-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7291

Выбрана рубрика Хорошие рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: Цветы(15), Фото, видео(12), Стихи(17), Рукоделие(24), Путешествуем вместе(12), Немножко о разном(74), Красочная Индия(2), Красота и здоровье(124), Всё для оформления блога(4)

Котлеты из фасоли

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 18:26 + в цитатник

Ингредиенты:
200 г фасоли,
2 картофелины,
1 луковица,
100 г шампиньонов,
2 зубка чеснока,
50 г панировочных сухарей,
несколько веточек зелени,
2 ст. ложки растительного масла,
щепотка хмели-сунели,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление:

Фасоль замочи в холодной воде на 5-8 часов (или на ночь).
Отвари фасоль до готовности, посоли в конце варки. Затем слей воду и остуди фасоль.
Картофель отвари в мундире, остуди и почисти.
Шампиньоны нарежь и слегка обжарь в растительном масле.
Пропусти через мясорубку фасоль, картофель, шампиньоны, лук, чеснок и зелень. Посоли, поперчи, добавь специи и перемешай.
Сформируй из фарша котлетки, обваляй их в панировочных сухарях. 
Обжарь на предварительно разогретой сковороде в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавай котлеты из фасоли с рисом, овощами и овощным соусом.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Салат «Мистический» - вкусный, интересный и неординарный салат!

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 18:24 + в цитатник

Ингредиенты:
500 грамм куриных сердечек;
250 грамм куриной печени;
200 грамм моркови по-корейски;
консервированная сахарная кукуруза;
консервированный зеленый горошек;
200 грамм кураги;
небольшая луковица;
базилик, петрушка, укроп и прочая зелень;
майонез «Провансаль»;
соль, перец, специи – по вкусу.

Приготовление:

Сердечки куриные отварить в слегка подсоленной воде со специями на мелком огне. Промыть в холодной проточной воде, дать остыть и нарезать небольшими кружочками или соломкой.

Куриную печень отбить, прожарить в растительном масле, дать остыть и нарезать небольшими кубиками или же соломкой.

«Корейку» можно взять готовую, но желательно чтобы она была свежей. Приготовить морковь по-корейски просто: её необходимо вымыть, почистить и натереть на терке для корейской морковки, после чего добавить к ней мелко порезанный или выдавленный чеснок и тщательно посолить, поперчить и добавить специи. Оставить настояться в холодильнике.

Лук очистить от шелухи, нарезать небольшими полукольцами, после чего оставить в маринаде из соли, сахара и уксуса на полчаса – час, после чего тщательно отжать.

Готовые ингредиенты «мистического» салата смешать в глубоком блюде, добавляя лук, сахарную консервированную кукурузу, зеленый горошек и порезанную мелкой соломкой немного распаренную курагу. Все ингредиенты тщательно перемешать, добавляя мелкорубленую зелень.

Добавить майонез «Провансаль», опять же тщательно перемешать и выложить в глубокую салатницу, после чего оставить салат примерно на час, для того, чтобы он пропитался. Подавать к столу желательно холодным, а украсить можно базиликом и листьями петрушки.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

БАЛЬЗАМ ДЛЯ РЕСНИЦ

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 18:23 + в цитатник

Через 2 месяца использования хлопаем ресницами и взлетаем!
Состав: витамин «А» в масле — 20 капель,
витамин «Е» в масле — 15 капель,
1 чайная ложка касторового масла.

Рекомендуется непрерывно смазывать ресницы (можно и брови) этим составом на ночь в течении 2 месяцев.
Изначально совсем в него не верила, решила попробовать просто так, но результаты поразили. Ресницы стали через месяц гуще и особенно заметно — длиннее. Храню этот средство в баночке из под старой туши, которую предварительно очень хорошо вымыла.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Блины с черникой

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 18:22 + в цитатник

Ингредиенты:
2 куриных яйца
2 стакана молока
2 стакана пшеничной муки
½ стакана черники
2 столовых ложки сахара
4 столовых ложки растительного масла
2 чайных ложки ванили
1 щепотка соли

Приготовление:

1. В миске миксером хорошо взбейте яйца. Затем добавьте молоко, муку, растительное масло, сахар, разрыхлитель, ваниль и соль. Снова хорошо взбейте. Затем добавьте ягоды и аккуратно перемешайте ложкой.
2. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и жарьте блины до готовности и румяной корочки с обеих сторон, по необходимости добавляя масло.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Салат "Быстро и вкусно"

Дневник

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:50 + в цитатник
Этот салат настолько просто и быстро готовится, что каждый его может делать на свой вкус, добавляя одних ингредиентов побольше, других поменьше, вообще все как нравится!
 
Ингредиенты:
капуста пекинская
свежий огурец
лук
колбаска (кому какая нравится)
сметана (или майонез)
специи
 
Приготовление:
 
1. Капусту шинкуем.
2. Огурец режем соломкой.
3. Колбасу режем соломкой.
4. Лук режем полукольцами.
5. Добавляем сметану, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Окрашивание яиц тканью

Дневник

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:49 + в цитатник
Понадобятся шелковая или шифоновая ткань с ярким рисунком (подойдет и другая «линяющая» материя), белая хлопчатобумажная ткань и уксус.

Оборачиваем яйцо цветастым лоскутком ткани так, чтобы получился «мешочек». Старайтесь, чтобы не было складок – ткань должна плотно прилегать к скорлупе. «Мешочек» прошиваем по одной стороне.

Сверху оборачиваем его хлопчатобумажным материалом.

Приготовьте водно-уксусный раствор (2 стакана воды на 3 столовые ложки уксуса нагреть до кипения) и опустите в него яйца, обернутые тканью. Через 10 минут выньте их, остудите и снимите ткань. Получаются очень красивые цветастые пасхальные яйца.
Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Огурцы, маринованные по-болгарски

Дневник

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:48 + в цитатник

Из расчета на одну 1 литровую банку(банки стерильные):
4 горошка душистого перца,
3 штуки гвоздики,
1 зубчик чеснока,
1 головку лука(резать),
1 лавровый лист, 
1 веточку укропа, 
1 веточку петрушки.

Приготовление:

У огурцов отрезать кончики и уложить в банку, влить 3 столовые ложки 9 процентного уксуса , залить маринадом на 1 литр воды 3 столовые ложки сахара, 1,5 ложки соли, накрыть крышкой (стерильной) и поставить стерилизовать до изменения цвета огурцов на оливковый( по времени совсем недолго) . 
Закатать , перевернуть вверх дном. 
Укутывать не нужно!!!!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ НЕЖНЫЙ ПИРОГ

Дневник

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:44 + в цитатник

Ингредиенты:
3 яйца
250 г майонеза
200 г муки
1 полной ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Тесто: 3 яйца слега взбить, добавить 250 г майонеза, хорошо размешать. Добавить к смеси 200 г муки, смешанной с 1 полной ч.л. разрыхлителя. Тесто получается не густое и липкое. Разделить его на две части. В форму, застеленную промасленной бумагой выложить половину теста. Тесто удобно размазывать ложкой, смоченной растительным маслом.
2. На тесто выложить начинку:
1 слой - вареный картофель, нарезанный кружочками
2 слой - рыбные консервы, размятые вилкой
3 слой - тертый сыр
3. На начинку выложить вторую часть теста и так же разровнять его ложкой.
4. Печь 30-35 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Паска "Боярская"

Дневник

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 18:25 + в цитатник

 

Ингредиенты: 
400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%) 
100-150 гр. сахара 
100 гр. сливочного масла размягченного 
1 желток 
200 мл. сливок 33%
1 ч. ложка ванильного сахара 
0.5 стакана изюма 
горсть цукатов. 

Приготовление:

Если творог водянистый, то его нужно завернуть в марлю и положить под небольшой пресс, на ночь оставив в холодильнике. Творог дважды протереть через сито. Изюм ошпарить кипятком, обсушить на бумажном полотенце, цукаты мелко порезать. Сливочное масло растереть с желтком, сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Специальную форму для пасхи или овальную миску застелить слегка влажной марлей, ее края должны свисать. В миске тщательно смешать творог, масло, сливки, изюм и цукаты, выложить полученную массу в форму, утрамбовать, края марли поднять наверх, сверху поставить блюдечко или маленькую тарелку, придавить небольшим грузом, можно литровой банкой с водой. 
Убрать пасху в холодильник на сутки. Затем осторожно перевернуть пасху на блюдо, снять марлю, пасху украсить цукатами или изюмом. Хранить в холодильнике.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Салат из грудки с сыром

Дневник

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 18:21 + в цитатник

Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 Грамм
Сыр твердый — 170 Грамм
Кукуруза консервированная — 120 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Майонез — 120 Грамм

Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
Твердый сыр порежьте мелким кубиком.
Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
Яйца мелко порубите.
Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом.
Салат готов. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

 Страницы: 138 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1