-Ìóçûêà

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Maria2406

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 07.12.2013
Çàïèñåé: 4768
Êîììåíòàðèåâ: 1300
Íàïèñàíî: 7478






ÑÛÒÍÛÅ ÃÓÑÀÐÈÊÈ

×åòâåðã, 20 Äåêàáðÿ 2018 ã. 12:23 + â öèòàòíèê
5471228_XnVTT1gyyH0 (600x450, 85Kb)
Èíãðåäèåíòû:

- ãîòîâîå ñëîåíîå òåñòî
- ôàðø
- ñûð
- ãðèáû
- ëóê
- ìîðêîâü
- ÿéöî
- ñîëü
- ïåðåö

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ãîòîâèì ôàðø:
Îáæàðèâàåì îòäåëüíî ãðèáû, ìåëêî íàðåçàííûå ëóê ñ ìîðêîâêîé (íàòåðòóþ íà òåðêå), ñîëèì è ïåð÷èì. Ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû ñ ôàðøåì, ÿéöîì.

2. Èç ãîòîâîãî ñëîåííîãî òåñòà:
âûðåçàåì êðóæêè, â ïîëîâèíå êðóæêîâ äåëàåì ðþìêîé îòâåðñòèå, êëàäåì ôàðø, íàêðûâàåì êðóæêîì ñ äûðî÷êîé, âèëêîé ïðèäàâëèâàåì êðàé, ñìàçûâàåì ÿéöîì, ïîñûïàåì ñûðîì è ñòàâèì â äóõîâêó íà 30 ìèíóò.

Âûïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ, ïîäàâàòü ñ çåëåíüþ è ñìåòàííûì ñîóñîì, äëÿ ýòîãî â áàíî÷êó ñìåòàíû íàäàâèòü ÷åñíîê, ïîñîëèòü ïî âêóñó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðóáðèêè:  Õîðîøèå ðåöåïòû

Ìåòêè:  

Ãîòîâèì ÷èçêåéê: ïîäáîðêà ñàìûõ âêóñíûõ ðåöåïòîâ

×åòâåðã, 20 Äåêàáðÿ 2018 ã. 12:22 + â öèòàòíèê

5471228__V22ZrrRJE8 (542x700, 202Kb)

1. ×åðíè÷íûé ÷èçêåéê ñ áåëûì øîêîëàäîì áåç âûïå÷êè

Èíãðåäèåíòû íà ôîðìó ñ äèàìåòðîì 23–24 ñì:

Äëÿ îñíîâû ÷èçêåéêà:

Ïåñî÷íîå ïå÷åíüå — 170 ã
Ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî — 70 ã
Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà — 50 ã

Äëÿ íà÷èíêè ÷åðíè÷íîãî ÷èçêåéêà ñ áåëûì øîêîëàäîì:

Æåëå ñî âêóñîì ÷åðíèêè — 2 øò.
Ñàõàð — 0,25 ñòàê.
×åðíèêà (ñâåæàÿ èëè çàìîðîæåííàÿ) — 350 ã
Ñëèâî÷íûé ñûð — 300 ã
Ïàñòîîáðàçíûé ìÿãêèé òâîðîã — 250 ã
Õîëîäíûå æèðíûå ñëèâêè (îò 30%) — 250 ìë

Äëÿ ãëàçóðè èç áåëîãî øîêîëàäà:

Áåëûé øîêîëàä — 100 ã
Êîêîñîâîå ìàñëî (ìîæíî çàìåíèòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì) — 1 ñò. ë.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 1 ÷. ë.

Äëÿ óêðàøåíèÿ:

Ñâåæèå ÿãîäû ÷åðíèêè — ïî âêóñó
Ëèñòèêè ìÿòû — ïî âêóñó

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

1. Ñìàçûâàåì ðàçúåìíóþ êðóãëóþ ôîðìó ñ äèàìåòðîì 23–24 ñì êîêîñîâûì ìàñëîì èëè ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì. 
2. Ãîòîâèì íèæíèé ïåñî÷íûé ñëîé ÷èçêåéêà. Ïå÷åíüå èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå èëè êóõîííîì êîìáàéíå â ìåëêóþ êðîøêó. Äîáàâëÿåì êîêîñîâóþ ñòðóæêó è ïåðåìåøèâàåì. Ðàñòàïëèâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî è ââîäèì â ïåñî÷íî-êîêîñîâóþ ñòðóæêó, ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû. Êîíñèñòåíöèÿ äîëæíà íàïîìèíàòü ñîñòîÿíèå ìîêðîãî ïåñî÷êà.
3. Ðàñïðåäåëÿåì ïåñî÷íî-êîêîñîâóþ ìàññó ïî ôîðìå. Ñãëàæèâàåì íåðîâíîñòè è ïðèæèìàåì äíîì ñòàêàíà èëè ñòîëîâîé ëîæêîé äëÿ ãëàäêîñòè. Óáèðàåì â õîëîäèëüíèê èëè ìîðîçèëüíóþ êàìåðó, ïîêà ãîòîâèì íà÷èíêó.
4. Ãîòîâèì íà÷èíêó: æåëå çàìà÷èâàåì â 250 ìë ãîðÿ÷åé âîäû, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è äîáàâëÿåì ñàõàð.
5. Ïðîìûâàåì ÿãîäû ÷åðíèêè è èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå èëè êóõîííîì êîìáàéíå. Äîáàâëÿåì ÷åðíè÷íîå æåëå è åùå ðàç âñå âçáèâàåì äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ. Îñòóæàåì.
6.  ÷àøå ìèêñåðà íà ñðåäíåé ñêîðîñòè âçáèâàåì ìÿãêèé òâîðîã è ñëèâî÷íûé ñûð äî îäíîðîäíîé ãóñòîé ìàññû. Äîáàâëÿåì ÿãîäíóþ ñìåñü è ñíîâà âñå ïåðåìåøèâàåì.
7. Â îòäåëüíîé åìêîñòè âçáèâàåì õîëîäíûå æèðíûå ñëèâêè äî óïðóãèõ ïèêîâ. Àêêóðàòíî äîáàâëÿåì âçáèòûå ñëèâêè ê òâîðîæíî-ÿãîäíîé ñìåñè è âñå ïåðåìåøèâàåì çàãðåáàþùèìè äâèæåíèÿìè ñâåðõó âíèç, ÷òîáû íå ïåðåáèòü âîçäóøíîñòü ñëèâîê.
8. Ðàñïðåäåëÿåì ÷åðíè÷íóþ íà÷èíêó ïî ïåñî÷íî-êîêîñîâîé îñíîâå. Ñãëàæèâàåì íåðîâíîñòè êîíäèòåðñêèì ñêðåáêîì èëè ëîïàòî÷êîé. Ñëåãêà òðÿñåì â ñòîðîíû, ÷òîáû ÷åðíè÷íàÿ íà÷èíêà ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèëàñü ïî ôîðìå. Óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà 3–4 ÷àñà èëè äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ ÷åðíè÷íîãî ÷èçêåéêà. Ëó÷øå âñåãî óáðàòü ÷èçêåéê íà âñþ íî÷ü.
9. Ãîòîâèì ãëàçóðü èç áåëîãî øîêîëàäà. Íà âîäÿíîé áàíå èëè â ìèêðîâîëíîâêå ðàñòàïëèâàåì áåëûé øîêîëàä è êîêîñîâîå ìàñëî (ñëèâî÷íîå ìàñëî) äî îäíîðîäíîé æèäêîé ãëàçóðè. Äîáàâëÿåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è âñå ïåðåìåøèâàåì. Íåìíîãî îñòóæàåì.
10. Äîñòàåì ÷èçêåéê èç õîëîäèëüíèêà è ïðîâîäèì ïî áîðòèêàì ôîðìû îñòðûì íîæîì. Àêêóðàòíî ñíèìàåì êîëüöî îò ðàçúåìíîé ôîðìû. Ðàñïðåäåëÿåì ðàñòîïëåííûé áåëûé øîêîëàä íà âåðõóøêå ÷èçêåéêà. Ìîæíî ñäåëàòü êðàñèâûå äåêîðàòèâíûå ïîäòåêè. Óáèðàåì â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàòâåðäåíèÿ ãëàçóðè.
11. Ïåðåä ïîäà÷åé ÷èçêåéê óêðàøàåì ñâåæèìè ÿãîäàìè ÷åðíèêè è ëèñòèêàìè ìÿòû. Ïîäàåì ê ñòîëó.

2. Áàíàíîâûé ÷èçêåéê áåç âûïå÷êè

Èíãðåäèåíòû:

Ïå÷åíüå — 300 ã
Òâîðîã — 300 ã
Ñàõàð — 120 ã
Ñìåòàíà — 100 ã
Âîäà — 100 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 80 ã
Æåëàòèí — 20 ã
Áàíàíû — 3–4 øò.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ïå÷åíüå èçìåëü÷èòü ñ ïîìîùüþ áëåíäåðà â ìåëêóþ êðîøêó, ïåðåìåøàòü ñ ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Óòðàìáîâàòü ñìåñü â ðàçúåìíóþ ôîðìó, çàñòåëåííóþ ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê, ïîêà ãîòîâèòñÿ íà÷èíêà.
2. Çàëèòü æåëàòèí õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäîé, äàòü ïîñòîÿòü 30 ìèíóò.
3.  áîëüøóþ ìèñêó âûëîæèòü òâîðîã è ñìåòàíó, äîáàâèòü íàðåçàííûå áàíàíû è ñàõàð. Âçáèòü áëåíäåðîì äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
4. Íàáóõøèé æåëàòèí ïåðåëîæèòü â êàñòðþëþ è ïîäîãðåòü. Íå êèïÿòèòü.
5. Äîáàâèòü â òâîðîæíóþ ìàññó è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
6. Ïåðåëèòü ñìåñü â ôîðìó íà ñëîé èç ïå÷åíüÿ. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ èëè ïîêà ñìåñü íå çàñòûíåò.
7. Âûëîæèòü ÷èçêåéê èç ôîðìû, óêðàñèòü ëîìòèêàìè áàíàíà è ïîëèòü øîêîëàäíûì ñîóñîì.

3. ×èçêåéê "Íüþ-Éîðê"

Èíãðåäèåíòû:

Ïå÷åíüå ïåñî÷íîå — 320 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 200 ã
Êðåì-ñûð "Ôèëàäåëüôèÿ" — 900 ã
Ñàõàð — 220 ã
ßéöà — 5 øò.
Ñìåòàíà (æèðíàÿ, áåç ñûâîðîòêè) — 160 ã
Âàíèëüíûé ýêñòðàêò — 1 ñò. ë.
Öåäðà ëèìîíà — 1 ÷. ë.
Ñîê ëèìîííûé — 2 ñò. ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Äëÿ îñíîâû: â áëåíäåðå èçìåëü÷èòå 320 ã ïå÷åíüÿ â ìåëêóþ êðîøêó. Åñëè áëåíäåðà íåò, ïîëîæèòå ïå÷åíüå â ïëîòíûé ïàêåò ñ ìîëíèåé è èçìåëü÷èòå ïðè ïîìîùè ñêàëêè. 200 ã ìàñëà ðàñòîïèòå â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è èëè â íåáîëüøîì ñîòåéíèêå è âëåéòå â êðîøêó. Ïåðåìåøàéòå.
2. Äíî ðàçúåìíîé ôîðìû çàñòåëèòå ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé è çàùåëêíèòå êîëüöîì îò ôîðìû, îñòàòêè áóìàãè îáðåæüòå. Âûëîæèòå êðîøêó èç ïå÷åíüÿ è óòðàìáóéòå äíî, ñôîðìèðóéòå ñòåíêè è ïîñòàâüòå îõëàæäàòüñÿ â ìîðîçèëêó íà 15 ìèíóò.
3. Ïîêà îñíîâà äëÿ ÷èçêåéêà îõëàæäàåòñÿ, ïðèãîòîâüòå íà÷èíêó. Âñå èíãðåäèåíòû äëÿ íà÷èíêè äîëæíû áûòü êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.  ÷àøå ìèêñåðà ñ íàñàäêîé ëîïàòêà ñìåøàéòå 900 ã ñûðà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû è 220 ã ñàõàðà. Ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîñòè, íå âçáèâàÿ. Äàëåå ïî îäíîìó ââåäèòå â ñûðíóþ ìàññó 5 ÿèö, ïåðåä äîáàâëåíèåì êàæäîãî ñëåäóþùåãî ÿéöà ïðåäûäóùåå äîëæíî ïîëíîñòüþ çàìåøàòüñÿ. Ïîëó÷èòñÿ ãëàäêèé âêóñíûé êðåì.
4. Äîáàâüòå 160 ã ñìåòàíû (áåç ñûâîðîòêè) è ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîñòè. Äëÿ àðîìàòà âëåéòå 1 ñò. ë. âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà, íàòðèòå ìåëêî öåäðó îäíîãî ëèìîíà è äîáàâüòå 2 ñò. ë ëèìîííîãî ñîêà, âñå ïåðåìåøàéòå.
5. Ïîëó÷èòñÿ ãëàäêèé êðåì áåç êîìî÷êîâ, î÷åíü íåæíûé è âêóñíûé. Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 160°Ñ. Ôîðìó ñ îñíîâîé äëÿ ÷èçêåéêà äîñòàíüòå èç ìîðîçèëêè è ïëîòíî îáåðíèòå ôîëüãîé â íåñêîëüêî ñëîåâ, ÷òîáû íå ïîïàëà âîäà. Âûëåéòå íà÷èíêó íà îñíîâó èç ïå÷åíüÿ.
6. Ïîñòàâüòå ôîðìó ñ ÷èçêåéêîì â ãëóáîêóþ åìêîñòü äëÿ âûïåêàíèÿ áîëüøåãî äèàìåòðà.  áîëüøîé ïðîòèâåíü íàëåéòå ãîðÿ÷óþ âîäó, ÷òîáû âîäà äîõîäèëà äî ñåðåäèíû ôîðìû ñ ÷èçêåéêîì. Ïîñòàâüòå ýòó êîíñòðóêöèþ â ðàçîãðåòóþ äî 160°Ñ äóõîâêó è âûïåêàéòå 60–80 ìèíóò. Êðàÿ ÷èçêåéêà äîëæíû ñõâàòèòüñÿ, à ñåðåäèíêà áóäåò åùå æèäêîâàòà.
7. Ïîñëå ýòîãî ïðèîòêðîéòå äâåðöó, âûêëþ÷èòå îãîíü è îñòàâüòå ÷èçêåéê äîõîäèòü íà 1–2 ÷àñà.
8. Ïîñëå ïîëíîãî îñòûâàíèÿ çàòÿíèòå ôîðìó ñ ÷èçêåéêîì ïèùåâîé ïëåíêîé è îòïðàâüòå â õîëîäèëüíèê íà 6–8 ÷àñîâ.
9. Êëàññè÷åñêèé ÷èçêåéê "Íüþ-Éîðê" ãîòîâ, ïîäàâàéòå ñ ÿãîäàìè èëè ÿãîäíûì ñîóñîì.

Èñòî÷íèê ðåöåïòà: Mom Story

4. Àïåëüñèíîâûé ÷èçêåéê áåç âûïå÷êè

Èíãðåäèåíòû:

Àïåëüñèíîâîå èëè ëèìîííîå ïå÷åíüå — 500 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 150 ã
Òâîðîæíàÿ ìàññà ñ êóðàãîé — 300 ã
Ñìåòàíà — 100 ã
Ñàõàð — 100 ã
Ïîðîøêîâûé æåëàòèí — 10 ã
Õîëîäíàÿ êèïÿ÷åíàÿ âîäà — 100 ìë
Àïåëüñèíîâîå æåëå — 2 ïàêåòèêà ïî 85 ã
Êèïÿòîê — 400 ìë

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ïå÷åíüå ñëîæèòü â ïàêåò è ðàçäàâèòü åãî ñêàëêîé â êðîøêó. Êàê âàðèàíò, ïå÷åíüå ìîæíî èçìåëü÷èòü ñ ïîìîùüþ áëåíäåðà èëè ìÿñîðóáêè.
2. Äîáàâèòü ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ïåðåìåøàòü è ïëîòíî óòðàìáîâàòü â ðàçúåìíóþ ôîðìó äèàìåòðîì 23 ñì, çàñòåëåííóþ ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.
3. Òâîðîæíóþ ìàññó, ñàõàð è ñìåòàíó âçáèòü.
4. Æåëàòèí çàëèòü õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäîé è äàòü íàáóõíóòü. Ðàñïóñòèòü íà ïëèòå, íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ.
5. Ñìåøàòü æåëàòèí è òâîðîæíóþ ìàññó, âûëîæèòü ñâåðõó íà ïå÷åíüå. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ.
6. Ïðèãîòîâèòü àïåëüñèíîâîå æåëå, ðàñòâîðèâ åãî â 400 ìë êèïÿòêà. Äàòü îñòûòü è âûëèòü ñâåðõó íà òîðò. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ.

5. Ñàìûé ÷åðíè÷íûé ÷èçêåéê

Èíãðåäèåíòû äëÿ ðàçú¸ìíîé ôîðìû 18–20 ñì:

Äëÿ ïåñî÷íîé îñíîâû:

Ïå÷åíüå — 120 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 50 ã

×èç-êðåì:

×åðíèêà — 300 ã
Ñëèâî÷íûé ñûð (íàïðèìåð, "Ôèëàäåëüôèÿ") — 500 ã
Ñàõàð — 120 ã
ßéöà — 3 øò.
Ñìåòàíà 30% — 200 ã
Êóêóðóçíûé êðàõìàë — 2 ñò. ë.
Ëèìîííûé ñîê — 1 ñò. ë.

Èíãðåäèåíòû äëÿ ÷èç-êðåìà äîëæíû áûòü êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
×èçêåéê âûïåêàåòñÿ íà ïàðó (áåç ôîëüãè).

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 180ºC. 
2. Çàìîðîæåííóþ ÷åðíèêó ñëîæèòü â ñîòåéíèê, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è ïðîâàðèòü ïàðó ìèíóò. Çàòåì ïðîáèòü áëåíäåðîì è ïðîòåðåòü ÿãîäû ÷åðåç ìåëêîå ñèòî. Ïþðå îñòóäèòü.
3. Äíî ðàçú¸ìíîé ôîðìû âûñòåëèòü ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.
4. Ðàçìîëîòü ïå÷åíüå â ìåëêóþ êðîøêó. Ìàñëî ðàñòîïèòü è ñìåøàòü ñ ïå÷åíüåì. Ðàñïðåäåëèòü òåñòî èç ïå÷åíüÿ â ðàçúåìíóþ ôîðìó ïî âñåìó äíó è õîðîøî óòðàìáîâàòü. Âûïåêàòü 8–10 ìèíóò ìèíóò, ïîñëå ÷åãî ïîëíîñòüþ îñòóäèòü. 
5. ×èç-êðåì: ñëèâî÷íûé ñûð è ñàõàð ðàçìåøàòü è âçáèòü ìèêñåðîì íà ìàëåíüêèõ îáîðîòàõ äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû, äîáàâèòü ÿéöà (ïîî÷åðåäíî) è âçáèâàòü åù¸ ïðèìåðíî 1 ìèíóòó, äîáàâèòü ñìåòàíó, ñîê ëèìîíà è îñòûâøåå ÷åðíè÷íîå ïþðå, à â êîíöå — êóêóðóçíûé êðàõìàë. Ñíîâà âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè. Íå çàáóäüòå ñìàçàòü áîðòèê/ñòåíêè ôîðìû ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
6. Âûëèòü êðåì íà îñíîâó, ïîâåðòåòü ôîðìîé è íåìíîãî ïîñòó÷àòü åþ, ÷òîáû âûøëè ïóçûðüêè âîçäóõà.
7. Âñêèïÿòèòü âîäó. Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 180 ºC è ïîñòàâèòü â íå¸ ãëóáîêèé ïðîòèâåíü, â êîòîðûé íàëèòü ïðèìåðíî 1,5 ëèòðà êèïÿ÷¸íîé âîäû. Ñâåðõó íà ïðîòèâåíü ïîëîæèòü ðåøåòêó, à íà íåå ïîñòàâèòü ôîðìó ñ ÷èçêåéêîì è ñðàçó ïîíèçèòü òåìïåðàòóðó äóõîâêè äî 160 ºC. Âðåìÿ âûïåêàíèÿ — ïðèìåðíî 50 ìèíóò ïðè 160 ºC. Áóäüòå îñòîðîæíû è íå îáîæãèòåñü ïàðîì, êîãäà îòêðûâàåòå äâåðöó äóõîâêè.
8. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü ñëåäóþùèì îáðàçîì: êðàÿ ÷èçêåéêà äîëæíû ñõâàòèòüñÿ, à ñåðåäèíà ìîæåò åù¸ ÷óòü-÷óòü ïîäðàãèâàòü.
9. Âûêëþ÷èòü äóõîâêó, ïðèîòêðûòü íåìíîãî äâåðöó è îñòàâèòü ÷èçêåéê îñòûâàòü ïðèìåðíî 30–40 ìèíóò, çàòåì
îñòóäèòü â ôîðìå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå è òîëüêî ïîòîì ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 6–8 ÷àñîâ. Åù¸ îäèí âàæíûé ìîìåíò: ÷èçêåéê èç õîëîäèëüíèêà äîëæåí ïîñòîÿòü ìèíóò 20–30 ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå ïåðåä òåì, êàê åãî ñåðâèðîâàòü! À íàðåçàåòñÿ îí ñðàçó æå, êàê äîñòàëè èç õîëîäèëüíèêà, áîëüøèì ãîðÿ÷èì íîæîì. Âêóñíîãî ÷èçêåéêà!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Àâòîð: cocco_cane

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ðóáðèêè:  Õîðîøèå ðåöåïòû

Ìåòêè:  


Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç

Ãàñïà÷î

×åòâåðã, 20 Äåêàáðÿ 2018 ã. 12:18 + â öèòàòíèê

5471228_5sHsrQnW2D0 (604x402, 70Kb)

Èíãðåäèåíòû: 

• Ïîìèäîðû — 5 øò. 
• Îãóðåö — 1 øò. 
• Ëóê — 1 øò. 
• Ïåðåö ñëàäêèé — 1 øò. 
• Îëèâêîâîå ìàñëî — 150 ã 
• Ìîëîêî — 30 ã 
• Âèííûé óêñóñ — 1 ñò.ë. 
• Ñîëü è ïåðåö — ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

1. Ðàçðåæü ïîìèäîðû, ïåðöû, îãóðöû è î÷èñòè îò ñåìÿí, ÷òî áû ïîëó÷èëîñü, êàê íà ôîòî. 
2. Ïîðóáè íà êóáèêè, áðîñàé â ìèñêó. 
3. Äîáàâü îëèâêîâîå ìàñëî, óêñóñ, ìîëîêî è, ïðè áîëüøîì æåëàíèè, ùåïîòêó ÷èëè. Ïåðåìåøàé è äàé ïîñòîÿòü õîòÿ áû ïîë÷àñà. Íåò âðåìåíè? Íå áåäà, äåëàé ñðàçó. 
4. Ïþðèðóé âñå áëåíäåðîì, åñëè êàæåòñÿ, ÷òî ãóñòîâàò, òî äîáàâü íåìíîãî ñîäîâîé. 
5. Ïîäàâàé ñ ñóõàðèêàìè è ãðå÷åñêèì éîãóðòîì.

Ðóáðèêè:  Õîðîøèå ðåöåïòû

Ìåòêè:  

9 ÑÓÏÅÐ-ÇÀÊÓÑÎÊ Â ÂÈÄÅ ØÀÐÈÊÎÂ

×åòâåðã, 20 Äåêàáðÿ 2018 ã. 12:17 + â öèòàòíèê

5471228_kuiJ8fzsTAw (604x336, 52Kb)

1. Îðèãèíàëüíûé ñàëàò â øàðèêàõ 

Èíãðåäèåíòû: 

✔Ñòàêàí îòâàðíîãî ðèñà, 
✔Áàíêà êîíñåð. ðûáêè(ó ìåíÿ ãîðáóøà), 
✔ßéöà âàð. 3 øò. 
✔ Ìàéîíåç-3 ñòîë. ëîæêè. 
✔Ïó÷îê óêðîïà, 
✔Ñûðàÿ ìîðêîâêà-1 øò, 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

Ðèñ+ðûáà+áåëêè+ìàéîíåç,ñîëü,ïåðåö. Âñ¸ ïåðåìåøàòü. 
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå. 
Æåëòêè òîæå íàòåðåòü. 
Ñàëàòèê ðàçäåëèòü íà øàðèêè,îáâàëÿòü â çåëåíè,æåëòêàõ è â íàòåðòîé ìîðêîâêå. 

2. Òâîðîæíûå êðîêåòû ñ îâîùíûì ñàëàòîì 

Èíãðåäèåíòû: 

Äëÿ êðîêåòîâ: 
✔500 ã òâîðîãà 
✔1 íåáîëüøàÿ ìîðêîâü 
✔1/2 ïó÷êà óêðîïà 
✔ãîðñòü ðóáëåíûõ ãðåöêèõ îðåõîâ 
✔1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà 
✔1 æåëòîê 
✔1 ÷. ë. òìèíà 
✔ùåïîòêà ñîëè. 

Äëÿ îâîùíîãî ñàëàòà: 
✔2 ñâåæèõ îãóðöà 
✔100 ã ðåäèñà 
✔1/2 ïó÷êà çåë¸íîãî ëóêà 
✔1/2 ïó÷êà ïåòðóøêè 
✔ëèñòüÿ ñàëàòà. 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

Ïîëîæèòü òâîðîã â ìèñêó, ðàçìÿòü âèëêîé. Äîáàâèòü íàò¸ðòóþ íà ìåëêîé ò¸ðêå ìîðêîâü, ãðåöêèå îðåõè, íàðåçàííûé óêðîï, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïîñîëèòü. Õîðîøî ïåðåìåøàòü. 
Èç ïîëó÷èâøåéñÿ ñìåñè âëàæíûìè ðóêàìè ñëåïèòü êðîêåòû â âèäå øàðèêîâ, ïîñòàâèòü íà ïîë ÷àñà â õîëîäèëüíèê. 
Íà áëþäî âûëîæèòü ëèñòüÿ ñàëàòà, íà ëèñòüÿ ñàëàòà ñâåðõó ïîëîæèòü êðóæî÷êè îãóðöà è ðåäèñà, ïîñûïàòü íàðåçàííûìè çåë¸íûì ëóêîì è ïåòðóøêîé. 
Íà ïîäãîòîâëåííûé îâîùíîé ñàëàò âûëîæèòü òâîðîæíûå êðîêåòû, ïîñûïàòü ò¸ðòûì æåëòêîì è òìèíîì. 

3. Êàðòîôåëüíûå øàðèêè äëÿ ãàðíèðîâ 

Èíãðåäèåíòû: 

✔800 ã êàðòîôåëÿ 
✔50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà 
✔1 ñûðîå ÿéöî äëÿ ïþðå 
✔êðàñíûé è ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö, ñîëü ïî âêóñó 
✔40 ã ïøåíè÷íîé ìóêè 
✔ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè âî ôðèòþðå 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

Êàðòîôåëü âûìîéòå, î÷èñòèòå, îòâàðèòå äî ïîëóãîòîâíîñòè è ñëåéòå âîäó. 
Íå äàâàÿ îñòûòü, áûñòðî è òùàòåëüíî ðàçîòðèòå äåðåâÿííûì ïåñòèêîì. Äîáàâüòå ïðåäâàðèòåëüíî ðàñòîïëåííîå ãîðÿ÷åå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñûðîå ÿéöî, ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ïî âêóñó, åùå ðàç õîðîøåíüêî ðàçîòðèòå è ïåðåìåøàéòå. 
Ñôîðìèðóéòå èç òåïëîãî êàðòîôåëüíîãî ïþðå íåáîëüøèå øàðèêè. Îáâàëÿéòå èõ â ìóêå âûñøåãî ñîðòà. 
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî ðàçîãðåéòå äî êèïåíèÿ íà áîëüøîé ñêîâîðîäå ñ âûñîêèìè áîðòàìè èëè â êàñòðþëå è îáæàðüòå â íåì êàðòîôåëüíûå øàðèêè äî çîëîòèñòîãî öâåòà. 
Ïîäàâàéòå íà ñòîë ãîðÿ÷èìè, óêðàñèâ ñâåæåé çåëåíüþ. 

4. Çàêóñêà " Ñûðíàÿ" 

✔Ñûðêè, ÿéöà ïîòåðåòü íà ìåëêîé òeðêå.  ïîëó÷åííóþ ìàññó âûäàâèòü çóá÷èê ÷åñíîêà, ãðåöêèå îðåõè, äîáàâèòü â ìàññó ëîæêó ìàéîíåçà, âñe òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. 
✔Èç ïîëó÷åííîé ìàññû ôîðìèðóåì øàðèêè. 
✔Êðàáîâûå ïàëî÷êè ïîòåðåòü íà ìåëêîé òeðêå â îòäåëüíóþ òàðåëêó. 
✔Îáâàëèâàåì øàðèêè â êðàáîâûõ ïàëî÷êàõ. 
✔Ãîòîâóþ çàêóñêó ïîñòàâèòü â õîëîä íà 1 2 ÷àñà. 
P. S. ëþáèòåëÿì "ïîîñòðåå" ìîæíî äîáàâèòü ïîáîëüøå ÷åñíîêà è ïåð÷èêó. Òàêæå ðàôàýëëêè ìîæíî äåëàòü ñ ðóáëåííîé çåëåíüþ, è ìàñëèíàìè/îëèâêàìè âíóòðè!!! 

5 . Íàðÿäíûå ñûðíûå øàðèêè ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó 

Èíãðåäèåíòû: 

✔Ñûð 
✔ ×åñíîê 
✔ Ìàéîíåç 
✔ Îëèâêè 
✔Ìèíäàëüíûå îðåøêè 
✔Óêðîï 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

1. Ñûð (ëþáîé) íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå è äîáàâèòü î÷åíü ìåëêî íàðåçàííûé ÷åñíîê. 
2. Çàòåì äîáàâèòü â ñìåñü íåìíîãî ìàéîíåçà äî ïîëó÷åíèÿ ïëàñòè÷íîé ìàññû, õîðîøåíüêî ðàçìÿòü è ïåðåìåøàòü. 
3. Â ñåðåäèíó êàæäîé îëèâêè ïîìåñòèòü ïî ìèíäàëüíîìó îðåøêó. 
4. Ñêàòàòü èç ñûðíîé ìàññû øàðèêè, ïîëîæèâ íà÷èíåííóþ îëèâêó âíóòðü êàæäîãî øàðèêà. 
5. Óêðîï âûìûòü, î÷åíü õîðîøî îáñóøèòü è ìåëêî ïîðåçàòü. ×åì ñóøå áóäåò óêðîï è ìåëü÷å ïîðåçàí, òåì óäîáíåå ïàíèðîâàòü øàðèêè. 

6.ÊÐÀÁÎÂÛÅ ÐÀÔÀÝËËΠ

✔Ðîññèéñêèé ñûð 200 ã 
✔Êðàáîâûé ïàëî÷êè (çàìîðîæåííûå) 4 øò 
✔×åñíîê äîëüêè 2 çóá. 
✔Ìàéîíåç (÷òîá ìàññà ïîëó÷èëàñü ñðåäíåé ãóñòîòû) 

Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, äîáàâèòü ÷åñíîê, âûäàâëåííûé ÷åðåç ïðåññ, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì. 
Êðàáîâûå ïàëî÷êè, íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. 
Èç ñûðíîé ìàññû, ñêàòûâàòü øàðèêè è îáâàëèâàòü â êðàáîâîé ñòðóæêå. 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! 

7. Ðèñîâûå øàðèêè ñ ñûðîì 

Èíãðåäèåíòû: 

✔Ðèñ äëèííûé - 1,5 ñòàêàíà 
✔Ñûð òâåðäûé - 100 ã. 
✔Êóðèíûé áóëüîí - 1 ñòàêàí 
✔Ëóê - 1 øò 
✔×åñíîê - 2 çóá÷èêà 
✔Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå - 100 ã. 
✔Ìóêà - 150 ã. 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

1. Â êàñòðþëå äîâîäèì äî êèïåíèÿ 1,5 ñòàêàíà âîäû, êîãäà âîäà âñêèïèò ïîìåùàåì ðèñ, âàðèì ïîä çàêðûòîé êðûøêîé íå ìåøàÿ 10 ìèí. 
2. Íà ñëèâî÷íîì ìàñëå îáæàðèâàåì ìåëêî íàðåçàííûé ëóê è âûäàâëåííûé ÷åñíîê, êîãäà ëóê ïîäðóìÿíèòüñÿ äîáàâëÿåì ê íåìó ðèñ è ïîë ñòàêàíà áóëüîíà, òóøèì ïîìåøèâàÿ. Êîãäà âåñü áóëüîí âïèòàåòñÿ äîáàâëÿåì îñòàâøèåñÿ ïîë ñòàêàíà è ñíîâà ìåøàåì äî ïîëíîãî âïèòûâàíèÿ ðèñà. Êîãäà è âòîðàÿ ÷àñòü áóëüîíà âïèòàëàñü äîáàâëÿåì òåðòûé ðèñ, ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû, ãàñèì îãîíü è äàåì îñòûòü. 
3. Ñëåãêà ñìî÷èòå ðóêè è ôîðìèðóéòå øàðèêè èç ðèñà. Îáâàëèâàåì ñïåðâà â ìóêå, çàòåì â ñóõàðÿõ. Ïîìåùàåì øàðèêè â õîëîäèëüíèê äëÿ çàñòûâàíèÿ íà 1 ÷àñ. 
4. Ðàçîãðåâàåì íà ñêîâîðîäå ñëèâî÷íîå ìàñëî, âûêëàäûâàåì øàðèêè â îäèí ñëîé è îáæàðèâàåì. 

8. Îâîùíûå çàêóñî÷íûå øàðèêè 

Èíãðåäèåíòû: 

✔Ñâåêëà - 2 øòóêè 
✔Ìîðêîâü - 3 øòóêè 
✔Ñûð ìàëîæèðíûé - 100 ãðàìì 
✔ßéöà - 2 øòóêè 
✔×åðíîñëèâ - 50 ãðàìì 
✔Îðåõè - 50 ãðàìì 
✔Íàòóðàëüíûé éîãóðò - 200 ãðàìì 
✔Ñîëü - ïî âêóñó 

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: 

Ñâàðèòü ìîðêîâü, ñâåêëó äî ãîòîâíîñòè. Îõëàäèòü, ïî÷èñòèòü. 
ßéöà òàêæå ñâàðèòü, îñòóäèòü, ïî÷èñòèòü. Îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ. 
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ðàçäåëèòü íà äâå ïîðöèè. 
Ñâåêëó è ìîðêîâü íàòåðåòü îòäåëüíî íà ìåëêîé òåðêå è ñìåøàòü ñ íàòåðòûì ñûðîì è ñâåêëó è ìîðêîâü îòäåëüíî. 
Ê ñâåêëå äîáàâèòü òåðòûé ÿè÷íûé æåëòîê, éîãóðò. 
Ê ìîðêîâè - òåðòûé áåëîê è ÷óòü èçìåëü÷åííîãî ÷åñíîêà, éîãóðò. 
Èç ñâåêîëüíîé ìàññû ñôîðìèðîâàòü øàðèêè, âíóòðü êîòîðûõ çàêàòàéòå ïî êóñî÷êó ÷åðíîñëèâà èëè ãðåöêîãî îðåõà. Èç ìîðêîâíîé òî æå ñàìîå, âíóòðü êóñî÷åê ÷åðíîñëèâà èëè ãðåöêîãî îðåõà. 
Åñëè ìàññà ïîëó÷èëàñü íåäîñòàòî÷íî âëàæíîé è ïëîõî ñëèïàåòñÿ â øàðèê, äîáàâèòü íåìíîãî éîãóðòà. 
Âûëîæèòü øàðèêè íà ïëîñêîå áëþäî, ñâåðõó óêðàñèòü éîãóðòîì è çåëåíüþ. Ïîñòàâèòü íà 30 ìèí â 
õîëîäèëüíèê. 
Âìåñòî ÷åðíîñëèâà èëè ãðåöêîãî îðåõà ìîæíî äîáàâëÿòü îëèâêè. 

9. Çàêóñêà - Øàðèêè ñ Áðûíçîé è Ïîìèäîðàìè 

Èíãðåäèåíòû: 

✔Áðûíçà - 200 ã, ïîìèäîðû ÷åððè - 150 ã, ÷åñíîê 2 çóáî÷êà (ïðîäàâëåííûé ÷åðåç ïðåññ), ìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó, ìÿãêèé ñûð - 2 ñò. ë, ìàñëî ñëèâî÷íîå - 1 ñò.ë, ñâåæèé ïó÷îê óêðîïà/ïåòðóøêè, ïîäæàðåííûé êóíæóò - ïî ìåðå íàäîáíîñòè. 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

Áðûíçó èçìåëü÷èòü, ðàçìÿòü âèëêîé, äîáàâèòü ñûð èëè ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ÷åñíîê, ÷åðíûé ïåðåö. Ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû è ñôîðìèðîâàòü øàðèêè. Ïîäãîòîâëåííûå ïîìèäîðû íàäî ïîìåñòèòü âî âíóòðü ìàññû, ïðèäàòü àêêóðàòíî øàðèêè è îáêàòàòü â ìåëêîíàðåçàííîé ïåòðóøêå èëè óêðîïå. Ëó÷øå áðàòü óêðîï (çíàþ èç ïðàêòèêè), à çàòåì â êóíæóòå. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 30-40 ìèíóò. Çàêóñêà ãîòîâà.

Ðóáðèêè:  Õîðîøèå ðåöåïòû

Ìåòêè:  


Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

ÒÎÏ-6 ÂÊÓÑÍÅÉØÈÕ ÏÓÄÈÍÃÀ ÄËß ÄÅÒÅÉ

×åòâåðã, 20 Äåêàáðÿ 2018 ã. 12:16 + â öèòàòíèê

5471228_aVj4qQ_iIw (650x432, 65Kb)

1. Ïóäèíã èç ÷åðåøíè

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 80 ã. ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 
● 4 ÿéöà, 
● 100 ã ñàõàðíîé ïóäðû, 
● ìîëîòàÿ êîðèöà, 
● 80-90 ã ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé, 
● ãâîçäèêà, 
● ìîëîòàÿ êîðèöà, 
● ëèìîííàÿ öåäðà, 
● ñïåëàÿ ÷åðåøíÿ.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ìàñëî, ÿè÷íûå æåëòêè è ñàõàð ðàñòèðàþò, äîáàâëÿþò íåìíîãî ìîëîòîé ãâîçäèêè, êîðèöó, ìèíäàëü, ëèìîííóþ öåäðó, áåëêîâóþ ïåíó, ìåëêî íàðåçàííóþ ÷åðåøíþ è âñå ïåðåìåøèâàþò. Ïîëó÷èâøóþñÿ ìàññó âûêëàäûâàþò â ôîðìó (çàðàíåå ñìàçàííóþ ìàñëîì èëè ìàðãàðèíîì è îáñûïàííóþ ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè), çàêðûâàþò êðûøêîé è ïîìåùàþò â êèïÿùóþ âîäó. Êàñòðþëþ ñ êèïÿùåé âîäîé òàêæå çàêðûâàþò êðûøêîé. Âàðÿò îêîëî 45-60 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè. Ïîñëå ãîòîâíîñòè ñâåðõó ïîëèâàþò êèñåëåì èëè ôðóêòîâûì ñîêîì.

2. Áàíàíîâûé ïóäèíã ñ øîêîëàäîì

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 4 ÿéöà, ñàõàðíàÿ ïóäðà, 
● 40 ã. ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 
● 50-60 ã øîêîëàäà, 
● 1 áàíàí

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Æåëòêè, ìàñëî, ñàõàð íåîáõîäèìî ðàñòåðåòü â ïåíó, äîáàâèòü òåðòûé øîêîëàä, áàíàí è âñþ ïîëó÷åííóþ ìàññó ðàçìåøàòü. Áåëêîâóþ ïåíó âìåñòå ñ ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè ïîäìåøèâàþò ê ïðèãîòîâëåííîé ìàññå è âûêëàäûâàþò â ãîòîâóþ ôîðìó, çàêðûâàþò êðûøêîé è ïîìåùàþò â êàñòðþëþ ñ êèïÿùåé âîäîé, êîòîðóþ òàêæå çàêðûâàþ êðûøêîé. Ãîòîâûé äåñåðò óêðàøàþò êóñî÷êàìè èçìåëü÷åííûõ ôðóêòîâ, âçáèòûìè ñëèâêàìè è áàíàíîì.

3. Àáðèêîñîâûé ïóäèíã

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 50 ã ìóêè, 
● 0,4 ìîëîêà, 
● 3 ÿéöà,
● 30-40 ã ìàñëà, 
● ñàõàðíàÿ ïóäðà, 
● 7 ã ïèòüåâîé âîäû, 
● 50 ã âàðåíüÿ èç àáðèêîñîâ, 
● íåìíîãî èçþìà, 
● àáðèêîñîâûé êîìïîò.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ìàñëî ñìåøàòü ñ ìóêîé è îáæàðèòü, ïîñëå ÷åãî çàëèòü ìîëîêîì è âàðèòü äî çàãóñòåíèÿ. Ïðèãîòîâëåííóþ ìàññó îõëàæäàþò è äîáàâëÿþò ñàõàð, âîäó è 3 ÿè÷íûõ æåëòêà. Âàðåíüå íåîáõîäèìî ñìåøàòü ñ èçþìîì è 50 ã ñàõàðíîé ïóäðû, çàòåì íóæíî äîáàâèòü ãóñòóþ áåëêîâóþ ïåíó è âûëîæèòü âñå â ñìàçàííóþ ôîðìó. Ãîòîâûé äåñåðò ïîäàþò ñ êîìïîòîì.

4. ßáëî÷íûé ïóäèíã

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 500 ã ÿáëîê, êîðèöà, 
● 2 øò. ãâîçäèêè, 
● 60 ã ñàõàðà, 
● ñàõàðíàÿ ïóäðà 50 ã, 
● 4 ÿéöà, 
● 2 ñóõàðÿ, 
● ìîëîêî

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
ßáëîêè î÷èùàþò îò êîæóðû è íàðåçàþò íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, çàñûïàþò íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñàõàðà, äîáàâëÿþò êîðèöó, 2 ãâîçäèêè è òóøàò. Îõëàæäåííûå ìÿãêèå ÿáëîêè íåîáõîäèìî ïðîòåðåòü ÷åðåç ñèòî. Ðàñòèðàþò ìàñëî è 4 ÿè÷íûõ æåëòêà. Ñóõàðè íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè è çàìî÷èòü â ìîëîêå, îòæàòü è òàêæå ïðîòåðåòü ÷åðåç ñèòî. ßáëîêè ñìåøèâàþò ñ æåëòêîâîé ìàññîé, ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè è ïðîòåðòûìè ñóõàðÿìè. Âàðÿò äî ãîòîâíîñòè.

5. Ìàëèíîâûé ïóäèíã

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 3 ñòîëîâûå ëîæêè ìàëèíîâîãî âàðåíüÿ, 
● ñîê îäíîãî àïåëüñèíà, 
● 190 ã ñàõàðíîé ïóäðû, 
● 5 ÿèö.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ðàçìåøèâàþò àïåëüñèíîâûé ñîê, ñàõàð, ìàëèíîâîå âàðåíüå è 4 ÿè÷íûõ æåëòêà. Ê ïðèãîòîâëåííîé ìàññå ïðèìåøèâàþò áåëêîâóþ ïåíó è 80 ã ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé. Âàðÿò äî ãîòîâíîñòè. Ãîòîâûé ïóäèíã ìîæíî óêðàñèòü âçáèòûìè ñëèâêàìè èëè âàðåíüåì.

6. Àïåëüñèíîâûé ïóäèíã

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 9 ÿè÷íûõ æåëòêîâ, 
● 1 ÿéöî, 
● ìàñëî (èëè ìàðãàðèí), 
● 100 ã ñàõàðíîé ïóäðû, 
● 2 ñóõàðÿ, 
● ìîëîêî, 
● 1 àïåëüñèí, 
● ìèíäàëü

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ìàðãàðèí (èëè ìàñëî), 9 ÿè÷íûõ æåëòêîâ è ÿéöî ðàñòèðàþò â ïåíó. Ñàõàðè íåîáõîäèìî çàëèòü ìîëîêîì, ðàçìî÷èòü, îòæàòü è ñìåøàòü ê ãîòîâîé æåëòêîâîé ìàññå. Çàòåì äîáàâèòü ðàñòåðòûé î÷èùåííûé ìèíäàëü, èçìåëü÷åííóþ öåäðó àïåëüñèíà, âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü è âûëîæèòü â ôîðìó. Âàðèòü äî ãîòîâíîñòè. Ãîòîâûé ïóäèíã óêðàøàþò äîëüêàìè àïåëüñèíà.

Ðóáðèêè:  Õîðîøèå ðåöåïòû

Ìåòêè:  

Äîñêà îáúÿâëåíèé Àâèçî

Ñðåäà, 19 Äåêàáðÿ 2018 ã. 16:52 + â öèòàòíèê

Ïðîùå âñåãî çàÿâèòü î ñâîèõ óñëóãàõ è òîâàðàõ ñ ïîìîùüþ äîñêè áåñïëàòíûõ îáúÿâëåíèé. Åñòü íåìàëî ñàéòîâ, êîòîðûå äîñòóïíû áåñïëàòíî. Íàïðèìåð, âîò çäåñü https://avizo.me íà äîñêå îáúÿâëåíèé Àâèçî âû ìîæåòå ðàçìåñòèòü ñâîå îáúÿâëåíèå äàæå áåç ðåãèñòðàöèè íà ñàéòå. Âûáèðàéòå ñîîòâåòñòâóþùóþ ðóáðèêó è ïóáëèêóéòå ñâîè îáúÿâëåíèÿ. Íó, à ÷òîáû ñäåëàòü îáúÿâëåíèå áîëåå èíòåðåñíûì äëÿ ïîòåíöèàëüíûõ êëèåíòîâ, ñîâåòóþ ðàçìåñòèòü â íåì ôîòîãðàôèè. Ñèñòåìà ïîçâîëÿåò ïðèêðåïëÿòü ê ñâîåé çàïèñè äî 20 ôîòîãðàôèé.


Èíêóáàòîðû

Ñðåäà, 19 Äåêàáðÿ 2018 ã. 16:12 + â öèòàòíèê

Инкубатор БЛИЦ-72 цифровой

 ïåðâóþ î÷åðåäü ýòà èíôîðìàöèÿ çàèíòåðåñóåò ïòèöåâîäîâ, òàê êàê ðå÷ü ïîéäåò î ïîêóïêå èíêóáàòîðîâ. Ñàìûì âûãîäíûì âàðèàíòîì äëÿ ïîêóïêè, íà ìîé âçãëÿä, ÿâëÿåòñÿ èíêóáàòîðû ìàðêè «Áëèö», êîòîðûå â çàâèñèìîñòè îò òèïà ìîãóò âìåùàòü îò 48 è äî 630 ÿèö. Âîò çäåñü https://incubatorus.ru/inkubatory-blits/ êóïèòü èíêóáàòîðû ìîæíî ïî öåíàì íèæå, ÷åì ó ïðîèçâîäèòåëÿ. Ïðè ýòîì êà÷åñòâî òîâàðîâ íàõîäèòñÿ íà î÷åíü âûñîêîì óðîâíå. Âû ìîæåòå íà ñàéòå êîìïàíèè èçó÷èòü âåñü äîñòóïíûé êàòàëîã èíêóáàòîðîâ, îöåíèòü òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ïîíðàâèâøèõñÿ ïðåäëîæåíèé, ïîñìîòðåòü, êàê âûãëÿäèò òîâàð íà ôîòîãðàôèÿõ, ñðàâíèòü ñòîèìîñòü è îôîðìèòü çàêàç ñ äîñòàâêîé â ñâîé ðåãèîí. Òàêèì îáðàçîì, âû ìîæåòå ñ ìàêñèìàëüíîé âûãîäîé äëÿ áþäæåòà êóïèòü èíêóáàòîð äëÿ âûâîäà óòîê, êóð, ïåðåïåëîâ, ãóñåé è äðóãèõ äîìàøíèõ ïòèö. Ñ ïîìîùüþ èíêóáàòîðà ìîæíî äàæå ðàçâîäèòü öåñàðîê.


Ñìîòðåòü iptv íà òåëåâèçîðå

Ñðåäà, 19 Äåêàáðÿ 2018 ã. 15:30 + â öèòàòíèê

Картинки по запросу IPTV телевидение картинки

Èíòåðåñíî, õîòåëè áû âû ñìîòðåòü âñå ñïóòíèêîâûå êàíàëû, â òîì ÷èñëå è çàêîäèðîâàííûå áåç êàêèõ-ëèáî îãðàíè÷åíèé? Åñëè ðàíüøå äîñòóï êî âñåì öèôðîâûì êàíàëàì ñòîèò äîñòàòî÷íî áîëüøèõ äåíåã, òî ñåãîäíÿ ïîäêëþ÷èòüñÿ ìîæíî ïðè àáîíïëàòå â íåñêîëüêî äîëëàðîâ â ìåñÿö, à ïðîòåñòèðîâàòü óñëóãó ìîæíî âñåãî çà ïàðó öåíòîâ. Åñëè äàííîå ïðåäëîæåíèå âàñ çàèíòåðåñîâàëî, è âû õîòèòå ñäåëàòü ñâîåé ñåìüå õîðîøèé íîâîãîäíèé ïîäàðîê, ïîòðàòèâ ïðè ýòîì ìèíèìàëüíóþ ñóììó äåíåã, ñîâåòóþ ïîäêëþ÷èòü iptv íà òåëåâèçîðå è äðóãèõ óñòðîéñòâàõ, ÷òîáû ñìîòðåòü ëó÷øèå ñïóòíèêîâûå êàíàëû áåç êàêèõ-ëèáî îãðàíè÷åíèé.  îòëè÷èå îò êàðäøàðèíãà, ãäå òîæå ìîæíî ïîëó÷èòü äîñòóï ê çàêîäèðîâàííûì ñïóòíèêîâûì êàíàëàì, çäåñü âàì íå íóæíî óñòàíàâëèâàòü äîïîëíèòåëüíîå îáîðóäîâàíèå. Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ äîñòàòî÷íî èìåòü ñòàáèëüíûé èíòåðíåò êàíàë. Âàæíî, ÷òîáû ñêîðîñòü Èíòåðíåòà áûëà õîðîøåé, òàê êàê îò ýòîãî íàïðÿìóþ çàâèñèò ñêîðîñòü è êà÷åñòâî òðàíñëÿöèè êàíàëîâ.

Äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîäêëþ÷èòü äàííóþ óñëóãó, âàì íå íóæíî åõàòü â îôèñ ñïåöèàëèçèðîâàííîé êîìïàíèè è çàêëþ÷àòü äîãîâîð, à çàòåì æäàòü ïðèõîäà ìàñòåðîâ. Íà ñàìîì äåëå âñå íàìíîãî ïðîùå. Ïîäêëþ÷åíèå ïðîâîäèòñÿ óäàëåííî è â àâòîìàòè÷åñêîì ðåæèìå. Âàì íå ïðèäåòñÿ òðàòèòü ìíîãî âðåìåíè íà òî, ÷òîáû ðàçîáðàòüñÿ â îñîáåííîñòÿõ ïîäêëþ÷åíèÿ ïîòîêîâîãî òåëåâèäåíèÿ. Âåäü äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîäêëþ÷èòü IPTV è ïðîâåñòè âñå íåîáõîäèìûå íàñòðîéêè, äîñòàòî÷íî ëèøü âîñïîëüçîâàòüñÿ ïîøàãîâîé èíñòðóêöèåé, êîòîðàÿ äîñòóïíà íà ñàéòå êîìïàíèè.

Óïðàâëåíèå óñëóãàìè âåäåòñÿ èç áèëëèíã ïàíåëè. Óæå ñåé÷àñ âû ìîæåòå çàïëàòèòü ïàðó öåíòîâ, ÷òîáû îöåíèòü êà÷åñòâî IPTV òåëåâèäåíèÿ è îêóíóòüñÿ â ìèð îáúåìíîãî çâóêà è èçîáðàæåíèÿ. Åñëè âàñ âñå óñòðàèâàåò, ìîæíî îôîðìèòü ìåñÿ÷íóþ èëè æå ãîäîâóþ ïîäïèñêó. Êîìïàíèÿ íå ñêóïèòñÿ íà ðàçäà÷ó áîíóñîâ ñâîèì êëèåíòàì ïðè ïîïîëíåíèè áàëàíñà â ñèñòåìå. ×åì âûøå ñóììà ïîïîëíåíèÿ, òåì áîëüøèé áîíóñ âû ïîëó÷àåòå. Ïîïîëíåíèå áàëàíñà íà 50 äîëëàðîâ ïðèíåñåò ìàêñèìàëüíûé áîíóñ è â èòîãå íà ñ÷åò âû ïîëó÷èòå 100 äîëëàðîâ.


Ïðèîáðåñòè äèïëîì ìàãèñòðà

Âòîðíèê, 18 Äåêàáðÿ 2018 ã. 19:18 + â öèòàòíèê

Диплом о высшем образовании 1997-2003г. ГОЗНАК

Åñëè â ñâîå âðåìÿ âû íå ñìîãëè ïðàâèëüíî îïðåäåëèòüñÿ ñ âûáîðîì ñïåöèàëüíîñòè è òåïåðü íå õîòèòå ïîëó÷àòü âòîðîå âûñøåå îáðàçîâàíèå ìîæíî êóïèòü äèïëîì. Âîò çäåñü http://kupitdiploms-rus.com/ ïîêóïêà äèïëîìà ÿâëÿåòñÿ ëåãêîðàçðåøèìîé çàäà÷åé. Âû ìîæåòå ëåãàëüíî è áåç âñÿêèõ ïðîâîëî÷åê çàêàçàòü èçãîòîâëåíèå äèïëîì ÂÓÇà èëè æå òåõíèêóìà ñ äîñòàâêîé â ñâîé ðåãèîí. Èçãîòîâëåíèå äîêóìåíòîâ îñóùåñòâëÿåòñÿ íà áëàíêàõ ÃÎÇÍÀÊ. Äèïëîì ïðèíàäëåæèò ðåàëüíîìó ÂÓÇó, â íåì óêàçàí ñóùåñòâóþùèé ôàêóëüòåò è ñïåöèàëüíîñòü.  èòîãå ìîæíî ïðèîáðåñòè äèïëîì ìàãèñòðà ïî âïîëíå àäåêâàòíîé öåíå, îñîáåííî, åñëè ó÷åñòü ñòîèìîñòü 4-5 ëåò îáó÷åíèÿ è ïîëó÷èòü îðèãèíàëüíûé äîêóìåíò ñ ðåàëüíûìè ïîäïèñÿìè è ïå÷àòÿìè. Îïðåäåëèòü ïîäëèííîñòü äîêóìåíòà íà ãëàç íåâîçìîæíî. Òàê ÷òî ó âàñ íå áóäåò íèêàêèõ ïðîáëåì ñâÿçàííûõ ñ òðóäîóñòðîéñòâîì. Óäîáíî, ÷òî ñåãîäíÿ ìîæíî áåç ïðîáëåì çàêàçàòü èçãîòîâëåíèå äèïëîìà ÷åðåç Èíòåðíåò, ÷òî ïîçâîëÿåò ïîëíîñòüþ èñêëþ÷èòü êàêèå-ëèáî ðèñêè.


Ñèôîíû

Ïîíåäåëüíèê, 17 Äåêàáðÿ 2018 ã. 12:57 + â öèòàòíèê

Âîçìîæíî, êòî-òî èç âàñ çàäóìûâàåòñÿ î òîì, ÷òîáû ïîìåíÿòü ñàíòåõíèêó â äîìå. Âðåìÿ îò âðåìåíè íóæíî ìåíÿòü íå òîëüêî óìûâàëüíèê èëè æå òîëüêî êðàíû íà íåì, íî è äåëàòü ðåìîíò òðóáîïðîâîäíîé ñèñòåìû, îñîáåííî, åñëè òðóáû â äîìå ñòîÿò óæå íå îäèí äåñÿòîê ëåò.  íàñòîÿùåå âðåìÿ ïðèîáðåñòè ñëèâíóþ àðìàòóðó, à òàêæå äðóãèå òîâàðû äëÿ ïðîêëàäêè ñèñòåìû âîäîñíàáæåíèÿ ìîæíî â ñïåöèàëèçèðîâàííîì èíòåðíåò-ìàãàçèíå. Ñîâåòóþ îáðàòèòü îñîáîå âíèìàíèå íà Ñèôîíû ÎÐÈÎ îòå÷åñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà. Îíè îòëè÷àþòñÿ âûñîêèì êà÷åñòâîì è âìåñòå ñ òåì äîñòóïíû ïî öåíå. Âûáîð ñèôîíîâ äàííîé ìàðêè äîñòàòî÷íî áîëüøîé, ÷òîáû âû ñìîãëè ïîäîáðàòü ëó÷øåå ïðåäëîæåíèå äëÿ ñâîåãî äîìà. Çàêàçûâàéòå ñèôîíû è äðóãóþ ñëèâíóþ àðìàòóðó íàïðÿìóþ ïî öåíàì îò ïðîèçâîäèòåëÿ ñ äîñòàâêîé è ãàðàíòèåé êà÷åñòâà. Òåïåðü âàì íå íóæíî õîäèòü ïî ñïåöèàëèçèðîâàííûì ìàãàçèíàì â ïîèñêàõ ñàíòåõíèêè, òàê êàê âñå íåîáõîäèìîå ìîæíî ïðèîáðåñòè â îäíîé êîìïàíèè ñ äîñòàâêîé â ñâîé ðåãèîí è ìàêñèìàëüíîé âûãîäîé äëÿ áþäæåòà.  íàëè÷èè òàêæå èìååòñÿ íàñîñíîå îáîðóäîâàíèå, ñ÷åò÷èêè âîäû, âñå íåîáõîäèìîå äëÿ ïðîêëàäêè ñèñòåìû îòîïëåíèÿ è äðóãèå òîâàðû.



Ïîèñê ñîîáùåíèé â Maria2406
Ñòðàíèöû: 477 ... 373 372 [371] 370 369 ..
.. 1 Êàëåíäàðü