-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 4702
Комментариев: 1293
Написано: 7405

Выбрана рубрика Хорошие рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: Цветы(15), Фото, видео(12), Стихи(17), Рукоделие(51), Путешествуем вместе(12), Немножко о разном(75), Красочная Индия(2), Красота и здоровье(128), Всё для оформления блога(4)

ЗАКУСКА СЫРНАЯ "КАЛЛЫ"

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 23:37 + в цитатник

Ингредиенты: 
2-3 зубчика чеснока 
твердый сыр
листики плавленого сливочного сыра 
яйца 
майонез 

Приготовление: 
В листики плавленого сливочного сыра положить начинку: на мелкой терке сыр, яйца, выдавить 2-3 зубчика чеснока и смешать с майонезом. Тычинки сделать из корейской морковки 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Язык "По-королевски"

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 23:36 + в цитатник


Ингредиенты: 
1 отваренный говяжий язык среднего размера 
2-3 вареных яйца 
100 г твердого сыра 
2-3 помидора без кожицы 
майонез чеснок 

Приготовление:
Язык порезать ломтиками, выложить на тарелку, смазать майонезом, сверху уложить по кружочку яйца, опять смазать майонезом, потом положить кружочек помидора. Сверху посыпать тертым сыром.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Творожные кексы

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 23:35 + в цитатник

Ингредиенты: 
250 маргарина растопить 
300гр сахара 
300гр творога 
3 яйца 
400гр муки 
1 ч.л. соды погасить 
ванилин 
изюм по желанию 

Приготовление: 
Сахар и яйца растереть. Добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Изюм прежде лучше запарить. Выпекать при 180 градусов около 40 минут. Очень вкусные. На следующий день мягенькие.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Праздничные бутерброды с сельдью свеклой и яйцом

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 23:34 + в цитатник

Ингредиенты:
Хлеб 
Филе слабосоленой сельди 
Свекла вареная 
Яйца вареные 
Майонез 
Укроп 
Лук репчатый 

Приготовление: 

Тонкий кусочек хлеба слегка смазываем майонезом, сверху - колечко репчатого лука, а на лук - кусочек филе слабосоленой селедочки. Бока бутербродика украсим попеременно смесью: вареный яичный белок+майонез, вареная свекла+майонез, вареный яичный желток+майонез. Смесь на хлеб нанесём столовой вилочкой. Сельдь украсим зеленью.

Быстро и очень вкусно !

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Кекс творожный

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 23:33 + в цитатник

Ингредиенты:
200 г творога
2 яйца
2 ст л сметаны
2 ст л сливочного масла
1 стакан муки
1 стакан сахара
1/2 ч л соды

Приготовление:

1. В творог добавить яйца, сметану, растопленное сливочное масло, муку, сахар, соду и щепотку соли.
2. Все перемешать и выложить в форму.
3. Выпекать в духовке при температуре 180 гр.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Яблочный уксус

Дневник

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 11:40 + в цитатник

Яблочный уксус — натуральный продукт, мощное действие которого не вызывает сомнений. В составе ароматного уксуса содержится множество биологически активных веществ, способных убивать микробы и вредоносные бактерии.

В южных странах, где растут кокосы, спасительным средством от разных проблем является кокосовое масло. Но наше богатство — яблоки, и сделанный из натурального сырья яблочный уксус выручает невероятно!

Яблочный уксус

Против боли в горле
Смешай 1/4 чашки яблочного уксуса и 1 чашку теплой воды. Этой смесью полезно полоскать горло при малейшем намеке на болезнь — все вредные микробы в ротовой полости будут уничтожены!

Против изжоги
1 ч. л. яблочного уксуса с небольшим количеством воды поможет справиться с изжогой. Природный заменитель антацидов!

Против заложенности носа
Если у тебя начинается насморк и ты чувствуешь заложенность в области носа, выпей стакан воды с 1 ч. л. яблочного уксуса. В уксусе содержатся витамины А, В1, В2, В6, С, а также уксусная, яблочная, молочная, лимонная кислоты.
Эти вещества помогут вызвать отток слизи и снять отечность и заложенность носа.

Против перхоти
Яблочный уксус укрепляет волосы, делает их пышными и блестящими. А еще уксус уничтожает перхоть!
Смешай 1/4 чашки уксуса с 1/4 чашки воды, ополосни этой смесью волосы после мытья. Можно оставлять уксусный раствор на волосах в течение 15 минут для более быстрого эффекта. Перхоть исчезнет бесследно!

Против судорог
Судороги чаще всего свидетельствуют о дефиците калия. Смешай 2 ст. л. уксуса с 1 ч. л. мёда и стаканом теплой воды — получится домашнее средство против судорог, которое восполняет нехватку калия в организме! А еще в уксусе содержится магний, железо, фосфор, медь и сера.

Против кожного зуда
Если кожа зудит и неприятно чешется, нанеси на пораженный участок немного уксуса, используя ватный диск. Противогрибковые и антибактериальные свойства натурального уксуса помогут справиться с разнообразными поражениями кожи!

Против бородавок
Вирусные бородавки можно убрать, нанося на них день за днем яблочный уксус. Делай это регулярно, и ты обязательно заметишь результат!
яблочный уксус применение

Против запаха ног
Делая ванночку с яблочным уксусом каждый вечер, ты забудешь о такой проблеме, как потливость и неприятный запах ног! Уксус справится с грибком на ступнях благодаря своим антимикробным свойствам.
как использовать яблочный уксус

Против вздутия живота
Чтобы избежать вздутия живота, выпивай перед едой стакан воды с уксусом! Это средство поможет улучшить пищеварение, наладить работу ЖКТ и активизировать обмен веществ.

Против неприятного запаха в доме
Разведи уксус с водой и залей раствор в пульверизатор. Разбрызгивая эту смесь по дому, можно гарантированно избавиться от противных бытовых запахов!

Против грязи
При помощи уксуса можно удалить въевшуюся грязь, пятна, плесень, разводы на сантехнике. Это многоцелевой очиститель, который стоит намного дешевле обычных химических средств!

Против забитого стока
Размешай чашку уксуса с половиной чашки пищевой соды. Средство для промывки стоков готово! Уксус с содой идеально прочистят сток и уничтожат все неприятные запахи.

Против плесени
Плесень на плитке в ванной комнате и внутри стиральной машинки — обычное дело. Уксус поможет удалить плесень с любой поверхности, можно даже стирать вещи с добавлением уксуса. Белая занавеска будет по-настоящему белоснежной после стирки с уксусом!

Против складок на одежде
Хитрый трюк для глажки вещей без утюга! Разбавь уксус с водой в соотношении 1 : 3, перелей в пульверизатор и разбрызгай по поверхности одежды. Когда вещь высохнет, складки исчезнут!

Против пятен на мебели
Пятна на мебели, коврах и ткани удаляются вмиг при помощи уксуса! Кажется, он способен очистить всё… Нанеси на ткань или ковер смесь уксуса и соли, протри пятно, высуши и пропылесось. Безупречная чистота!

Применение яблочного уксуса в быту может оказать тебе огромную услугу.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Баклажаны в остром чесночном соусе

Дневник

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 11:39 + в цитатник

Ингредиенты: 
Баклажан - 3 шт 
Чеснок - 2 зубчика 
Лук зеленый - 2 стебля 
Сахар - 1 ст.л 
Масло растительное 
Перец красный чили - 1 шт 
Имбирь - 1 ст.л 
Соус соевый - 1 ст.л 
Сок лимонный - 1 ст.л 

Приготовление:
1. Баклажаны помыть, нарезать полосками. 
2. Очень мелко нарезать острый перец, чеснок и лук, добавить к ним нарезанный имбирь. 
3. Баклажаны обжарить в растительном масле на сильном огне. Все баклажаны обжарить в несколько заходов, чтобы жарились в один слой, не мешая друг другу. Происходит это быстро – 2-3 минуты и грузим следующую порцию. 
4. Когда все баклажаны извлечены из сотейника, засыпать туда перец, чеснок и лук. При необходимости можно подлить масла, баклажаны, как правило, активно тянут на себя масло. Жарить где-то с минуточку и добавить баклажаны. Всё хорошенько перемешать, заправить соевым соусом, сахаром и лимонным соком. Еще с минуту всё это дружно перемешивается, снимается с огня и употребляется жгучим и горячим. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Булочки для гамбургеров

Дневник

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 11:37 + в цитатник

Ингредиенты:
1 яйцо
200 мл молока
1/2 ч. ложки сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара
щепотка соли
1 ст. л растительного масла
360 гр муки
кунжут

Приготовление:

1. В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком.
2. Добавить муку с солью и замесить тесто.
3. Тесто получается жидкое, месить лучше в комбайне или же смазать руки маслом и месить до однородности руками.
4. Оставить в теплом месте на час.
5. После припорошить рабочую поверхность мукой, тесто подмесить в шар и раскатать скалкой толщиной 1,5-2 см, вырезать ровные кружочки и уложить их на противень, устланный пекарской бумагой.
6. Опять оставить на 1 час в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпекать булки при 180 градусах до нужного цвета.
7. Остудить на решетке, приготовить гамбургеры.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

ЖЕЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Дневник

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 11:36 + в цитатник

Ингредиенты:
Желатин — 50 Грамм
Сметана — 1 Литр
Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
Сахар — 2,5 Стакана
Молоко — 6 Ст. ложек
Какао (порошок) — 4 Ст. ложки
Масло сливочное — 50 Грамм

Приготовление: 

1. Растворите 35 гр желатина в одном стакане воды. Можете нагреть в кастрюле (но не доводить до кипения) или на водяной бане. Хорошенько размешайте, чтобы не было комочков.
2. Взбейте миксером или блендером сметану с двумя стаканами сахара и ванильным сахаром. Надо, чтобы сахар растворился. Затем добавьте в массу растворенный желатин (35 гр).
3. Оставшийся желатин (15 гр) растворите в одном стакане воды (как это делали в шаге первом). Затем добавьте к нему полстакана сахара (весь оставшийся), порошок какао, сливочное масло и молоко. Все перемешайте до однородной массы.
4. В подготовленные порционные стаканчики или креманки залейте сметанное желе. После того, как немного застынет, залейте шоколадным желе. Отправляйте в холодильник до полного застывания. Если желаете получить желе необычной формы, залив в креманки первый слой, поставьте посуду под углом. Можно также чередовать слои.Желе "Птичье молоко" готово! Перед подачей присыпьте тертым шоколадом или украсьте сливками. Можно украсить лимонной кожурой, предварительно вырезав из нее листок.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Пирожки из хрущевского теста с рисом и яйцом

Дневник

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 12:31 + в цитатник

Хрущевское тесто не сложное в приготовлении. Его особенность состоит в том, что после замеса оно должно полежать в холодильнике 4 часа или более.

Ингредиенты для теста:
1 стакан тёплой воды
200 г маргарина “Пышка”
1 чайная ложка соли
2 чайных ложки сахара
2 чайных ложки сухих дрожжей
3,5-4 стакана муки

Для начинки:
1,5 стакана риса
8 яиц
1 большая луковица
соль
чёрный молотый перец
фильтрованная вода
растительное масло
50 г сливочного масла

Приготовление:

Делаем тесто.
В тёплую воду пускаем соль и сахар. Затем добавляем сухие дрожжи.
Взбить венчиком. Оставить на 7-10 минут.
Порубить небольшими кубиками маргарин и добавить к массе.
Просеивать по одному стакану муки.
После добавления каждого стакана муки постепенно вымешивать тесто.
Вкус готовой выпечки зависит не только от компонентов. Чем лучше вымешивается тесто, тем оно вкуснее. Поэтому на этом этапе лениться нельзя.

Готовое тесто перекладываем в пищевой пакет, завязываем его.
И убираем в холодильник на 4 часа или на ночь.

Начинка.
Готовим рис с солью, чёрным молотым перцем и растительным маслом. Рубим варёные яйца и добавляем к рису вместе с пассерованным луком.
Добавить сливочное масло к начинке.

Вынуть тесто из холодильника.
Разделить тесто на равные кусочки, раскатать каждый из них, выложить начинку.
Сделать защип.
Сформировать пирожок, перевернуть швом вниз.
Выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Выпекать до готовности при температуре 180 C.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

 Страницы: 141 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1