-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 4688
Комментариев: 1292
Написано: 7388

Выбрана рубрика Хорошие рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: Цветы(15), Фото, видео(12), Стихи(17), Рукоделие(44), Путешествуем вместе(12), Немножко о разном(75), Красочная Индия(2), Красота и здоровье(128), Всё для оформления блога(4)

Салат "Лисичка"

Дневник

Среда, 27 Апреля 2016 г. 11:32 + в цитатник

Простой, но очень нежный и вкусный салат

Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200гр. корейской моркови
200гр. сыра
2 зубчика чеснока
майонез
зелень.

Приготовление:

Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Пирожки-рыбки

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 18:27 + в цитатник

Ингредиенты:
Тесто слоеное (бездрожжевое) — 800 г (2 упаковки)
Рис варёный — 200 г
Яйца варёные — 5 шт.
Сайра натуральная в масле — 1 банка
Лук зелёный — 1 пучок
Соль,перец — по вкусу
Яйцо (сырое) — 1 шт. (для смазывания теста)

Приготовление:

1. Тесто разморозить при комнатной температуре. Слегка раскатать в одном направлении, чтобы не нарушить текстуру. Нарезать на прямоугольники (примерно 10 x 8 см). Ножом вырезать «хвостик» будущей рыбки.
2. Смазать края теста взбитым яйцом. Для начинки сайру размять вилкой, добавить рис, вареные яйца, зеленый лук, соль, перец. Выложить начинку на тесто.
3. Накрыть начинку вторым прямоугольничком теста и сформировать "рыбку" ( "хвостик" и "плавники" примять зубчиками вилки).
4. Смазать "рыбок" взбитым яйцом и запечь в духовке при 180 градусах по Цельсию в течение 15—20 минут.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Котлеты из фасоли

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 18:26 + в цитатник

Ингредиенты:
200 г фасоли,
2 картофелины,
1 луковица,
100 г шампиньонов,
2 зубка чеснока,
50 г панировочных сухарей,
несколько веточек зелени,
2 ст. ложки растительного масла,
щепотка хмели-сунели,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление:

Фасоль замочи в холодной воде на 5-8 часов (или на ночь).
Отвари фасоль до готовности, посоли в конце варки. Затем слей воду и остуди фасоль.
Картофель отвари в мундире, остуди и почисти.
Шампиньоны нарежь и слегка обжарь в растительном масле.
Пропусти через мясорубку фасоль, картофель, шампиньоны, лук, чеснок и зелень. Посоли, поперчи, добавь специи и перемешай.
Сформируй из фарша котлетки, обваляй их в панировочных сухарях. 
Обжарь на предварительно разогретой сковороде в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавай котлеты из фасоли с рисом, овощами и овощным соусом.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Салат «Мистический» - вкусный, интересный и неординарный салат!

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 18:24 + в цитатник

Ингредиенты:
500 грамм куриных сердечек;
250 грамм куриной печени;
200 грамм моркови по-корейски;
консервированная сахарная кукуруза;
консервированный зеленый горошек;
200 грамм кураги;
небольшая луковица;
базилик, петрушка, укроп и прочая зелень;
майонез «Провансаль»;
соль, перец, специи – по вкусу.

Приготовление:

Сердечки куриные отварить в слегка подсоленной воде со специями на мелком огне. Промыть в холодной проточной воде, дать остыть и нарезать небольшими кружочками или соломкой.

Куриную печень отбить, прожарить в растительном масле, дать остыть и нарезать небольшими кубиками или же соломкой.

«Корейку» можно взять готовую, но желательно чтобы она была свежей. Приготовить морковь по-корейски просто: её необходимо вымыть, почистить и натереть на терке для корейской морковки, после чего добавить к ней мелко порезанный или выдавленный чеснок и тщательно посолить, поперчить и добавить специи. Оставить настояться в холодильнике.

Лук очистить от шелухи, нарезать небольшими полукольцами, после чего оставить в маринаде из соли, сахара и уксуса на полчаса – час, после чего тщательно отжать.

Готовые ингредиенты «мистического» салата смешать в глубоком блюде, добавляя лук, сахарную консервированную кукурузу, зеленый горошек и порезанную мелкой соломкой немного распаренную курагу. Все ингредиенты тщательно перемешать, добавляя мелкорубленую зелень.

Добавить майонез «Провансаль», опять же тщательно перемешать и выложить в глубокую салатницу, после чего оставить салат примерно на час, для того, чтобы он пропитался. Подавать к столу желательно холодным, а украсить можно базиликом и листьями петрушки.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

БАЛЬЗАМ ДЛЯ РЕСНИЦ

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 18:23 + в цитатник

Через 2 месяца использования хлопаем ресницами и взлетаем!
Состав: витамин «А» в масле — 20 капель,
витамин «Е» в масле — 15 капель,
1 чайная ложка касторового масла.

Рекомендуется непрерывно смазывать ресницы (можно и брови) этим составом на ночь в течении 2 месяцев.
Изначально совсем в него не верила, решила попробовать просто так, но результаты поразили. Ресницы стали через месяц гуще и особенно заметно — длиннее. Храню этот средство в баночке из под старой туши, которую предварительно очень хорошо вымыла.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Блины с черникой

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 18:22 + в цитатник

Ингредиенты:
2 куриных яйца
2 стакана молока
2 стакана пшеничной муки
½ стакана черники
2 столовых ложки сахара
4 столовых ложки растительного масла
2 чайных ложки ванили
1 щепотка соли

Приготовление:

1. В миске миксером хорошо взбейте яйца. Затем добавьте молоко, муку, растительное масло, сахар, разрыхлитель, ваниль и соль. Снова хорошо взбейте. Затем добавьте ягоды и аккуратно перемешайте ложкой.
2. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и жарьте блины до готовности и румяной корочки с обеих сторон, по необходимости добавляя масло.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Салат "Быстро и вкусно"

Дневник

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:50 + в цитатник
Этот салат настолько просто и быстро готовится, что каждый его может делать на свой вкус, добавляя одних ингредиентов побольше, других поменьше, вообще все как нравится!
 
Ингредиенты:
капуста пекинская
свежий огурец
лук
колбаска (кому какая нравится)
сметана (или майонез)
специи
 
Приготовление:
 
1. Капусту шинкуем.
2. Огурец режем соломкой.
3. Колбасу режем соломкой.
4. Лук режем полукольцами.
5. Добавляем сметану, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Окрашивание яиц тканью

Дневник

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:49 + в цитатник
Понадобятся шелковая или шифоновая ткань с ярким рисунком (подойдет и другая «линяющая» материя), белая хлопчатобумажная ткань и уксус.

Оборачиваем яйцо цветастым лоскутком ткани так, чтобы получился «мешочек». Старайтесь, чтобы не было складок – ткань должна плотно прилегать к скорлупе. «Мешочек» прошиваем по одной стороне.

Сверху оборачиваем его хлопчатобумажным материалом.

Приготовьте водно-уксусный раствор (2 стакана воды на 3 столовые ложки уксуса нагреть до кипения) и опустите в него яйца, обернутые тканью. Через 10 минут выньте их, остудите и снимите ткань. Получаются очень красивые цветастые пасхальные яйца.
Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Огурцы, маринованные по-болгарски

Дневник

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:48 + в цитатник

Из расчета на одну 1 литровую банку(банки стерильные):
4 горошка душистого перца,
3 штуки гвоздики,
1 зубчик чеснока,
1 головку лука(резать),
1 лавровый лист, 
1 веточку укропа, 
1 веточку петрушки.

Приготовление:

У огурцов отрезать кончики и уложить в банку, влить 3 столовые ложки 9 процентного уксуса , залить маринадом на 1 литр воды 3 столовые ложки сахара, 1,5 ложки соли, накрыть крышкой (стерильной) и поставить стерилизовать до изменения цвета огурцов на оливковый( по времени совсем недолго) . 
Закатать , перевернуть вверх дном. 
Укутывать не нужно!!!!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ НЕЖНЫЙ ПИРОГ

Дневник

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:44 + в цитатник

Ингредиенты:
3 яйца
250 г майонеза
200 г муки
1 полной ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Тесто: 3 яйца слега взбить, добавить 250 г майонеза, хорошо размешать. Добавить к смеси 200 г муки, смешанной с 1 полной ч.л. разрыхлителя. Тесто получается не густое и липкое. Разделить его на две части. В форму, застеленную промасленной бумагой выложить половину теста. Тесто удобно размазывать ложкой, смоченной растительным маслом.
2. На тесто выложить начинку:
1 слой - вареный картофель, нарезанный кружочками
2 слой - рыбные консервы, размятые вилкой
3 слой - тертый сыр
3. На начинку выложить вторую часть теста и так же разровнять его ложкой.
4. Печь 30-35 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

 Страницы: 141 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1