4,5 столовых ложки
Какао-порошка — 4 столовых ложки
Соль — 1/8 чайной ложки

Для сиропа-пропитки:
Тёмное пиво "Гиннесс" — 1/3 стакана
Коричневый сахар — 1/3 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Какао — 3 столовых ложки

Приготовление:

Сделаем заготовку для крема. Сливки доводим до кипения и убираем с плиты. Измельчаем шоколад в сливки и мешаем до полного растворения, пока масса не станет гладкой. Накрываем миску пищевой плёнкой и ставим в холодильник не меньше, чем на три часа.

Заливаем смородину 2/3 стакана пива. Оставляем на 15 мин. Затем пиво сливаем в отдельную посудину, а смородину отставляем. В слитое пиво добавляем какао и доводим до кипения. Снимаем с плиты и растворяем в шоколад, мешаем до гладкости и немного остужаем.

Вливаем кефир и размешиваем. Отдельно растираем размягчённое сливочное масло с сахаром. Добавляем яйца по одному, каждый раз тщательно взбиваем. В отдельной миске смешиваем муку, ванилин, разрыхлитель, соду и соль. И добавляем к яично-масляной смеси.

Затем черёд шоколадно-кефирной смеси. А в последнюю очередь высыпаем туда нашу смородину. Замешиваем красивое густоватое тесто. Делим его на две половины. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем два коржа 30-35 минут, проверяем деревянной палочкой

Пропитка: смешиваем "Гиннесс", какао, коричневый сахар и ванилин и доводим на среднем огне до гладкого состояния. Остужаем. Задача — изрешетить шпажкой коржи.Затем пропитаем коржи сиропом. Надо использовать весь сироп, не бойтесь, что они будут влажными.

Берём желе из красной смородины и разогреваем на среднем огне до жидковатого состояния. Один из коржей кладём на сервировочное блюдо и смазываем верх подогретым желе. Ставим корж в холодильник на 30 минут.

В это время доделаем крем. За три часа наша заготовка должна загустеть так, чтобы её с усилием можно было перемешивать ложкой. Добавляем в неё сахарную пудру, какао и соль и тщательно мешаем, пока не получится гладкий густой крем.

Собираем торт. На корж с желе намазываем примерно четверть объёма крема. Накрываем вторым коржом. Обмазываем оставшимся кремом верх и бока.

Грецкие орехи порубим ножом, не слишком мелко. Захватываем горсть орехов и прижимаем к бокам торта по всей окружности. При желании можно посыпать и верх.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Блог "Матрешка"

Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 11:56 + в цитатник

Красота и здоровье | Интернет-портал ДАО Здоровья – все о здоровом образе  жизни

Время от времени я люблю посещать личные блоги, в которых авторы рассказывают о своем опыте использования гаджетов, публикуют отзывы о покупках в различных магазинах, рассказывают новые рецепты и делятся своим личным опытом. Такие блоги подкупают, так как создается впечатление, что ты не просто читаешь информационный сайт, а общаешься с живым человеком. Весьма интересным блогом оказался MATPEIIIKA, на страницах которого натуральном бутербродном масле из Татарстана, прочитать обзор популярного массажера для лица и узнать об опыте его использовании и результате спустя несколько процедур. Для меня эта информация оказалась очень полезна. Кроме того, на страницах блога автор делится интересными сезонными рецептами, рассказывает о красивых украшениях, которые можно найти в ювелирных магазинах или же купить на Алиэкспресс. Имеется даже обзор французской палитры для макияжа. В общем, этот блог будет полезен женщинам, которые следят за собой, любят делать покупки и хотят ознакомиться с обзорами полезных гаджетов, бытовой техники и популярных косметических средств.



Понравилось: 1 пользователю

Секонд хенд онайн в Украине

Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 10:56 + в цитатник

Крупнейший мировой секонд-хенд создал онлайн-калькулятор: для чего?

Онлайн секонд хенды набирают все большую популярность, так как в таких магазинах можно покупать женскую, мужскую и детскую одежду из Европы по низким ценам. Причем, речь идет о красивой и качественной одежде, а порою в секонд хенде можно даже найти брендовые вещи в отличном состоянии. Для того, чтобы самостоятельно оценить все преимущества таких покупок, советую зайти в секонд хенд онлайн, в котором вы можете без спешки ознакомиться с каталогом, оценить все новые поступления, подобрать одежду по размеру и оформить заказ с доставкой по городам Украины. Делать покупки в онлайн секонд хенде очень удобно, так как нет необходимости ходить по магазинам и при этом можно заранее подготовиться к новому сезону без существенного ущерба для семейного бюджета.



Понравилось: 1 пользователю

Сертифицированный носитель для электронной подписи Рутокен 2.0

Пятница, 30 Июля 2021 г. 17:32 + в цитатник

КЭП” | МФЦ ГО Озёры

Электронная цифровая подпись дает возможность заверять документы в онлайн режиме, без необходимости посещения офиса компании. Вы можете быть уверенными в том, что документ подписан именно тем человеком, на имя которого выдан сертификат, так как выдача сертификата осуществляется только после прохождения процедуры идентификации. Именно поэтому так важно купить сертифицированный носитель для электронной подписи Рутокен 2.0, особенно, если учесть, что с июля это условие является обязательным. Если вы заинтересованы в покупке носителя для электронной цифровой подписи с индивидуальным сертификатом, советую не тратить свое драгоценное время и перейти по ссылке на сайт компании «Бизнес-инфо». Здесь можно найти не только кассовую технику, но и купить сертифицированные носители для электронной подписи Рутокен 2.0, а также воспользоваться доступными услугами, например, заказать бухгалтерское обслуживание или же настройку кассовых аппаратов.



Понравилось: 1 пользователю

Обустройство территории на кладбище

Понедельник, 26 Июля 2021 г. 11:28 + в цитатник

Оформления могилы – это та задача, с которой приходится сталкиваться спустя короткое время после похорон. Ведь изначально сотрудники ритуальных услуг лишь подготавливают тело, вырывают могилу, хоронят усопшего и устанавливают простой крест. В первый год полноценный памятник на могилу не устанавливают, так как он может рухнуть. Но затем возникает необходимость подобрать подходящий памятник и здесь http://vsegda-pomnim.com/ вы можете посмотреть фотографии памятников, которые установлены на реальных могилах людей. Эти фотографии помогут вам определиться с выбором, а, возможно, даже подбросят несколько полезных идей, которые помогут сделать территорию вокруг могилы более заметной и ухоженной по сравнению с другими могилами на кладбище. На сайте представлены фотографии с мест захоронения известных людей, а также самых обычных. Думаю, что среди нас найдутся люди, которым этот сайт может быть полезен.



Понравилось: 1 пользователю

Рулет из омлета

Вторник, 20 Июля 2021 г. 10:50 + в цитатник

5471228_wNkVpZOvdJg (600x400, 96Kb)

Ингредиенты на 1 рулетик:

2 яйца
2 столовые ложки молока
мелко тертый сыр
мелко порезанная колбаска и зелень

Приготовление:

Шаг 1
Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут

Шаг 2
Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху - еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сырный крем-суп с шампиньонами и сельдереем

Вторник, 20 Июля 2021 г. 10:47 + в цитатник

5471228_nXz5I0lA8tQ (600x398, 80Kb)

Приготовление крем-супов – это достаточно простая процедура. Да и времени процесс занимает совсем немного. При этом, о питательных свойствах крем-супа можно говорить очень долго. Его можно подавать не только на обед, но и на ужин. Таким блюдом можно накормить ребенка или взрослого, который совсем не любит суп.

Ингредиенты:

Шампиньоны – 400 г
Лук репчатый (100г) – 1 шт
Плавленый сыр – 400 г
Сливки – 10-11% — 50 мл
Сельдерей стеблевой – 150 г
Оливковое масло – 40 мл
Мускатный орех – 1 г

Приготовление:

Для начала необходимо избавить грибы от всего лишнего и нарезать их кубиками. То же делают с луком и сельдереем.

В кастрюлю, которая приготовлена для варки супа, наливают оливковое масло. Его можно заменить обычным подсолнечным, но при условии, что оно будет без запаха. В кастрюлю добавляются овощи и тушатся на протяжении 5 минут.

Следующий шаг – залить все водой (примерно 1,5 л.) и на протяжении 25 минут варить, установив небольшой огонь.

Стоит подождать, пока овощи сварятся. Только после этого необходимо измельчить их блендером и добавить измельченные сырки, доля белка в которых должна быть не меньше 10 г на 100 г продукта.

Подождите несколько минут, пока сырки начнут плавиться. Только после этого добавляется мускатный орех, сливки и соль. Все это дополнительно необходимо взбить блендером. Только так удастся сделать суп однородным. По окончании его проваривают еще несколько минут, добавляют сухарики и зелень, подают на стол.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куриное филе в кляре

Вторник, 20 Июля 2021 г. 10:41 + в цитатник

5471228_vayC7hay0T4 (700x466, 100Kb)

Куриное филе в кляре – очень вкусное и аппетитное блюдо. Подойдет и для праздничного застолья, и для тихого семейного ужина. Блюдо можно есть со свежим овощным салатом. Порадуйте себя и близких данным рецептом.

Ингредиенты:

филе курицы – 300 г
сыр «Российский» – 50 г
майонез низкой жирности – 3 ч. л.
куриное яйцо – 1 шт.
сметана – 2 ст. л.
соль – по вкусу
приправа для курицы – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
мука – 2 ст. л. (для кляра)
немного муки для панировки
растительное масло – 3 ст. л.

Приготовление:

Филе курицы режем пластинами по 0,5 см. Обмазываем солью и приправой для курицы.
В миске смешиваем яйцо, майонез пониженной жирности, сметану и немного соли.
Взбиваем смесь вилкой и добавляем натертый сыр.
Добавляем черный перец и все перемешиваем.
Насыпаем муки и еще раз мешаем.
Куриное филе сначала обваливаем в муке.
Затем обмакиваем в приготовленный кляр.
Выкладываем на сковороду с растительным маслом.
Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Филе перекладываем в жаропрочную посуду и отправляем или в микроволновую печь на 2 минуты, или в духовку на 12 минут.

Блюдо готово! Приятного Всем аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

​Вареники с клюквой

Вторник, 20 Июля 2021 г. 10:40 + в цитатник

5471228_9waxAMKUgy0 (690x460, 102Kb)

Ингредиенты:

Клюква — 200 г
Сахар — 100 г
Вода — 200 г
Мука пшеничная — 4 стак.
Яйца куриные — 1 шт.
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Всыпьте муку в глубокую миску, влейте воду и всыпьте щепотку соли. Влейте растительное масло в тесто. Вбейте куриное яйцо.

2. Замесите мягкое тесто, оставьте отдыхать на 15–20 минут, прикрыв полотенцем.

3. Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый кусочек тонко раскатайте скалкой, выдавите кружок при помощи чашки или стакана.

4. Клюкву промойте и просушите. Выложите по 4–5 шт. клюквы на тесто и добавьте по 0,5 ч. л. сахара или чуть больше, если любите сладкое. Слепите вареники.

5. Вскипятите воду в кастрюле, немного посолите, выложите вареники в бурлящую воду и варите 5–6 минут.

6. Готовые вареники с клюквой подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Где заказать приборы для диагностики оборудования?

Вторник, 20 Июля 2021 г. 09:19 + в цитатник

Газоанализаторы элегаза, мультианализаторы

На многих предприятиях имеется промышленное оборудование. Казалось бы, купив дорогостоящее оборудование можно уже долго не беспокоиться о его работе. На самом деле специалисты должны время от времени проверять состояние промышленного оборудования и контролировать его, чтобы избежать серьезных проблем. Сделать это можно с помощью диагностических приборов, а также контрольно-измерительных приборов, которые вот здесь https://www.diagnost.ru/ можно заказать по выгодным ценам с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и другим регионам России. Перед покупкой контрольно-измерительных приборов вы можете ознакомиться с его описанием и техническими характеристиками, проконсультироваться с менеджерами компании и сравнить цены. Будьте уверены в том, что вся диагностическая техника, которая представлена в этом магазине отвечает высоким стандартам качества и имеет соответствующие сертификаты.



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Maria2406
Страницы: 455 454 [453] 452 451 ..
.. 1 Календарь