-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 4688
Комментариев: 1292
Написано: 7388






Рыба в кляре - необыкновенно нежная

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 14:27 + в цитатник

Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая... 

Этот рецепт рыбы в кляре, замечательного и нежного блюда, вряд ли вас оставит равнодушными, если вы любите рыбу. И даже, если вы в принципе не уважаете рыбу, этот рецепт рыбы в кляре непременно заставит вас съесть хотя бы кусочек. Рыба в кляре получается вкусная и хрустящая. Этот рецепт кляра делает готовое блюдо невероятно воздушным и аппетитным. 

Попробуйте и убедитесь сами! 

Ингредиенты : 

Кляр: 
1 стакан муки, 
2 яйца (отделить белки от желтков), 
1/2 стакана молока, 
2 ч.ложки сахара, 
0,5 ч.ложки соли, 
сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель) 

500 гр. рыбы (треска, хек, судак...), 
сок небольшого лимона, 
~1 ч.ложка соли, 
0,5 ч.ложки сахара, 
перец, 
зелень (петрушка, укроп), 
1 ст.ложка раст.масла 

Приготовление: 

Приготовить маринад для рыбы: 
Смешать соль сахар, перец, выдавить сок из лимона, добавить масло, размешать. 
Кусочки рыбы уложить в миску, залить маринадом, пересыпать зеленью. Держать в маринаде 0,5-3 часа.

Приготовить кляр: 
2 желтка взбить с сахаром и солью, добавить молоко, постепенно ввести муку. Взбить белки (капнуть пару капель лимонного сока, или на кончике ножа соль) и аккуратно ввести в тесто. Добавить гашенную соду, аккуратно перемешать. 
Так как рыба у нас в масле, и чтобы тесто не стекало, перед тем, как опускать рыбу в кляр, нужно ее "припудривать" мукой, т.е. обмакнуть в муку, затем в кляр и жарить в растительном масле на среднем огне. 
В этом кляре я жарила яблоки и бананы - получается недурственно. 

Предлагаю еще один хороший рецепт кляра: 
на 100 гр. муки, 
2 ст.ложки пива, 
3 ст.ложки молока, 
1 яйцо (отделить белок от желтка), 
1 ч.ложка сахара, 
0,5 ч.ложки соли 

Едят эту рыбу с соусом тар-тар: 
соленые огурцы, каперсы, соус Табаско, петрушка, майонез. 
Огурцы натереть на мелкой терке, мелко порубить каперсы и петрушку, добавить соус Табаско и майонез. Все тщательно перемешать. 

Или с таким соусом: майонез+сметана+кетчуп. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Установка плитки в ванной

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 14:02 + в цитатник

Чаще всего для отделки ванной комнаты используют керамическую плитку. Действительно, керамическая плитка или мозаика отлично смотрится в интерьере и дает возможность наслаждаться результатом далеко не один год. Конечно же, установка плитки в ванной достаточно кропотливый труд. Но, если знать, как грамотно положить плитку, можно существенно облегчить себе задачу. Именно поэтому советую обратить внимание на сайт, который расскажет вам, как грамотно установить плитку в ванной и на кухне, как поменять двери, установить гипсокартон, натяжные потолки и справится с другими ремонтными работами самостоятельно.


Торты на заказ

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:57 + в цитатник

Выбирая торт на праздник, советую отдать предпочтение тортам на заказ, купить которые можно тут pirogi.cafe по доступной цене с доставкой по Киеву. Выбор тортов на заказ действительно очень широкий. Вы можете купить детские торты в виде любимых мультипликационных и сказочных персонажей. Купить торт украшенный цветами из мастики на юбилей и ознакомиться с другими не менее интересными исполнениями данного лакомства. Кроме того, вы можете выбрать начинку и указать вес своего торта, который будет изготовлен в точно оговоренные сроки и доставлен по указанному адресу в Киеве.


Сырный суп Скрипкина Анастасия

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:39 + в цитатник

Сырный суп Скрипкина Анастасия рецепт с фото

Зимой нам так не хватает тепла, поэтому мы стараемся получить его хотя бы от пищи. Чтобы быстро согреться, выбирая питательные горячие блюда. Зимой ни в коем случае не нужно пренебрегать супами и другими первыми блюдами. Сырный суп Скрипкина Анастасия без сомнений понравится всем без исключения. Да и готовится он очень просто. Пошаговый рецепт приготовления сырного супа по классическому рецепту вы можете найти на популярном кулинарном сайте с пошаговыми фото.


Независимая оценка

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 20:17 + в цитатник

Если вы столкнулись с необходимостью заказать оценку бизнеса, недвижимости или же других объектов, советую обратиться за помощью в Оренбургский центр независимой оценки и экспертизы. Именно здесь http://orenocenka.ru/ можно заказать независимую оценку в Оренбурге по наиболее выгодной цене. Специалисты компании проведут работы по оценки тех или иных объектов в кротчайшие сроки и уже через сутки или пару дней вы сможете получить документы, с которыми в свою очередь можно обращаться в банк или же в другие инстанции. Если вас интересует независимая оценка бизнеса, вы хотите оспорить кадастровую стоимость или же провести оценку автомобиля или оборудования для дальнейшей продажи или же сдачи в аренду, советую смело обращаться в центр независимой оценки, компанию, которая успешно работает не первый год и действует в рамках законодательства РФ.


Мраморный творожный пирог. Девочки, скорее берите в свою копилку!

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyashA07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный творожный пирог. Девочки, скорее берите в свою копилку!

Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадно-творожный пирог. В этом пироге я использовала два вида теста - пышное шоколадное и более плотное творожное. Сочетание творога и какао в выпечке - это всегда выигрышный вариант. Пирог получается не только очень вкусным, а еще и красивым.



Для приготовления пирога понадобится:
Для творожной части:
250 г творога;
1 яйцо;
2-3 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 ч. л. картофельного крахмала.
Для шоколадной части:
1 яйцо;
1 стакан сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 стакан кефира 2,5%;
2 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
2 ст. л. какао;
2/3 стакана растительного масла без запаха;
*стакан 250 мл;
*от качества какао зависит цвет и вкус пирога. Я использовала сладкий детский растворимый напиток, поэтому уменьшала количество сахара в тесте;
*разъемная форма для выпечки d=25 см.



Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.

Творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.

Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.



Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Влить кефир, тщательно перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу.

Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.

Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно быть однородным и густым.



Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога.

Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверять зубочисткой.Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверять зубочисткой.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!


VIP продвижение YouTube под ключ

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 16:09 + в цитатник



Фото SMOService - Реклама в социальных сетях.

Фото SMOService - Реклама в социальных сетях.

 

Раскрученный канал Ютуб открывает перед его владельцем огромные возможности. На самом деле, имея бюджет для раскрутки и вывода своих видео роликов, вы легко можете попасть на главную страницу Ютуб и получить миллионы новых просмотров, лайков и комментариев. Достаточно лишь здесь https://smoservice.ru/shop/52/desc/youtube_top_home заказать вывод своего видео в Топ на ютубе. Компания работает по стопроцентной предоплате, но вместе с тем гарантирует результат. Самое главное – придерживаться условий, которые подробно прописаны по ссылке выше. Продвинуть любое видео в ТОП можно лишь в том случае, если оно свежее, то есть загружено не более нескольких часов назад. Читайте подробнее об особенностях вывода видео в ТОП лист на Ютубе https://smoservice.ru/shop/65/desc/youtube_top_trending и заказывайте лучший пакет услуг для продвижения вашего бизнеса.


Авто Hover возвращаются в РФ

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 12:03 + в цитатник

Ховер

Не секрет, что автомобили Hover некоторое время не продавались на территории нашей страны. Теперь же появилась информация, что вседорожники Hover совсем скоро поступят в продажу на территории России http://wheeled.ru/1609_hover.html и здесь вы можете узнать об этом подробнее. Более того, вседорожники Hover будут доступны сразу в двух различных моделях. Ну, а пока вы можете больше узнать об этом авто бренде, а также ознакомиться с описанием и характеристиками автомобилей, которые уже прошли обязательную сертификацию в России и в скором времени появятся в продаже.


Стабилизаторы напряжения

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 21:27 + в цитатник

Из-за постоянных скачков напряжения, особенно при отключении электроэнергии на время может серьезно пострадать бытовая техника в доме. Чтобы этого не случилось, советую приобрести стабилизаторы напряжения https://aist-green.com.ua/enyergosnabzhyeniye/stabilizatory/, заказывать которые лучше всего в специализированном интернет-магазине, чтобы избежать сотрудничества с недобросовестными компаниями. Заказывайте товары для электроснабжения в надежном интернет-магазине по наиболее выгодной и разумной цене. Очень удобно, что перед покупкой вы можете ознакомиться с характеристиками товаров и сравнить их стоимость.


Надежный хостинг и домен

Среда, 01 Февраля 2017 г. 19:29 + в цитатник

Выбирая новый хостинг для размещения своих сайтов, в первую очередь нужно обратить внимание на его надежность. Важно, чтобы провайдер мог обеспечить бесперебойную и стабильную работу веб ресурсов своих клиентов, независимости от нагрузки и других факторов. Мой выбор пал на крупнейший хостинг в Украине https://uh.ua/, который по ссылке можно арендовать по доступным тарифам. В зависимости от масштаба и количества своих веб проектов, можно выбрать лучший тарифный план. Кроме того, здесь же можно купить домен в любой интересующей доменной зоне, что, на мой взгляд, действительно очень удобно. Заказывайте домены https://uh.ua/domains.php по самой выгодной цене. Также вы можете воспользоваться акционным предложением и арендовать хостинг или выделенный сервер, чтобы получить домен в подарок. Знакомьтесь с актуальными ценами на выделенный сервер, хостинг и домены непосредственно на сайте компании.



Поиск сообщений в Maria2406
Страницы: 469 ... 219 218 [217] 216 215 ..
.. 1 Календарь