-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7478






Запеченные персики

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 13:17 + в цитатник

5471228_79mgYx6UX0Q (700x398, 32Kb)

Ингредиенты:

4 персика
горсть миндаля
горсть изюма
мед
корица
70мл вина

Приготовление:

Перемешать изюм с орехами, наполнить начинкой персики. Сверху положить мед по вкусу и посыпать корицей.

Выложить персики в форму, на дно формы вылить вино. Выпекать персики в духовке 10 мин.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Йогурт домашний

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 13:17 + в цитатник

5471228_fEyzfHI4r98 (700x463, 53Kb)

Ингредиенты:

Молоко любой жирности
Натуральный йогурт (без красителей,крахмала и консервантов, а также фруктовых наполнителей)

Приготовление:

Довести до кипения молоко,затем дать остыть до 43-44 градусов по Цельсию. Я добавила в молоко немного сахара. 

В отдельную посуду выложить йогурт комнатной температуры. Йогурта должно быть 12-15% по отношению к количеству молока. В дальнейшем вы будете использовать свой йогурт, а на первый раз для этих целей пойдет и магазинный. 

Очень осторожно добавить немного теплого молока (1 часть молока к 3 частям йогурта) в йогурт, перемешать венчиком, никаких комбайнов и миксеров! Смесь должна получится однородной, без комков и не пресечься, если молоко остыло до указанной температуры, но такие неприятности вам не грозят. 

Затем смесь йогурта с молоком осторожно ввести в полный объем молока, постоянно перемешивая венчиком. 

Разлить "полуфабрикат" в баночки, закрыть крышками. Затем унести банки с йогуртом в самую теплую в доме комнату, укутать одеялами. Можно делать йогурт на ночь, а с утра убрать его в холодильник, но можно и сразу уже есть. После холодильника он становится еще гуще. 

При употреблении йогурта можно его разнообразить всяческими добавками: ягодами, кусочками фруктов.

⚠ Совет.
Молоко нагрейте до 40С°. Как понять, что достигнута нужная температура?
Просто капните на запястье: если обжигает, остудите. Если тепло, но комфортно, вы достигли необходимого результата

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Двухслойная творожная запеканка

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 13:15 + в цитатник

5471228_sF99BC2dMcE (640x640, 100Kb)

Запеканка-десерт... Наверное, так стоит охарактеризовать это легкое чудо. Творожная основа с нежным сыром, лимонной цедрой и нотками ванили, запеченный сметанный крем и обязательно легкий ягодный соус с кислинкой для подачи. Это такое несказанное удовольствие! Можно сделать ее в большой форме, а можно выпечь порционно, чтобы каждый счастливый обладатель мог наслаждаться чудесной игрой вкусов и текстур, не боясь растерять на просторах тарелки творожно-сметанное удовольствие и не гоняясь за убегающим соусом. Так утренне, так свежо и так вкусно, что ни одну формочку вам не вернут, пока не будет съедено все без остатка ;)

Ингредиенты:

Основа:
600г творога 5%
150г творожного сыра
50г сахара
20г манки
2 яйца
1пак. ванильного сахара
цедра одного лимона

Верх:
600г сметаны 20-25%
70г сахарной пудры
1.5 яйца
+
ягоды для соуса

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до состояния светлого воздушного крема. Творог протереть через сито и смешать тщательно с сыром, цедрой и манкой. Соединить две смеси.

Выложить массу в форму и запечь при 160С в течение 15 минут, чтобы творог схватился. 

Пока нижний слой печется, сделать сметанную часть, взбив немного сметану с яйцом и пудрой.

Вылить крем на творожную основу. Снова поставить в духовку на 160С. Выпекать 20-25 минут. Краешки схватятся, серединка может подрагивать.

Перед подачей остудить до чуть теплого состояния или охладить полностью (удобно печь на ночь к завтраку). Идеально дополнить запеканку соусом из протертых ягод!

⚠Форма 22см. Но можно печь в любой, ориентируясь на высоту слоя творога 2-3см. Главное, чтобы высота бортика была с запасом, так как сметанный крем поднимается при выпечке. После остывания он осядет, но чтобы не убежал нужен бортик на 2-3см над ним.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Интернет-магазин женской одежды be YOS

Пятница, 28 Июня 2019 г. 17:23 + в цитатник

Костюм льняной бежевый

Летний наряд должен быть не только ярким и модным, но и максимально комфортным. Не стоит выбирать платья, блузки и другую одежду на лето из синтетических материалов. Лучше отдать предпочтение льняной одежде, а также одежде из хлопковой ткани. Думаю, что в блузках или платьях из льна и хлопка невозможно быть яркой и приковывать взоры окружающих? На самом деле это совсем не так. Достаточно лишь посетить интернет-магазин be YOS, чтобы купить модную, удобную и красивую женскую одежду из натуральных материалов. В наличии имеются яркие хлопковые платья различной длины и фасона, льняные костюмы. Можно приобрести джинсовые ультрамодный комбинезон или же остановить свой выбор на других доступных товарах. Перед покупкой вы можете изучить описание женской одежды на сайте, с помощью таблицы размеров подобрать свой размер, выбрать цвет изделия и прочие характеристики. Делать покупки в фирменном магазине одежды очень удобно.



Понравилось: 2 пользователям

Демонтаж окон

Пятница, 28 Июня 2019 г. 17:05 + в цитатник

Если вы решили заменить окна, чтобы улучшить тепло и шумоизоляцию, в первую очередь стоит позаботиться о демонтаже старых окон. Казалось бы, если в доме есть мужчина, то справиться с этой работой можно самостоятельно. С другой стороны выполнять демонтажные работы нужно аккуратно и грамотно, поэтому лучше всего доверить решение этого вопроса специалистам. Тем более, что здесь http://olive.kiev.ua/2019/02/demontazh-okon/ демонтаж окон является доступной услугой. Достаточно лишь оставить заявку на вызов мастера и в указанное время специалисты подъедут, чтобы выполнить весь спектр услуг. Удобно, что в одной компании можно заказать демонтаж старых окон и установку новых, более современных и качественных оконных конструкций. Данная компания работает в Киеве, имеет немалый опыт работы и положительные отзывы клиентов. Вы можете заранее ознакомиться с актуальными ценами на услуги, изучить акционные предложения и в итоге выбрать самый выгодный вариант для сотрудничества.


Кондитерфирмс

Пятница, 28 Июня 2019 г. 09:34 + в цитатник

Если вы работаете профессиональным кондитером или же интересуетесь кондитерским делом на любительском уровне, готовя замысловатые десерты для своих близких, советую обратить внимание на компанию Кондитерфирмс. Ведь здесь https://konditerfirms.ru можно найти каталог всех доступных магазинов для кондитеров. Согласитесь, что изучать каждый магазин по отдельности можно очень долго. Поэтому лучше пойти более простым путем и по ссылке выше просмотреть десятки и даже сотни магазинов, в которых доступны различные товары для кондитеров. Можно узнать время работы магазинов, адреса, актуальные цены на доступные товары, а также изучить отзывы покупателей.


На некоторые услуги действуют хорошие скидки

Четверг, 27 Июня 2019 г. 10:38 + в цитатник

Здорово, когда есть возможность установить на своем дачном участке баню. Да и заказать её строительство в профессиональной компании совсем не сложно. Например, если вас интересует баня под ключ в Нижнем Новгороде, можно изучить актуальные предложения от данной компании и выбрать самое выгодное для себя предложение. На некоторые услуги действуют хорошие скидки.


Любимая музыка в высоком качестве

Среда, 26 Июня 2019 г. 19:00 + в цитатник

Заметила, что в последнее время у исполнителей на нашей отечественной эстраде выходят достаточно однотипные песни. Правда, есть и достаточно интересный композиции, которые можно слушать десятки раз за день и они все равно не надоедают. Уверена, что мало кто слушать музыку на страницах сайтов. Гораздо удобнее сразу скачать понравившуюся музыкальную композицию на компьютер и сделать это можно на сайте http://mp3yoda.com, так как все песни доступны для скачивания в mp3 формате. Такой формат поддерживают все современные устройства. Вы моете слушать музыка прямо на компьютере или ноутбуке, загружать песни на смартфон, планшет или же в mp3 плеер. Искать хорошую музыку на этом сайте также легко. Если вы следите за свежими новинками на эстраде, тогда на главной странице вы найдете мало хороших хитов. Если же вам нравятся песни, которые были популярны несколько лет или даже десятки лет назад, тогда вы можете быстро найти их с помощью формы поиска песен. Если ввести имя исполнителя, вы сразу же сможете прослушать все его хиты, в том числе и новинки, которые вышли совсем недавно. А я люблю слушать зарубежные песни, которые уже десятки лет находятся на пике популярности. Именно с таких песен я обычно и начинаю свой день.



Понравилось: 1 пользователю

Использование конопли

Четверг, 13 Июня 2019 г. 18:14 + в цитатник

Можно ли использовать семена конопли в качестве пищевой добавки? Доказано, что конопля действительно обладает свойствами, которые влияют на наш организм, например, уменьшают болезненные ощущения, позволяют снять стресс, воздействуя на нервную систему. Вот тут https://errors-seeds.com.ua приобрести семена конопли можно по разумной цене. Знакомьтесь с каталогом, изучайте свойства растений, которые принадлежат к тем или иным сортам, выбирайте семена для выращивания растений или же для их использования в качестве пищевой добавки. В этом компании вы можете покупать семена конопли без малейшей опаски.



Понравилось: 1 пользователю

Гаспачо

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 11:37 + в цитатник

 

5471228__CKkYWOwf5A (700x500, 59Kb)

Гаспачо — холодный суп из спелых томатов. Томаты для Гаспачо должны быть совсем спелыми. Из каких помидоров мы приготовим гаспачо, таким и будет его вкус! 

Как говорят, Гаспачо в Испании едят не только как первое блюдо, но и пьют как напиток. В некоторых рецептах Гаспачо подается с колотым льдом.

Ингредиенты:

Томаты 1,5-2 кг., только спелые и сладкие.
Огурцы 3-4 шт.
Лук репчатый сладкий 1 шт.
Чеснок 1 головка.
Перец сладкий болгарский 2 шт.
Уксус бальзамический 1 чайная ложка.
Масло оливковое 2-3 ст. ложки.
Багет.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Помидоры для Гаспачо необходимо натереть на терке так, чтобы кожица осталась в руках. Можно помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Разрезаем помидоры на части и удаляем плодоножку.
Натираем на крупной терке.

Тем временем мы запечем сладкий перец в духовке.

В разогретую духовку ставим в духовку в режиме гриль или конвекции. Запекаем перцы 10-15 минут.
Запеченным перцам даем немного остыть.
Кладем перцы в пакет и немного трясем его.
Это поможет легко снять кожицу с перца.
Очищаем болгарский перец от кожицы и нарезаем на части, удаляем семечки.

Томатное пюре солим и перчим.
Частями кладем в блендер томатное пюре, наливаем полчайной ложки уксуса, добавляем чеснок и запеченный перец. Одну-две столовые ложки оливкового масла. Т.е. должно получиться так, что в каждой части измельчаемого в блендере Гаспачо должны присутствовать все ингредиенты.
Сливаем получившуюся массу в неокисляемую посуду.

Убираем в холодильник.

Половинку багета очищаем от корки и нарезаем кубиками. Вторую половинку режем кусочками.

Сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в духовку 180 градусов и запекаем пока сухарики не приобретут золотистый цвет.

Огурцы моем, очищаем от кожицы.
Нарезаем огурцы мелкими кубиками.

Красный лук режем маленькими кубиками.

Выкладываем сухарики, огурцы и лук в небольшие мисочки. Вкусно подавать Гаспачо с сырокопченым окороком или, допустим, пармской ветчиной.

В тарелку наливаем охлажденный Гаспачо, добавляем немного лука, огурцов и кладем сухарики.

Желающие могут добавить немного базилика. Если не хватает остроты, то можно капнуть немного Табаско.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Maria2406
Страницы: 452 ... 372 371 [370] 369 368 ..
.. 1 Календарь