Яичница "С 8 Марта" |
Все гениальное — просто! И я не раз уже в этом убедилась. Простой и красивый, вкусный рецепт сможет приготовить любой желающий. Сделайте приятно вашей любимой девушке, женщине, маме или бабушке!
Ингредиенты:
Перепелиные яйца: 2 Штуки,
Колбаса вареная: 2 Ломтика,
Укроп: 1 Пучок (2-3 веточки),
Кукуруза консервированная: 2 Чайных ложки,
Соль: 1-2 Щепоток,
Масло рафинированное: 1 Чайная ложка
Приготовление:
Подготовьте продукты. Яйца вымойте в воде с содой. С колбасы снимите оболочку. Кукурузу отцедите от жидкости.
Отрежьте два кружочка колбасы. В центре рюмочкой выдавите часть колбасы. Из этих серединок я вырезала сердечки, это легко сделать острым ножом или формочкой для печенья.
Разогрейте сковороду, смажьте её рафинированным маслом. Обжарьте колбасу и сердечки немного.
Переверните колечки колбасы на другую сторону, в центр вбейте по одному яйцу. Посолите яйца. Жарьте до готовности яиц.
Осторожно лопаткой снимите яичницу. Украсьте веточками укропа, кукурузой, имитируя цветение мимозы. Приятного!
Метки: рецепты |
Тонкие картофельные блины (такого вы ещё не пробовали!) |
Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить картофельные блины, такого вы еще не пробовали, я вам гарантирую. Тонкие блинчики с картофельным пюре и чесноком – это просто нечто. Когда я приготовила их впервые, мои родные даже не поняли, что в составе есть картофель. Но однозначно блины понравились. Особую пикантность блинам придает чеснок, который подчеркивает вкус картофеля, делая его более выраженным. Такие блины можно подавать в качестве закуски с различными соусами, также в них можно завернуть любую начинку. Получится еще вкуснее!
Ингредиенты:
Картофельное пюре: 200 Грамм,
Молоко: 250 Миллилитров,
Мука: 100 Грамм,
Яйца: 2-3 Штук,
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Масло подсолнечное: 2 Ст. ложки (рафинированное),
Соль: По вкусу
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я заранее отварила картофель до готовности, слила воду, оставив немного на дне, и размяла картофель толкушкой. Картофельное пюре у меня получилось слегка жидковатым, как раз такое идеально подойдет для блинов.
Смешайте картофельное пюре с теплым молоком, яйцами, чесноком и солью. Хорошенько перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, взбейте всё венчиком или энергично перемешайте вилкой. Тесто должно получиться максимально однородным.
В конце можно добавить немного подсолнечного масла, тогда не придется каждый раз добавлять его на сковороду.
Хорошо разогрейте сковороду. Для первого блина немного смажьте ее подсолнечным маслом. Вылейте небольшое количество теста, распределите его по дну сковороды. Жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Тонкие картофельные блины готовы. Приятного аппетита!
Метки: рецепты |
Зразы с грибами |
Ингредиенты:
Для картофельного теста.
- 5-7 шт. картошка;
- 1 яйцо;
- Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;
- 4 столовых ложки муки + на обваливание.
Для грибной начинки:
- 150 г свежих шампиньонов;
- 1 небольшая луковичка;
- Соль, перец;
- Подсолнечное масло для обжаривания.
Приготовление:
Картофель вымоем, очистим и отварим до мягкости в подсоленной воде; затем воду сольем, а картошку потолчём, как на пюре. Если у Вас уже есть пюре, эти манипуляции пропускаем.В картофельное пюре добавить: яйцо, муку, соль, перец и все тщательно перемешать. В картофельное пюре вбиваем яйцо, всыпаем муку, солим, перчим и тщательно вымешиваем. Картофельная масса для зраз готова, теперь приготовим начинку. Лук очистим, мелко нарежем и начнём обжаривать на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Жарим на среднем огоньке, периодически помешивая ложкой.
Обжариваем лук и грибы.Шампиньоны очистим от шкурок, помоем, чуть обсушим, нарежем пластинками и добавим к луку. Подсолим, поперчим и продолжим обжаривать вместе до лёгкой румяности. Готовую начинку переложим в тарелку, стараясь, чтоб масло осталось в сковороде.Скатаем картофельное тесто в колбаску и нарежем на равные кусочки.
Пора лепить зразы! Сформируем из картофельной массы колбаску, обваляем в муке со всех сторон. На дощечке, посыпанной мукой, нарежем колбаску на кружки толщиной примерно 1,5 см.Из кружочков сделаем лепешки, на середину которых выложим понемногу грибной начинки. Следите, чтобы начинка не попадала на края кружков – тогда жирные краешки будет трудно залепить.Закрытые картофельные зразу выложить на сковороду с разогретым маслом.
Залепим зразы, как вареники, чуть приплющим и хорошенько обваляем в муке. Разогреем подсолнечное масло и выложим зразы на горячую сковороду.Обжариваем картофельные зразы с грибами до золотистой корочки с двух сторон.Жарим на огне больше среднего 2-3 минуты, до румяной корочки, затем перевернём вилкой на другую сторону и обжарим ещё пару минут.
Готовые зразы снимаем лопаткой на блюдо.Подаём картофельные зразы с грибами горячими, полив сметанкой.
Приятного аппетита!
Метки: зразы рецепты |
Пирог "Неженка" |
Ингредиенты:
- 5 зелёных яблок
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан йогурта
- 150 г сливочного масла
- 1 яйцо
- разрыхлитель
Для заливки
- 200 г сметаны
- 2 яйца
- 200 г сахара
2 ст.л. муки
Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку.
2. Вымешиваем в однородную массу и, сделав небольшой бортик, выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями, кому как нравится. 3. Яблоки очистить, порезать тонкими листиками и выложить по всей поверхности теста в форму.
4. ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ
Слегка взбиваем сметану, 2 желтка и
100 гр. сахара с мукой.
5. Отдельно взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим белки в сметанную массу и всё перемешиваем блендером.
6. Заливаем яблоки получившейся заливкой и посыпаем сверху смесью сахара и корицы.
7. Выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов.
Метки: пироги рецепты |
Лосось, запеченный в фольге |
Ингредиенты:
Для сытного и вкусного обеда на 1 человека :
1 стейк лосося
Несколько долек лимона
Приправы по вкусу (перец ,сушеный базилик)
Фольга для запекания.
Приготовление:
1. Стейк лосося помыть, посолить с двух сторон, выложить на фольгу для запекания ,а её в свою очередь - на противень.
2. Посыпать специями и выложить дольками лимон.
3. Фольгу завернуть, чтобы у нас получился конвертик.
4. Отправить в разогретую до 180-200 гр духовку на 20-25 минут.
Метки: лосось рецепты |
Молочный суп с картофелем и грибами |
Вам потребуется:
250 г молока
150 г воды
75 г вареных и соленых грибов
25 г сливочного масла
15 г репчатого лука
200 г картофеля
соль, перец
лавровый лист
Приготовление:
1. Грибы нарезать соломкой и вместе с луком обжарить на масле, подлить кипяток, добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавр лист и варить до готовности картофеля.
2. Затем подлить молоко, довести до кипения и снять с огня.
Метки: суп рецепты |
Шашлык из курицы в духовке |
Ингредиенты:
Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — - По вкусу
Приготовление:
Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Приятного аппетита!!!
Метки: шашлык из курицы в духовке рецепты курица |
Недорогие сиропы от сухого кашля |
Учитывая, что конец зимы и начало весны – это самый тяжелый период для иммунитета, так как вокруг нас блуждает огромное количество вирусов, лекарства от простуды сейчас пользуются большой популярностью. Прошли те времена, когда приходилось лечить насморк над тазиком с горячей картошкой. Сегодня в аптеках можно найти более эффективные средства, которые не только облегчают период простуды, но и ускоряют выздоровление. Любая простуда сопровождается насморком и кашлем. Вылечиться от кашля можно с помощью сиропов, которые подходят для взрослых и детей. Например, здесь https://ulife-shop.ru/produktsiya-ulife/naturalnye-siropy-ot-kashlya/ можно найти недорогие сиропы от сухого кашля. Такие сиропы идеально подходят для начального этапа, когда кашель только начинается и нужно помочь организму отторгнуть скопившуюся слизь. Для заказа сиропов от кашля на основе натуральных компонентов достаточно лишь перейти по ссылке и ознакомиться с каталогом. Здесь можно найти эффективные и безопасные средства для взрослых и детей.
|
Салон штор на заказ |
Согласитесь, что текстильное оформления дизайна интерьера имеет большое значение. Ведь с помощью штор, покрывал на мягкую мебель и другого текстиля можно создать неповторимый дизайн, подчеркнуть индивидуальность своего жилища, зрительно увеличить помещение, сделать его более комфортным. Особого внимания заслуживает выбор штор. Можно купить готовые изделия, а можно заказать пошив штор в салоне, что, на мой взгляд, является более интересным и практичным вариантом. Вот здесь www.zakazshtor-msk.ru можно заказать пошив штор в салоне в Москве. Шторы под заказ являются выгодным вложением денег, так как вы получаете именно такое изделие, о котором мечтали. Оформить заявку на пошив штор под заказ можно не только в салоне, но и на сайте или же по телефону. Далее представитель компании подъедет к вам на дом с образцами штор, чтобы подобрать лучшее предложение и выполнить все необходимые замеры. Шторы будут пошиты в точно оговоренные сроки с гарантией качества.
|
Музыка для души |
Выбирая музыкальный сайт для постоянного использования, в первую очередь нужно обратить внимание на несколько критериев. Во-первых, на то, насколько большой каталог песен уже имеется на сайте. Во-вторых, как часто каталог обновляется. Ведь новинки выходят практически каждый день и хочется всегда иметь возможность скачать новые песни. Кроме того, большое значение имеет доступность контента. Если сайт доступен бесплатно и на нем нет никаких ограничений, он заслуживает того, чтобы его занесли в закладки. Моим любимым музыкальным сайтом является https://maxmp3.me, так как здесь можно скачивать и слушать песни без ограничений. Также отмечу, что помимо популярной отечественной музыки на сайте можно найти огромное количество зарубежных песен разных лет и даже классические музыкальные композиции. Прекрасно расслабляет и даже вдохновляет инструментальная музыка. Если вы любите слушать музыку для души, советую обратить внимание на звуки скрипки. Некоторые мелодии достойны того, чтобы установить их в качестве звонка или даже будильника. Ну, а если вы отдаете предпочтение поп музыке, тогда вводите название песни в строку поиска и скачивайте её на свой компьютер.
|