Ингредиенты:

вино белое (полусладкое) - 200 мл
сок апельсиновый - 100 мл
апельсин - 1/4 шт.
яблоко - 1/4 шт.
лайм - 1/4 шт.
мармелад жевательный (Мишки) - по вкусу
лимонад «Спрайт» - 100 мл
лед - по вкусу
мята - для украшения

Приготовление:

Желательно все жидкие ингредиенты охладить перед началом приготовления напитка, ну и, конечно, подготовить лед.
Подготовим ингредиенты, количество фруктов - приблизительное. На каждый бокал понадобится по одной дольке апельсина, яблока и лайма. Апельсиновый сок можно взять свежевыжатый или покупной без сахара.
В кувшине или другой подходящей посуде смешаем вино и сок.
В бокалы положим лед и дольки фруктов.
Добавим мармелад в форме мишек. Количество - по вкусу.
Заполним бокалы наполовину смесью сока и вина и дадим настояться 3-5 минут, чтобы мармелад и фрукты начали отдавать свои вкусы напитку.
Далее наливаем «Спрайт», заполняя бокалы до верха.
И сразу подаем коктейль, украсив веточкой мяты.

Хочу поделиться с вами необычно легким способом приготовления очень вкусного творога.
Это просто замечательный рецепт! Он является самым быстрым и самым доступным, т.к. этот способ именно для тех, кто не хочет долгое время возиться с готовкой или у кого, по какой-либо причине, просто на это нет времени.

Ингредиенты:

Кефир любой жирности (лучше всего, чтобы жирность его была как можно более высокой, у меня - 3,2%)), и «живой», т.е. с небольшим сроком годности.

Дополнительно:
Марля
Дуршлаг.

Приготовление:

1. Кладем купленный пакет кефира в морозильную камеру холодильника (для меня это удобно делать на ночь). Кефир замерзнет примерно через 8 часов.
2. Утром достаем замерзший «ледяной кефир» из морозилки, вскрываем упаковку и выкладываем ее содержимое на дуршлаг, предварительно застеленный марлей, сложенной в три-четыре слоя. Размещаем дуршлаг, например, над кастрюлькой.
3. Кефир станет таять довольно медленно, но не стоит его подогревать искусственным образом!!! Вниз будет стекать сыворотка, а на марле постепенно останется готовый творожок. В результате получается творог-крем, очень нежный и вкусный. Особенно он нравится деткам.
По желанию, вы можете добавить в него варенье, изюм, фрукты, немножко сахарной пудры — всё на ваш вкус. Но такой творожок из замороженного кефира и так очень вкусный

Кстати, кроме творога получается еще один «побочный», но такой же вкусный и полезный продукт – сыворотка. Её можно использовать для приготовления вкусных оладушек/блинчиков или подсолить слегка и – в окрошку. Можно и так пить, говорят, это очень полезно для здоровья!

Французский коктейль, эффективность которого отражена даже в его названии, полученном от 75-мм пушки начала ХХ века.

Коктейль «French 75» был изобретен в Париже во времена Первой Мировой Войны. Название он получил от мощного 75-мм полевого орудия французской армии тех времен. Именно с этой пушкой коктейль сравнили по мощности посетители известного паржиского бара «Нью Йорк».

Ингредиенты для 1 порции:

Джин сухой — 30 мл.
Сироп простой — 2 ст.л.
Лимонный сок — 15 мл.
Шампанское сухое — 60 мл.
Лед кубиками — 2 шт.

Приготовление:

Смешать в шейкере джин, лимонный сок и сахар со льдом.
Как следует взболтать.
Процедить в фужер с охлажденнм шампанским.
Украсить спиралькой из шкурки лимона.

Для этого коктейлья важно использовать сухое игристое вино, т.к. полусладкие или сладкие вина (особвенно сладкие варианты Советского Шампанского) имеют слишком яркий собственный вкус, который задавит все остальное.

Коктейль № 1 
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль № 2 
- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

Коктейль № 3 
-2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером

Коктейль № 4 
- Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо.

Коктейль № 5 
- 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан.

Коктейль № 6 
- 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара. 

Коктейль №7 
- 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира, взбить миксером. 

Коктейль №8 
-200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны. Измельчить блендером. 

Коктейль №9 
-500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером. 

Коктейль №10 
-250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла.