-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maria2406

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7477

Записи с меткой кексы

(и еще 32513 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты УТКА акции блинчики булочки выпечка выравнивание зубов вязание вязание крючком вязание спицами говядина грибы дача десерты женская кофта животные картинки жилье сочи заготовки закуски закусочный торт запеканка заставки заставки на рабочий стол зефир играть на деньги игровые автоматы изображения кабачки казино картинки картофель кексы клубника коктейли котлеты креветки куриная печень куриные отбивные курица лазанья лосось маска для волос маски из клубники мода мороженое мотивы вязания мясо напитки обои на рабочий стол омлет печенье пироги пирожки пирожное пирожные пицца плюшки поиск салонов красоты покупка акций полезные советы польза клубники пончики прически профессиональная химия пряники рецепты рукоделие рулеты рыба сад салаты свадебные платья слойки слоты соусы стиль супы схемы вязания сырники торт из кабачков торты узбекский плов фаршированные яйца фоны фото фото птиц фотографии хачапури шарлотка шоколад

Кокосовый кекс с изюмом и курагой

Дневник

Вторник, 22 Июня 2021 г. 10:41 + в цитатник

5471228_V1I7uTcmSME (600x395, 99Kb)

Ингредиенты:

Мука — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сливочное масло — 100 гр
Кокосовая стружка
Курага
Изюм

Приготовление:

Шаг 1
Муку смешать с яйцами и сахаром.

Шаг 2
Сливочное масло растопить и влить в муку, замесить тесто.

Шаг 3
Изюм с курагой порезать и добавить к тесту.

Шаг 4
Так же высыпать туда кокосовую стружку.

Шаг 5
Выложить в тесто в форму для запекания и поставить в духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Воздушные кексы

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 16:01 + в цитатник

5471228_QgSNMyz2XmI (514x356, 71Kb)

Ингредиенты:

2 яйца
50 гр. муки
10 гр. крахмала
40 гр. мелкого сахара
5 гр. масла (оливкового масла или другое растительное масло около 3/4 чайной ложки)

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 ° С.
Подготовить емкость большего объема и добавить на половину полной теплой воды, а затем поместить чашу миксера на теплую воду. Добавить яйца и сахар. Взбить на средней скорости до воздушной массы. А затем на низкой скорости, чтобы удалить некоторые крупные пузырьки воздуха.
Смешать муку и крахмал и добавить в тесто. Затем с помощью шпателя, хорошо перемешать. И, наконец, добавить масло и перемешать до объединения.
Подготовить форму для мини кексов на 12 штук с бумажными формочками и вылить в них тесто.
Выпекать в течение 15 до 20 минут, до золотистого цвета

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Кекс "Шахматный"

Дневник

Пятница, 09 Октября 2020 г. 14:19 + в цитатник

5471228_mz3DUva7khI (600x400, 66Kb)

Простой рецепт вкусного кекса. Детям очень понравился, а взрослые удивлялись, как же мне удалось испечь такой кекс.)

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.
Сахар – 150-200 гр.
Молоко – 50 мл.
Какао – 3 ст.л.
Мука – 1 ст.
Разрыхлитель (сода)- 1 ч.л.
Вареная сгущенка – 1 банка

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем молоко.
Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем или содой, тщательно перемешиваем.
Делим тесто на 2 равные части. В одну часть добавляем какао и перемешиваем.
Выпекаем светлое и темное тесто 15-20 минут при 180 градусах в прямоугольной или квадратной форме, положив на дно формы бумагу для выпечки. Готовые коржи остужаем.
Затем разрезаем темный и светлый коржи на ровные полоски, срезаем неровности по бокам.
На пищевой пленке начинаем собирать наш кекс. Складываем поочередно полоску белую, черную, белую и т.д., смазывая каждую полоску вареной сгущенкой или любым кремом, вареньем, в общем тем, что у вас есть.
Сформированный кекс оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа или на ночь.
Готовый кекс я покрыла шоколадной глазурью, смешанной с вареной сгущенкой.
Вкусно и необычно!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Кофейные кексы

Дневник

Пятница, 28 Августа 2020 г. 17:35 + в цитатник


5471228_K2BaiAnAid4 (680x445, 62Kb)



Ингредиенты:



Мука – 200 г

Масло сливочное – 150 г

Сахар – 150 г

Кефир – 100 мл

Яйца – 2 шт.

Разрыхлитель – 2 ч. л.

Мед – 2 ст. л.

Кофе растворимый – 3 ст.л. (без горки!)

Сахарная пудра – для посыпки



Приготовление:



1. Масло предварительно оставляем при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Добавляем к нему сахар и хорошенько перемешиваем.



2. Вводим яйца, перемешиваем опять.



3. Добавляем мед, кофе и кефир и снова вымешиваем массу.



4. К муке добавляем разрыхлитель. Понемногу добавляем эту смесь к кофейной массе и перемешиваем до однородного состояния.



5. Силиконовые формочки ставим на противень, смазываем сливочным маслом и выкладываем в них получившееся тесто.



6. Заполняем формочки не более, чем на 2/3. Так как в процессе выпечки кексы будут подниматься и увеличиваться в объеме.



7. Ставим кексы в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем в течение 25 минут.



8. Готовые кексы слегка остужаем и вынимаем из формочек. Когда они остынут окончательно, посыпаем их сахарной пудрой и начинаем чаепитие.



Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Яичные кексы

Дневник

Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 10:50 + в цитатник

5471228_z6V4S25AGA (650x433, 80Kb)

Такие кексы удобно брать с собой на работу или в дорогу.

Ингредиенты:

12–15 яиц
200 г тертого сыра
50 г зеленого лука
200 г любых овощей на ваш выбор: помидоры, болгарский перец, брокколи, кабачки
200 г ветчины, колбасы или отварного мяса
оливковое масло
соль, перец
1 ч. л. любимых приправ

Приготовление:

Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте силиконовые формочки для кексов оливковым маслом.

Овощи порежьте на ломтики и обжарьте на сковороде до появления золотистой корочки.

Ветчину или мясо нашинкуйте кубиками.

На дно формочки положите слой кубиков мяса, затем обжаренные овощи, тертый сыр и зеленый лук. Форма должна заполниться примерно на 2/3.

Яйца взбейте вилкой, добавьте приправы, соль и перец.

В каждую формочку осторожно влейте яичную смесь. Можно немного перемешать все ингредиенты вилкой.

Выпекайте кексы в духовке примерно 15 минут. Они должны подняться и подрумяниться.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Кекс куриной печенью

Дневник

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 10:38 + в цитатник

Ингредиенты

Печень куриная – 300 г
Мука – 1 ст.
Лук – 50 г
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 3 ст.л.
Морковь – 30 г
Сметана – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Растительное масло – для жарки
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Способ приготовления:
Куриную печень обжарила с рубленым луком и морковью, посолила и поперчила по вкусу.
В миску вбила яйца добавила сметану, растительное масло, соль и перемешала венчиком. 
Добавила муку с разрыхлителем, перемешала.
Добавила остывшую печень в тесто, перемешала.
Форму для запекания смазала маслом, перелила тесто, поставила в разогретую до 180-190 градусов духовку на 40-45 мин. готовность проверила деревянной шпажкой. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Творожные кексы

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 23:35 + в цитатник

Ингредиенты: 
250 маргарина растопить 
300гр сахара 
300гр творога 
3 яйца 
400гр муки 
1 ч.л. соды погасить 
ванилин 
изюм по желанию 

Приготовление: 
Сахар и яйца растереть. Добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Изюм прежде лучше запарить. Выпекать при 180 градусов около 40 минут. Очень вкусные. На следующий день мягенькие.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Кекс творожный

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 23:33 + в цитатник

Ингредиенты:
200 г творога
2 яйца
2 ст л сметаны
2 ст л сливочного масла
1 стакан муки
1 стакан сахара
1/2 ч л соды

Приготовление:

1. В творог добавить яйца, сметану, растопленное сливочное масло, муку, сахар, соду и щепотку соли.
2. Все перемешать и выложить в форму.
3. Выпекать в духовке при температуре 180 гр.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Нежный творожный кекс с черносливом

Дневник

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 10:47 + в цитатник

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.
Творог- 1 пачка - 250 г
Сахар-1 стакан - 200 мл
Йогурт- 2 шт по 150 г
Масло растительное - 4 ст. л.
Мука-2 стакана по 200 мл
Разрыхлитель - 0,75 ч. л.
Ванилин
Чернослив- 1 стакан
Коньяк- 2 ст. л.

Приготовление:

1. Чернослив хорошо помыть и залить коньяком на полчаса. Если по истечении времени коньяк не впитается-прогреть чернослив в микроволновке 1 минуту и остудить.
2. Яйца с сахаром взбить в пышную пену в течении минимум 5 минут. Постепенно влить масло, не прекращая взбивать. В полученный крем ввести творог и смешать на малых оборотах миксера.
3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и ванилин. Аккуратно лопаткой смешать тесто. Добавить чернослив, еще раз легко вымешать и вылить в подготовленную форму.
4. Выпекать при 200 градусах в течении 10-15 минут-до появления разломов на тесте и легкого зарумянивания краев. Убавить нагрев до 160 градусов и допечь кекс до золотисто-коричневатого цвет. Дать чуть остыть в духовке.
5. Вынуть кекс на решетку и дать полностью остыть. Посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

Кекс со сгущенкой

Дневник

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 13:47 + в цитатник

Для приготовления нам понадобится:
1 банка сгущенного молока;
4 яйца;
120 г муки;
50 г растопленного сливочного масла;
0.5 ст. л. разрыхлителя;
1 пакетик ванильного сахара.

Тщательно смешать все компоненты в таком порядке: яйца, сгущенка, масло, просеянная с разрыхлителем мука, ванильный сахар.Вылить тесто в подготовленную форму.


Ставим форму в разогретую духовку, и выпекаем 25-35 минут при температуре 180-200 градусов. Проверяем готовность кекса зубочисткой.
Вынимаем из формы остывший кекс и посыпаем сахарной пудрой для красоты.

Рубрики:  Хорошие рецепты

Метки:  

 Страницы: [2] 1