Ингредиенты:

4 столовых ложки риса
1 столовая ложка муки
1 стакан густого йогурта или творога
1/2 стакана жидкого йогурта
3 стакана воды
2 столовых ложки сливочного масла
1 чайная ложка сушеной мяты

Приготовление:

Для начала, отваривают рис в этих самых трёх стаканах воды. Делается это до тех пор, пока он не станет мягким. Но рисовый отвар не выливаем – он нам пригодится чуть позже.

В отдельной емкости смешиваем творог, муку и йогурт. Делаем это так, чтобы мука равномерно распределилась по массе.

Далее берём рисовый отвар и медленно вливаем его в эту смесь, постоянно помешивая.

Затем – переливаем смесь к уже готовому рису, включаем медленный огонь и варим до нужной консистенции.

Когда суп закипит – добавить соли и снять с огня.

Параллельно обжариваем на сковороде масло с мятой, которое затем переливаем в готовый суп.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

ваниль 1 ч. л.
какао-порошок (не подслащенный) 1/3 стакана
масло сливочное (+ 3 ст. л.) 100 г
мука 1 1/4 стакана
сахар белый 1/4 стакана
светло-коричневый сахар 2/3 стакана
сода пищевая 1/2 ч. л.
соль (крупная) 1/2 ч. л.
шоколад (молочный) 100 г
шоколад (темный) 100 г

Приготовление:

Смешайте муку, какао-порошок и соду.
В другой посуде взбейте сливочное масло на средней скорости, чтобы оно стало мягким и кремообразным. Добавьте оба вида сахара, соль и ваниль, и продолжайте взбивать еще 2 минуты.
Добавьте в смесь шоколад. Можно использовать как шоколад в плитках, так и шоколадные капельки для выпечки - как вам больше нравится.
Руками сформируйте из теста две длинных "колбасы" диаметром 3-4 см, заверните их в пищевую пленку и поместите в холодильник минимум на 3 часа.
Когда тесто настоится, разогрейте духовку до 170 градусов. Застелите противни пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Нарежьте шоколадные "колбаски" на кружочки толщиной 1-1,5 см. Используйте острый нож, чтобы легче было резать, и чтобы тесто не распадалось. Выложите кружочки на противни, соблюдая расстояние.
Выпекайте печенье 12 минут. По истечении этого времени печенье не будет выглядеть готовым, но не переживайте: оно остынет, настоится и станет достаточно твердым.

Ингредиенты:

морковь,
желток,
лимон,
растительное масло

Рецепт маски:

Одну морковь натереть на мелкой терке, смешать с одним желтком, добавить по 2 - 3 капли свежевыжатого сока лимона и растительного масла. Довести до консистенции сметаны и нанести на лицо на 15—20 минут. Затем умыть лицо теплой водой.

Вкусная, сытная и простая в приготовлении закуска! Вкусна и в горячем, и в холодном виде)

Ингредиенты:

лаваш армянский 1 шт.
куриное мясо отварное 200-300 г
шампиньоны 300-400 г
лук 1 шт.
сыр твердый 200 г
майонез 200 г
яйцо 1 шт.

Приготовление:

Лаваш разложить на столе, половину его смазать майонезом
На смазанную половину уложить мелкопорезанное отварное куриное мясо
Сверху натереть сыр
Свернуть лаваш пополам (накрыть смазанную половину лаваша не смазанной половиной, (в виде книжки)), еще раз промазать майонезом, разложить обжаренные с луком шампиньоны
Сверху грибов натереть сыр
Свернуть в рулет
Уложить рулет в форму, смазать сверху майонезом, смешанным с яйцом, и запекать в духовке, пока рулет не подрумянится минут 15
Запеченный рулет из лаваша с грибами и курицей можно подавать горячим или в остывшем в виде.

Приятного аппетита.

Где можно заказать строительство элеваторов с максимальной выгодой? Если этот вопрос для вас актуален, вы хотите заказать проектирование, строительство и оснащение элеваторов, в которых можно хранить большие объемы зерна, тогда на этом сайте стоит ознакомиться с доступными предложениями для компаний, которые работают в зерноперерабатывающей, а также в комбикормовой промышленности. Именно здесь можно воспользоваться целым комплексом услуг, которые позволят вам спроектировать, построить, оснастить элеватор современным оборудованием для хранения и переработки зерна с разумными финансовыми затратами, которые обязательно окупятся в будущем.

Сейчас особенно важно не сосредотачиваться на негативных новостях, а уметь немного отстраниться от всего происходящего, найти что-то хорошее даже в условиях домашней самоизоляции. Например, можно уделить время делам, которые вы постоянно откладывали на потом, привести дом в порядок к пасхальным праздникам, разобрать завалы на работе, просмотреть свои плей листы или же накачать новые фильмы для совместных вечеров вместе с семьей. Мне удобнее заниматься домашними делами под хорошую музыку. Причем, не обязательно, чтобы было включено радио или музыкальный канал по ТВ. Намного проще заранее собрать плей лист хорошей музыки на этом сайте https://www.mp3potok.net , где можно скачивать музыку бесплатно, сохранить все в смартфоне и запустить музыку, когда захочется. На этом сайте можно, как и на любом другом музыкальном портале слушать песни онлайн. Если вы находитесь за компьютером, то это тоже удобно. А вот, если вы не хотите, чтобы Интернет и компьютер были постоянно включены, можно здесь же сразу заказать десятки или сотни песен на свои устройства, а уже потом слушать песни по настроению. На сайте можно найти русские и зарубежные песни, которые разделены по жанрам, тематикам, также можно осуществить поиск песни по названию или же исполнителю.

Сейчас нам рекомендуют без надобности не выходить из дома. Благо мы с мужем живет в частном секторе, так что недостатка свежего воздуха и отдыха на природе у нас нет. Ну, а купить все необходимое для пикника можно и через Интернет. Мы с мужем вспомнили, как проводили лето на море и попробовали там вяленую рыбу. Сразу вспомнилась астраханская рыбка, которая отличается особым вкусом и качеством. Ради интереса посмотрели в Интернете и нашла магазин, в котором можно купить воблу вяленую из Астрахани с доставкой в свой регион, да еще и с хорошей скидкой. Конечно же, не смогли удержаться от такого соблазна и сразу же оформили заказ на килограмм вяленой воблы, которая отлично пошла под пиво. Рыбку прислали свежую и вкусную. Название магазина «Рыба моей мечты» оправдывает себя на все сто процентов. Если вы тоже захотите попробовать вкуснейшую вяленую или же сушеную астраханскую рыбу, советую оформить заказ именно в этом магазине, в котором, к слову, действуют хорошие скидки на продукцию.

Открытый институт РЮО приглашает научных работников для участия в деятельности советов по присуждению ученых степеней Ph.D следующих направлений: * Право (юридические науки); * Политические науки; * Экономика; * Технические науки; * Педагогические науки; * Психология; В состав совета могут входить лица имеющие ученую степень кандидата/доктора наук, признаваемую таковой в стране ее получения. Подробнее: https://openvuz.org/about/for-teachers

Ингредиенты:

Мука-1 стакан
Молоко-1стакан
Сахар-1стакан
Яйца-2 шт
Какао порошок(без сахара)-5 ст. л
Растительное масло-1/2 стакана
Разрыхлитель-1 ст.л.
Ванилин на кончике ножа

Приготовление:

1. Миксером взбить сахар, какао, молоко, растительное масло. Половину смеси вылить в другую миску.

2. Муку просеять, добавить разрыхлитель.

3. В половину шоколадной смеси добавить муку с разрыхлителем, яйца, ванилин. Все взбить миксером.

4. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто и запекать в, предварительно разогретой до 175 градусов, духовке 25-30 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой или спичкой.

5. Вытащить пирог из духовки, полить оставшейся шоколадной смесью и оставить на столе, пока не остынет, затем отправить в холодильник на 3-4 часа. Разрезать на порционные кусочки. Шоколадные пирожные готовы.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 600 г лука
• 200 г моркови
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 75 г сливок
• морская соль
• молотый белый перец
• 600 г филе лосося без кожи
• 500 г замороженного слоеного теста
• 1 яичный желток
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 200 г сметаны
• 1 щепотка протертой лимонной цедры
• 1 ч. ложка мелко нарезанных листочков эстрагона (можно использовать листья купыря(кервеля))

Для рабочего стола:
• мука

Приготовление:

1. Очистить луковицы, разрезать пополам, хорошо промыть и нарезать тонкими кольцами. Очистить морковь и натереть на мелкой терке. Разогреть в кастрюле сливочное масло, выложить подготовленные овощи и тушить примерно 5 минут. Добавить сливки и тушить еще 8-10 минут. Посолить, поперчить и поставить охлаждаться.
2. Вынуть из филе лосося оставшиеся кости (стр.19), промыть в холодной
воде, разрезать на 4 части, посолить и поперчить.
3. Дать оттаять тесту, разделить его на 4 равные части и раскатать до размеров 15×20 см. Из каждого куска теста вырезать по 2 рыбы одинаковой формы (стр.34). Смешать желток с молоком и смазать края теста. На каждую из 4 рыб из теста положить по куску филе и по 1/4 части приготовленных овощей.
Каждую рыбу накрыть еще одной и соединить края по всему периметру формы.
4. Округлым ножом вырезать на тесте чешуйки, обозначить хвост и
голову (стр.34), смазать оставшейся смесью из молока и желтка и охлаждать 20 минут.
5. Разогреть духовку до 200°С. Поместить в нее рыбу в слоеном тесте (середина при 180°С) на 20-25 минут, пока тесто не зарумянится.
Для соуса подогреть лимонный сок, смешанный со сметаной. Приправить соус лимонной цедрой, солью, перцем и эстрагоном.
Подавать к горячим слоеным пирожкам с рыбой.

Приятного аппетита!